Bianca, mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo del vesuvio gialli e rossi, alici, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
9,00 €
10,00 €
boscaiola
-10%
Cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e tartufo nero, al centro fior di latte misto provola, funghi porcini, funghi champignon freschi e salsiccia a punta di coltello, in uscita rucola e olio extravergine d'oliva uomo di ferro
10,80 €
12,00 €
Brontadella 2.0
-10%
Bianca, mozzarella di bufala, in uscita petali di mortadella I.G.P, mousse di ricotta di bufala, pistacchi siciliani tostati, pesto di pistacchio di feudo san biagio D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva blend
10,80 €
12,00 €
Top sellers
margherita d.o.p
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
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Topolino
Würstel, patatine fritte al cucchiaio, parmigiano reggiano e mozzarella fior di latte
10,00 €
Diavola
Margherita con ventricina piccante e cornicione ripieno con ricotta di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
Pizze tradizionali
capricciosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi freschi, salame napoli, prosciutto cotto, carciofini cotti a vapore, olive taggiasche, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
Carrettiera
Base mozzarella fior di latte, provola, friarielli alla napoletana, salsiccia a punta di coltello, parmigiano e olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
Margalice
-10%
Bianca, mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo del vesuvio gialli e rossi, alici, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
9,00 €
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5 Formaggi e fonduta
Mozzarella fior di latte, brie francese, parmigiano, emmental, gorgonzola, fonduta di pecorino, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
Topolino
Würstel, patatine fritte al cucchiaio, parmigiano reggiano e mozzarella fior di latte
10,00 €
ortolana
Base focaccia, verdure di stagione, basilico e olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
margherita d.o.p
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
8,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
6,00 €
marinara
Pomodoro, aglio rosso di sulmona, origano, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
5,00 €
Pizze storiche
Bella spagnola
Cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e chorizo iberico, al centro bianca, mozzarella fior di latte, in uscita prosciutto iberico riserva 36 mesi, bocconcino di bufala, basilico e olio etravergine d'oliva blend
15,00 €
Stella
Pizza a forma di stella con cinque ripieni di gusti diversi, in cottura pomodorini, fuori cottura rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, bocconcino di bufala, basilico ed olio extravergine d'oliva blend
15,00 €
Ventricina, friggitelli e stracciata
Base bianca, mozzarella fior di latte, peperoni friggitelli verdi, stracciata, ventricina di fiore, polvere di peperone dolce di altino e olio extravergine d'oliva blend
15,00 €
Crudo di angus
Bianca mozzarella di bufala, rucola, crudo di angus affumicato e scaglie di parmigiano
13,00 €
Brontadella 2.0
-10%
Bianca, mozzarella di bufala, in uscita petali di mortadella I.G.P, mousse di ricotta di bufala, pistacchi siciliani tostati, pesto di pistacchio di feudo san biagio D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva blend
10,80 €
12,00 €
Tirolese 2.0
Bianca fior di latte misto provola, tartufo nero, in uscita rucola, ricotta di bufala, speck riserva alto adige, noci tostate e olio extravergine d'oliva blend
12,00 €
Gricia
Bianca, mozzarella, crema di pecorino, pepe e guanciale, in uscita fonduta di pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva blend
12,00 €
primavera
Bianca, mozzarella fior di latte, in uscita rucola, prosciutto crudo di parma 18 mesi, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
Pizze speciali
Polpo lardiato
Friarielli leggermente piccanti, lardo, stracciatella pugliese, tentacolo di polpo arrosto e polvere di peperone dolce di altino
16,00 €
Selvaggia Red King salmon
Bianca mozzarella di bufala, rucola, salmone rosso selvaggio pescato ad amo, cipolla rossa in agrodolce e crema di robiola vaccina, mandorle e sesamo nero
14,00 €
Marechiaro
Bianca provola, tonno fresco, cipolla e scaglie di grana di pecora 30 m
11,00 €
Pizze con cornicioni ripieni
boscaiola
-10%
Cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e tartufo nero, al centro fior di latte misto provola, funghi porcini, funghi champignon freschi e salsiccia a punta di coltello, in uscita rucola e olio extravergine d'oliva uomo di ferro
10,80 €
12,00 €
Margot
Mozzarella fior di latte, sugo amatriciano con guanciale croccante, cornicione di ricotta di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva blend
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Conciata reale di atessa
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, al centro bianca fior di latte, lardo di maiale nero d’abruzzo, spezie, in uscita conciato romano di manuel lombardi, fichi reali di atessa fermentati, pepe, origano e olio extravergine d'oliva blend
12,00 €
Aristocratica
Bianca, cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e tartufo nero, al centro funghi, mozzarella fior di latte misto, provola, prosciutto cotto, parmigiano reggiano e olio extravergine d'oliva blend
12,00 €
regina margherita
Margherita con mozzarella di bufala e cornicione ripieno con ricotta di bufala
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Diavola
Margherita con ventricina piccante e cornicione ripieno con ricotta di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva blend
10,00 €
Calzoni
Calzone ripieno D.O.P al forno
Calzone con ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, pepe, pomodoro e basilico
10,00 €
Calzone ripieno D.O.P fritto
Calzone con ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, pepe, pomodoro e basilico
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