What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
K Kaiseki
-
9059.TARTARE SALMONE - (M)
Tartare di salmone in salsa alle carote leggermente piccante.
Allergene tobiko.
Piccante.
9,00 €
9070.SUSHI MISTO - (M)
4 uramaki, 4 hosomaki e 6 nigiri.
Presenza di tobiko.
12,00 €
152.SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI - (M)
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste
7,00 €
CREA POKE
POKE RISO BIANCO
14,00 €
POKE RISO VENERE
14,00 €
POKE RISO ZAFFERANO
14,00 €
SHRIMP POKE
14,00 €
SPICY TUNA POKE
14,00 €
TROPICAL SALMON POKE
14,00 €
VEGAN POKE
14,00 €
PER INIZIARE CALDI
9011.GAMBERO KATAIFI - (M)
Gamberoni avvolti in pasta kataifi, serviti con alghe wakame e miele.
8,00 €
1-glovo.jpg)
9012.CAPESANTE KATAIFI - (M)
Capesante avvolte in pasta kataifi, servite con alga wakame e miele.
8,00 €
9016.SANDWICH SUZUKI - (M)
Crostino di pane con branzino marinato in salsa cream cheese ed erba cipollina, guarnito con ikura e teriyaki.
Piccante.
8,00 €
9017.SANDWICH AKAMI - (M)
Crostino di pane con tonno marinato al kizami di wasabi, salsa ponzu ed erba cipollina, guarnito con masago e teriyaki.
Piccante.
8,00 €
9019.EBI KAISE - (M)
Gambero in tempura con spuma di patate al miele e polvere di thè matcha.
8,00 €
ANTIPASTI
16.BLACK TARTARE - (M)
Riso venere guarnito con tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
- Presenza Tobiko
8,00 €
23.MANGO SALMON - (M)
Involtino di salmone farcito con mango e rucola, con salsa ponzu
5,00 €
1.SAMURAI STICK - (M)
Croccanti involtini di gambero e edamame, accompagnati con salsa agropiccante
4,00 €
22.ALMONDS SALMON - (M)
Polpette di salmone con mandorle
4,00 €
4.CHELE DI GRANCHIO - (M)
Chele di granchio fritte
4,00 €
5.EBI KOROKKE - (M)
Polpettine di gambero, surimi, castagne d'acqua, impanate e fritte
4,00 €
7.SALMONE PURE - (M)
Involtino di salmone farcito con purè di patate
4,00 €
8.PATATINE FRITTE - (M)
Patatine fritte
4,00 €
2.INVOLTINI PRIMAVERA - (M)
Croccanti involtini farciti con verdure
3,00 €
19.NUVOLE DI DRAGO - (M)
Croccanti chips di farina di gamberi
2,50 €
INSALATA
9038.GRAN GALA' DI MARE - (M)
Gamberi e calamari cotti con mela, speck, avocado in glassa al balsamico, olio EVO, pepe nero e croccante di rucola.
12,00 €
9037.INSALATA DI GAMBERI E EDAMAME - (M)
Gamberi con edamame, pomodori sott'olio, olive taggiasche, prezzemolo essicato e salsa ponzu.
10,00 €
9033.INSALATA DI PESCE - (M)
Insalata mista con carpaccio di pesce fresco, decorato con masago croccante, in salsa di sesamo.
8,00 €
9034.INSALATA CON UOVA - (M)
Insalata mista con pesce cotto e uovo sodo.
6,00 €
1-glovo.jpg)
9031.GOMA WAKAME - (M)
Insalata di alghe agropiccanti.
Piccante e vegetariano.
5,00 €
9036.EDAMAME PICCANTE - (M)
Edamame in salsa piccante.
Vegetariano e piccante.
5,00 €
9032.INSALATA MISTA - (M)
Insalata mista e wakame condita con salsa alle carote.
Vegetariano.
4,00 €
9035.EDAMAME - (M)
Bacelli di soia.
Vegetariano.
4,00 €
DIMSUM
3001 DIMSUM EDAMAME - (M)
Dim sum di edamame, tartufo con sfoglia di spinaci
6,50 €
3004 DIMSUM POLLO - (M)
Dim sum di pollo con sfoglia alla salsa di soia
5,00 €
9043.DIM SUM DI MANZO - (M)
Dimsum di manzo in sfoglia di barbabietola.
5,00 €
9045.DIMSUM DI VERDURE MISTE - (M)
Dimsum di verdure miste in sfoglia di cristallo e spinaci.
Vegetariano.
5,00 €
9039.RAVIOLI AI GAMBERI - (M)
Ravioli con ripieno di gamberi, castagne d'acqua e pancetta.
4,00 €
9040.RAVIOLI DI MAIALE - (M)
4,00 €
9050.PANE VAPORE - (M)
Pane cinese cotto al vapore.
Vegetariano.
3,00 €
BAO: IL PANINO SECONDO K
37.BAO SALMONE - (M)
Pane cotto al vapore, farcito con insalata e tartare di salmone leggermente piccante
- Presenza Tobiko
6,00 €
35.BAO POLLO - (M)
Pane cotto al vapore farcito con insalata e pollo saltato con salsa teriyaki
5,00 €
36.BAO MANZO - (M)
Pane cotto al vapore, farcito con insalata e manzo saltato ai 5 aromi
5,00 €
ZUPPE
9051.ZUPPA POLLO E MAIS - (M)
Zuppa di pollo sfilacciato, uova e mais.
5,00 €
9055.ZUPPA MARE - (M)
Zuppa con polpa di granchio e asparagi.
5,00 €
9052.ZUPPA PECHINESE - (M)
Zuppa agropiccante con tofu, uova, peperoni, carote e fungo orientale.
Vegetariano.
4,00 €
9054.ZUPPA VEGAN - (M)
Zuppa con tofu e verdure.
Vegan.
4,00 €
9053.ZUPPA MISO - (M)
Zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina.
Vegetariano.
3,00 €
GRIGLIA
9187.SALMONE ALLA GRIGLIA - (M)
Salmone grigliato.
6,00 €
9188.BRANZINO ALLA GRIGLIA - (M)
Branzino grigliato.
6,00 €
9189.SPIEDINI DI MANZO - (M)
Spiedini di manzo marinati.
5,00 €
9190.SPIEDINI POLLO - (M)
Spiedini di pollo marinati.
4,00 €
9192.SPIEDINI SEPPIE - (M)
Spiedini di seppia grigliata.
4,00 €
9193.SPIEDINI DI ZUCCHINA - (M)
Spiedini di zucchine grigliate.
Vegetariano.
2,00 €
TEMPURA
9198.FRITTO ROYAL - (M)
Fritto misto di granchio morbido, gamberoni, gamberetti e calamari.
15,00 €
9194.TEMPURA AI GAMBERI - (M)
Frittura giapponese di gamberoni.
8,00 €
9196.TEMPURA MISTO - (M)
Frittura giapponese di verdure e gamberoni.
7,00 €
9195.TEMPURA ALLE VERDURE - (M)
Frittura giapponese di verdure miste.
Vegetariano.
6,00 €
9197.COTOLETTA POLLO - (M)
Cotoletta di pollo impanata e fritta.
6,00 €
RISO
1017. RISO CURCUMA CON BACON - (M)
Riso saltato al curcuma con verdure guarnito con crunch di bacon e arachidi piccanti
9,00 €
147.RISO VENERE MARE - (M)
Riso venere saltato con frutti di mare e verdure miste
9,00 €
149.RISO CON GAMBERI - (M)
Riso saltato con gamberi e verdure miste
7,00 €
150.GOHAN - (M)
Riso bianco cotto al vapore
2,00 €
PASTA
1016.RAMEN VEGETARIANO - (M)
Ramen in brodo con uova soda e alghe wakame
10,00 €
159.RAMEN CON MANZO - (M)
Spaghetti di frumento in brodo, con manzo, uova soda e alghe wakame
10,00 €
154.UDON AI FRUTTI DI MARE - (M)
Spaghetti udon saltati con frutti di mare e verdure miste
8,00 €
152.SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI - (M)
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste
7,00 €
156.SOBA CON VERDURE E GAMBERI - (M)
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure miste
7,00 €
151.SPAGHETTI DI SOIA PICCANTI - (M)
Spaghetti di soia saltati con carne di maiale e peperoni in salsa piccante
6,00 €
153.SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE - (M)
Spaghetti di riso saltati con verdure miste
6,00 €
155.UDON CON VERDURE - (M)
Spaghetti di grano saltati con verdure miste
6,00 €
SECONDI
9200.GAMBERI AL LIMONE - (M)
Gamberi saltati con limone.
8,00 €
9201.GAMBERI AGRODOLCE - (M)
Gamberi saltati con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce.
8,00 €
9221.CALAMARI IN SCODELLA - (M)
Calamari saltati con peperoncino, porri, pepe sishuan e serviti in scodella.
Piccante.
8,00 €
1194. MANZO PICCANTE IN SCODELLA - (M)
Manzo piccantissimi serviti su scodella
7,00 €
1195. POLLO PICCANTE IN SCODELLA - (M)
7,00 €
174.GAMBERI PICCANTI - (M)
Gamberetti saltati in salsa piccante
7,00 €
175.GAMBERI SALE E PEPE - (M)
Gamberetti saltati con sale e pepe
7,00 €
184.MANZO E PATATE - (M)
Manzo stufato con patate
7,00 €
9210.MANZO AL PEPE NERO - (M)
Manzo saltato con peperoni e cipolla in salsa al pepe nero.
7,00 €
9212.MAIALE IN AGRODOLCE - (M)
Maiale saltato con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce.
Piccante.
7,00 €
178.POLLO E MANDORLE - (M)
Pollo saltato con mandorle
6,00 €
180.POLLO E PATATE - (M)
Pollo saltato con patate
6,00 €
181.POLLO AL LIMONE - (M)
Pollo saltato con salsa al limone
6,00 €
9206.POLLO IN AGRODOLCE - (M)
Pollo saltato con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce.
6,00 €
VEGETALI
9220.MELANZANE ORIENTALI - (M)
Melanzane in pastella saltate con carne di maiale e porri.
7,00 €
9214.CAVOLFIORE IN SCODELLA - (M)
Cavolfiori saltati con peperoncino e serviti in scodella.
Piccante.
6,00 €
9215.GERMOGLI DI SOIA - (M)
Germogli di soia saltati con carote e porri.
5,00 €
9216.PAK CHOI - (M)
Verdure cinesi saltate.
Vegetariano
5,00 €
9217.TOFU DELLA CASA - (M)
Tofu fritto e saltato con carne macinata, peperoni e funghi shitake.
5,00 €
9218.TOFU PICCANTE - (M)
Tofu stufato con carne e peperoncino piccante.
Piccante.
5,00 €
TARTARE E CEVICE
9056.SALMON EVERGREEN - (M)
Tartare di salmone con salsa omakase dello chef guarnito con guacamole rivisitato e carote croccanti.
12,00 €
9060.WHITE TUNA - (M)
Tartare di tonno flambé con stracciatella di burrata, alga nori in salsa yuzu.
12,00 €
9061.BRANZINO PASSION - (M)
Tartare di branzino in salsa passion fruit e mango.
12,00 €
9057.TARTARE TONNO - (M)
Tartare di tonno in salsa ponzu al wasabi.
Presenza di tobiko.
10,00 €
9058.RED AMAEBI - (M)
Tartare di gambero crudo in salsa ai frutti di bosco.
10,00 €
9059.TARTARE SALMONE - (M)
Tartare di salmone in salsa alle carote leggermente piccante.
Allergene tobiko.
Piccante.
9,00 €
CARPACCIO
9068.CARP K SELECTION - (M)
Carpaccio di salmone, tonno, branzino e gambero rosso in salsa ponzu accompagnato da kizami di wasabi.
Piccante.
12,00 €
9065.CARP RICCIOLA TARTUFATA - (M)
Carpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu con salsa tartufata.
10,00 €
9067.CARP SALMON SMOKED - (M)
Salmone marinato e affumicato alle vecchie tradizioni giapponesi in salsa al miso dolce e spolverata di olive.
10,00 €
9062.CARP EXOTIC SALMON - (M)
Carpaccio di salmone con guacamole, pinoli in salsa esotica e olio verde.
9,00 €
9063.CARP TONNO - (M)
Carpaccio di tonno con erba cipollina con salsa alla banana e salsa ponzu.
9,00 €
9064.CARP BRANZINO - (M)
Carpaccio di branzino in salsa ponzu al wasabi.
Allergene tobiko.
Piccante.
9,00 €
NIGIRI
133.NIGIRI FOIE GRAS - (M)
Nigiri al manzo scottato con foie gras
3,00 €
9091.NIG UNAGI - (M)
Bocconcino di riso con anguilla flambata.
3,00 €
130.NIGIRI SAKE SOFT - (M)
Nigiri di salmone con avocado e formaggio cremoso
2,50 €
131.NIGIRI SUZUKI SOFT - (M)
Nigiri di branzino con avocado e formaggio cremoso
2,50 €
132.NIGIRI MAGURO SOFT - (M)
Nigiri di tonno con avocado e formaggio cremoso
2,50 €
9089.NIG RICCIOLA - (M)
Bocconcino di riso con ricciola.
2,50 €
9094.NIG TONNO WASABI - (M)
Nigiri di tonno guardito con kizami di wasabi.
Piccante.
2,50 €
9095.NIG DRY MISO - (M)
Nigiri di salmone flambé con salsa miso dolce, dry miso e rucola croccante.
2,50 €
9096.NIG PASSIONE - (M)
Nigiri di salmone flambé con chips di riso e polvere di olive taggiasche in salsa esotica e teriyaki.
2,50 €
9097.NIG EVERGREEN - (M)
Nigiri di branzino flambato con green sauce guarnito con parmigiano reggiano, chips di carota e teriyaki.
2,50 €
9098.NIG PLUS ALAMO - (M)
Nigiri di tonno flambato con cream cheese, teriyaki, erba cipollina e croccante di mandorle.
2,50 €
9086.NIG SALMONE - (M)
Bocconcino di riso con salmone.
2,00 €
9087.NIG TONNO - (M)
Bocconcino di riso con tonno.
2,00 €
9088.NIG BRANZINO - (M)
Bocconcino di riso con branzino.
2,00 €
9093.NIG AVOCADO - (M)
Bocconcino di riso con avocado.
Vegano.
2,00 €
9090.NIG EBI - (M)
Bocconcino di riso con gambero cotto.
1,50 €
SASHIMI
9082.SASHIMI KYOTO INDULGENCE - (M)
Viaggio nella città tradizionale: Mix di crudo pregiato.
Allergene tobiko.
16,00 €
9083.SASHIMI DI BUFALA - (M)
Sashimi di pesce misto su letto di mozzarella di bufala, in salsa omakase dello chef.
Allergene tobiko.
15,00 €
9078.SASHIMI SALMONE - (M)
Fette di salmone crudo 5pz.
7,00 €
9079.SASHIMI TONNO - (M)
Fette di tonno crudo 5pz.
7,00 €
BIGNE
9109.BIGN GAMBERO ROSSO STRACCIATELLA - (M)
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto da stracciatella di burrata e gambero rosso in salsa ponzu al wasabi.
4,00 €
9115.BIGN IKURA - (M)
Bignè di riso avvolto da avvolto da salmone e ricoperto con ikura.
3,50 €
9108.BIGN TONNO CON YUZUSOY - (M)
Bignè di riso avvolto da tonno e ricoperto da tonno in salsa yuzusoy.
3,00 €
9110.BIGN SUZUKI SAMBA - (M)
Bignè di riso avvolto da branzino con salsa esotica.
3,00 €
9113.BIGN BIGNE' SALMONE FLAMBE' - (M)
Bignè avvolto da salmone flambé ricoperto con maionese allo zafferano e salsa tartufata.
3,00 €
9114.BIGN UOVA QUAGLIA - (M)
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con uova di quaglia e tartufo nero.
3,00 €
9107.BIGN SALMONE CON PUNZU - (M)
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con salmone in salsa ponzu.
2,50 €
9111.BIGN SPICY SALMON - (M)
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare di salmone piccante.
Piccante.
2,50 €
9112.BIGN SPICY TUNA - (M)
Bignè di riso avvolto da tonno e ricoperto con tartare di tonno piccante.
Piccante
2,50 €
CHIRASHI E POKE
9076.KAISEKI POKE - (M)
Ciotola di riso con salmone, branzino, avocado, edamame, wakame, croccante di cipolla e salsa teriyaki.
14,00 €
9075.SALMON POKE - (M)
Ciotola di riso con salmone, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko e salsa al mango.
Presenza di tobiko.
12,00 €
9077.VEGGY POKE - (M)
Ciotola di riso con tofu, avocado, edamame, wakame, cetrioli e teriyaki.
Vegano.
12,00 €
9074.CHIRASHI SALMONE - (M)
Riso bianco con salmone marinato alle vecchie tradizioni accompagnato da salsa matsu.
9,00 €
TATAKI
9085.TATAKI TONNO - (M)
Tonno scottato alla fiamma con granella di pistacchio in salsa miso dolce.
10,00 €
9084.TATAKI SALMONE - (M)
Salmone scottato alla fiamma con sesamo in salsa teriyaki.
9,00 €
TEMAKI SOIA
75.TEMA SPICY TUNA SOIA - (M)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, tartare di tonno leggermente piccante e insalata
- Presenza Tobiko
7,00 €
71.TEMA EBITEN SOIA - (M)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, farcito con gambero in tempura, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki
6,00 €
72.TEMA FLOWER SOIA - (M)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, farcito con tartare di gambero cotto, fiori di zucca in tempura e insalata
6,00 €
73.TEMA CALIFORNIA SOIA - (M)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, surimi di granchio, salmone, avocado, maionese e insalata
6,00 €
74.TEMA SPICY SALMON SOIA - (M)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, tartare di salmone leggermente piccante e insalata
- Presenza Tobiko
6,00 €
76.TEMA BLACK EBITEN SOIA - (M)
Cono di riso venere avvolto con sfoglia di soia, farcito con gambero in tempura, insalata e maionese
6,00 €
TEMAKI NORI
63.TEMAKI MAGURO - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado e insalata
6,00 €
66.TEMAKI SPICY SALMON - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone leggermente piccante e insalata
- Presenza Tobiko
6,00 €
67.TEMAKI SPICY TUNA - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno leggermente piccante e insalata
- Presenza Tobiko
6,00 €
70.TEMAKI SPICY EBITEN - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tartare di salmone, gambero in tempura, kataifi e maionese allo zafferano
6,00 €
62.TEMAKI SAKE - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone e avocado e insalata
5,00 €
64.TEMAKI EBITEN - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki
5,00 €
65.TEMAKI MIURA - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto, formaggio cremoso e insalata
5,00 €
68.TEMAKI CALIFORNIA - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con surimi, salmone, avocado, maionese e insalata
5,00 €
69.TEMAKI MANGO - (M)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con mango, avocado, insalata e salsa mango
5,00 €
TRAMEZZINO
80.TRAMEZZINO - (M)
Tramezzino di riso e alga noti con all'interno tartare di salmone piccante, avocado, formaggio cremoso, tempura e tobiko- Presenza Tobiko
8,00 €
SUSHI MISTO
9071.BARCA PER 1 PERSONA - (M)
3 sashimi, 4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki, 1 gunkan.
Presenza di tobiko.
13,00 €
9070.SUSHI MISTO - (M)
4 uramaki, 4 hosomaki e 6 nigiri.
Presenza di tobiko.
12,00 €
HOSOMAKI
46.HOSO EBITEN - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con gambero in tempura in salsa teriyaki
5,00 €
47.HOSO SAKE - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone
5,00 €
48.HOSO TEKKA - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con tonno
5,00 €
49.HOSO SUZUKI - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con branzino
5,00 €
53.SOY MANGO - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con foglia di soia, farciti con mango
5,00 €
1005. DAIKON - (M)
Piccoli roll di riso avvolti da foglia di soia farciti con rapa gialla
4,00 €
50.HOSO AVOCADO - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con avocado
4,00 €
51.HOSO CETRIOLO - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con cetriolo
4,00 €
52.SOY AVOCADO - (M)
Piccoli roll di riso avvolti con foglia di soia, farciti con avocado
4,00 €
HOSOMAKI FRITTI
54.HOSO-FRI MANGO - (M)
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e mango
6,00 €
55.HOSO-FRI FRAGOLA - (M)
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e fragola
6,00 €
56.HOSO-FRI SALMONE - (M)
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito contattare di salmone leggermente piccante
- Presenza Tobiko
6,00 €
57.HOSO-FRI MISTI ( SALMONE- TONNO- GAMBERI-BRANZINO) - (M)
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di pesce misto
- Presenza Tobiko
6,00 €
GUNKAN
1010. GUNKAN EBI TEMPURA - (M)
Bocconcino di riso avvolto da zucchine con gambero in tempura e salsa teriyaki
2,50 €
143.GUN SOIA SPICY SALMON - (M)
Bocconcini di riso avvolto con sfoglia di soia, guarniti con tartare di salmone piccante e scaglie di mandorle
2,00 €
144.GUN SOIA SPICY TUNA - (M)
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con tartare di tonno piccante e granella di pistacchio
2,00 €
145.GUN SOY EBI - (M)
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con tartare di gambero cotto e maionese allo zafferano
2,00 €
146.GUN SOY TOBIKO - (M)
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con uova di pesce - Presenza di tobiko
2,00 €
9106.GUN EBI ZUCCHINA - (M)
Bignè di riso avvolto da zucchina e ricoperto da tartare di gambero cotto e maionese.
2,00 €
9099.GUN SALMONE - (M)
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di salmone.
1,50 €
9100.GUN TONNO - (M)
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tonno.
1,50 €
9101.GUN CALIFORNIA - (M)
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di crostacei.
1,50 €
9102.GUN SPICY SALMON - (M)
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di salmone piccante.
Piccante.
1,50 €
9103.GUN SPICY TUNA - (M)
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di tonno piccante.
Piccante.
1,50 €
9104.GUN TOBIKO - (M)
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tobiko.
Presenza di tobiko.
1,50 €
9105.GUN ZUCCHINA SOFT - (M)
Bignè di riso avvolto da zucchina e ricoperto da formaggio cremoso e mandorle.
Vegetariano.
1,50 €
142.GUN SOFT - (M)
Bocconcini di riso con salmone, formaggio cremoso e mandorle
1,00 €
URAMAKI 4 PZ
9147.GAMBERO TARTUFO ROLL - (M)
Uramaki con salmone, avocado e guarnito con avocado, gamberi rosa, salsa tartufata e pepe nero.
8,00 €
9154.URA ITALIAN ROLL - (M)
Uramaki con gambero in tempura e maionese, ricoperto da avocado, stracciatella e gamberi rosa con salsa miso dolce e terra di olive taggiasche
8,00 €
9156.URA CAPESANTE POMPELMO - (M)
Uramaki con salmone e avocado guarnito con avocado, capesante e polpa di pompelmo.
8,00 €
9158.URA SCAMPI ROLL - (M)
Uramaki con salmone e mela verde guarnito con scampi, salsa al mango, mela e tobiko.
Allergene tobiko.
8,00 €
9160.URA SMOKED RUCOLA - (M)
Uramaki con anguilla e avocado ricoperto da salmone affumicato alle vecchie tradizioni giapponesi, salsa alla rucola, salsa miso dolce flambè e rucola croccante.
8,00 €
9161.URA SOFT CRAB - (M)
Uramaki con all'interno granchio morbido in tempura, asparagi e salsa tartara.
8,00 €
9162.URA EBI ANGUILLA - (M)
Uramaki con gambero in tempura e maionese, guarnito con anguilla scottata, erba cipollina e teriyaki.
8,00 €
9164.URA BEEF ROLL - (M)
Uramaki con asparagi e guarnito con manzo flambé, erba cipollina e salsa matsu.
8,00 €
9142.URA EBI RAINBOW - (M)
Uramaki con gambero in tempura, maionese, guarnito con salmone, branzino, tonno, chips di carote e salsa rainbow allo zafferano e spicy mayo.
PICCANTE.
7,00 €
9148.URA MANGO ROLL - (M)
Uramaki con salmone e mango guarnito con formaggio cremoso, mango, salsa al mango e mela e dadolini di avocado, mango e pomodorini.
7,00 €
9151.URA TUNA PLUS - (M)
Uramaki con tartare di tonno e cetriolo, guarnito con tonno e salsa yuzu matzu.
7,00 €
9155.URA TROPEA ROLL - (M)
Uramaki con salmone e avocado guarnito con salmone, cipolle di Tropea caramellate, salsa tartara e aneto.
7,00 €
9157.URA TATAKI ROLL - (M)
Uramaki con avocado, ricoperto da tataki di tonno, dadolini di avocado, mango, pomodorini e salsa miso dolce.
7,00 €
119.URA BLACK MANGO - (M)
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con mango e salsa teriyaki
6,00 €
9143.URA SPECIAL ROLL - (M)
Uramaki con formaggio cremoso, salmone, croccante di tempura e guarnito con avocado, teriyaki e croccante di tempura.
6,00 €
9145.URA LEONE - (M)
Uramaki con gambero in tempura e guarnito con tonno flambè, salsa teriyaki e pomodorini.
6,00 €
9146.URA SALMONE RUCOLA - (M)
Uramaki con salmone, avocado e guarnito con salmone, maionese, salsa rucola e croccante di rucola.
6,00 €
9150.URA SALMON PLUS - (M)
Uramaki con tartare di salmone e cetrioli guarnito con salmone, salsa miso flambè e pistacchio.
6,00 €
9152.URA AMEBI - (M)
Uramaki con avocado e guarnito con tartare di gambero crudo, pomodorino, salsa ai frutti di bosco, tobiko e ikura.
Allergene tobiko.
6,00 €
115.URA BLACK EBITEN - (M)
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, insalata e maionese, guarniti con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki
5,00 €
117.URA BLACK SALMON - (M)
Roll di riso venere farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso
5,00 €
118.URA BLACK VEGGY - (M)
Roll di riso venere farciti con verdure in tempura, avocado e maionese, guarniti con salsa teriyaki
5,00 €
120.URA BLACK MIURA - (M)
Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado
5,00 €
9140.URA TIGER ROLL - (M)
Uramaki con gambero in tempura, maionese su letto di spuma di patate e guarnito con salmone flambé, teriyaki e croccante di patate.
5,00 €
9144.URA MANDORLE ROLL - (M)
Uramaki con salmone avocado, guarnito con formaggio cremoso e fette di mandorle.
5,00 €
9149.URA SPICY TUNA - (M)
Uramaki con avocado e ricoperto di tartare di tonno piccante, maionese spicy e chips di riso.
Piccante.
5,00 €
9136.URA SALMONE AVOCADO - (M)
Uramaki con salmone, avocado e guarnito con guacamole.
4,50 €
9137.URA TONNO AVOCADO - (M)
Uramaki con tonno, avocado e guarnito con guacamole.
4,50 €
9138.URA EBITEN - (M)
Uramaki con gambero in tempura, maionese, insalata e guarnito con croccante di patate e salsa teriyaki.
4,50 €
9139.URA CALIFORNIA - (M)
Uramaki con polpa di granchio, surimi, avocado, cetrioli, maionese e guarnito con tobiko e maionese.
Presenza di Tobiko.
4,50 €
9141.URA MIURA - (M)
Uramaki con salmone cotto, avocado, formaggio cremoso e guarnito con croccante di tempura e tobiko in salsa teriyaki.
4,50 €
URA. RISO ZAFFERANO 4 PZ
9168.URAG EBI PLUS - (M)
Uramaki con cetrioli , tartare di gambero e guarnito con gamberi cotti, maionese e semi di papavero.
7,00 €
9165.URAG EBI CRUNCHY SALMON - (M)
Uramaki con gambero in tempura e maionese, guarnito con tartare di salmone piccante, salsa maionese spicy e crunch di amaretti.
6,00 €
9166.URAG SPICY SALMON - (M)
Uramaki con avocado e guarnito con tartare di salmone piccante, maionese spicy e concassè di peperoncino.
Piccante.
5,50 €
9167.URAG CECI ROLL - (M)
Uramaki con all'interno avocado e guarnito con hummus di ceci e salsa alla banana.
Vegetariano.
5,50 €
FUTOMAKI
58.FUTOMAKI FRITTO - (M)
Grande roll di riso farcito con salmone, avocado, surimi, formaggio cremoso, erba cipollina e tobiko condito con salsa teriyaki
- Presenza Tobiko
8,00 €
59.FUTO PRIMAVERA - (M)
Grande roll di riso farcito con salmone piccante, zucchina, mandorle e asparagi fritti, avvolti con sfoglia di soia
- Presenza Tobiko
8,00 €
60.FUTO MISTO - (M)
Grande roll di riso farcito con surimi, salmone, gambero cotto, avocado, cetrioli e rapa gialla, avvolti con alga nori
8,00 €
61.FUTO EBITEN - (M)
Grande roll di riso farcito con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki, avvolti con alga nori
8,00 €
OSHIZUSHI E ROLL
82.BLACK SAUDADE - (M)
Riso pressato con formaggio cremoso, tartare di salmone flambé, pasta kataifi e salsa teriyaki
- Presenza Tobiko
9,00 €
81.SALMONE SAUDADE - (M)
Riso pressato con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di patate e salsa teriyaki
- Presenza Tobiko
7,00 €
83.SOY ROLL - (M)
Roll di riso avvolto con foglia di soia con salmone grigliato, avocado, formaggio cremoso e tobiko - Presenza Tobiko
7,00 €
ACQUA
1/2 ACQUA GAS
2,00 €
1/2 ACQUA NAT
2,00 €
SOFT DRINK
COCA ZERO
3,50 €
COCACOLA
3,50 €
FANTA
3,50 €
SPRITE
3,50 €
THE LIMONE
3,50 €
THE PESCA
3,50 €
BIRRE
BIRRA ASAHI 33CL
5,00 €
BIRRA KIRIN
5,00 €
BIRRA MORETTI
5,00 €
BIRRA SAPPORO 50CL
5,00 €
VINO FRIZZANTE
DOM PERIGNON 2010 - (B)
280,00 €
METODO CLASSICO BRUT BARRICAIA NOIR VILLA RINALDI - (B)
110,00 €
CHAMPAGNE BRUT GRAND BRUT PERRIER JOUET - (B)
90,00 €
CHAMPAGNE BRUT ORIGINE OLIVIER PERE E FILS - (B)
60,00 €
FRANCIACORTA ALMA GRAND CUVEE BRUT BELLAVISTA - (B)
55,00 €
FRANCIACORTA EXTRA BRUT CUVEE PRESTIGE CA DEL BOSCO - (B)
55,00 €
ALTA LANGA BRUT OUDEIS E. SERAFINO - (B)
30,00 €
PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY DIRUPO - (B)
26,00 €
COL DE L UTIA VALDOBBIADENE PROSECCO PRAPIAN - (B)
24,00 €
BIANCO MILLESIMATO EXTRA DRY ETICHETTA NERA SACCHETTO - (B)
20,00 €
METODO CLASSICO BRUT CUVEE DEI FRATI 37.5CL CA DEI FRATI
Vol. 12,5%
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Al naso profumi di frutta e pan grattato
Sapore: Al palato spiccata acidità con un finale lungo
15,00 €
PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY DIRUPO 37.5CL
Vol 11,5%
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Al naso sentori di crosta di pane e fiori bianchi
Sapore: Al palato morbido e fragrante
14,00 €
VINO BIANCO FERMO
CORTE DEL LUPO BIANCO CA DEL BOSCO - (B)
48,00 €
SAN GIOVANNI DELLA SALA ANTINORI - (B)
44,00 €
SICILIA BIANCO DOC VIGNA DI GABRI DONNAFUGATA - (B)
36,00 €
BRAMITO DELLA SALA ANTINORI - (B)
35,00 €
ALTO ADIGE DOC LEITEN GEWUZTRAMINER NALS MARGREID - (B)
34,00 €
LANGHE ARNEIS BLANGE' CERETTO - (B)
32,00 €
SAUVIGNON DOP STURM - (B)
32,00 €
SHARIS FALLUGA - (B)
30,00 €
BIANCO VENETO MASI POSSESSIONI SEREGO ALGHIERI - (B)
28,00 €
LUGANA I FRATI CA DEI FRATI - (B)
28,00 €
RIBOLLA GIALLA ZORZETTING - (B)
28,00 €
VERMENTINO DI SARDEGNA KARAGNANJ TONDINI - (B)
28,00 €
CHARDONNAY TORMARESCA - (B)
26,00 €
VERMENTINO DI SARDEGNA COSTAMOLINO ARGIOLAS - (B)
26,00 €
T BIANCO TRAMIN - (B)
24,00 €
LUGANA I FRATI 37.5CL CA DEI FRATI
14,00 €
VINO ROSATO
MARCHESE ANTINORI ROSE' TENUTA MONTENISA2020 - (B)
40,00 €
ROSE' ROSA DEI FRATI CA DEI FRAT I - (B)
28,00 €
VINO ROSSO
PINOT NERO TRAMIN - (B)
30,00 €
MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO CASAL THAOLERO - (B)
24,00 €
VINO DOLCE
PASSITO L'ECRU FIRRIATO - (B)
38,00 €
BOTTIGLIE SAKE
KONISHI HIYASHIBORI DAIGINJO "GOLD"
Daiginjo rotondo e piuttosto corposo, a singola pastorizzazione. Il gusto ben bilanciato e molto elegante lo rende un candidato eccellente per essere utilizzato a tutto pasto. Grande aroma fruttato e floreale, preservato dalla singola pastorizzazione...
40,00 €
MASUMI KARAKUCHI DRY
Di corpo ed aroma leggeri, facile da bere e da abbinare con molti piatti. Un sake da pasto per tutte le occasioni.
12,00 €