Sections

Top sellers

Make Your Poke

Crea la tua Poke

10,90 €

Philadelphia Roll

Salmone, avocado e philadelphia

13,00 €

CREATE YOUR POKE

Make Your Poke

Crea la tua Poke

10,90 €

OUR POKE

Spicy Poke Powl

Bowl di riso con mix di tartare di pesce, spicy maio, avocado, alga nori, zenzero, teriyaki, sesamo e cipollotto

15,00 €

Tuna Poke Bowl

Bowl di riso con tonno, sesamo, cipollotto, avocado, noci di macadamia, teriyaki e wasabi soy

14,00 €

Salmon Poke Bowl

Bowl di riso con salmone, ikura, avocado, mango, mandorle, teriyaki, sesamo, cipollotto e wasabi soy

13,00 €

FINGER FOOD

Tacos di Gambero Rosso e Stracciatella 2pz

Taco con gambero rosso e stracciatella

9,00 €

Tacos di Tonno e Burrata 2pz

Taco di tonno, burrata, tartufo e ponzu affumicata

9,00 €

Crispy Rice Black Angus e Spicy Robiola 2pz

Tegolino di riso croccante, tartare di black angus e robiola spicy

8,00 €

Crispy Rice Salmone e Ponzu Maio 2pz

Tegolino di riso sushi croccante, tartare di salmone e maionese alla ponzu

8,00 €

Tacos di Orata e Guacamole 2pz

Taco con tartare di orata spicy e guacamole original

7,00 €

ANTIPASTI

Tempura Moriawase

16,00 €

Ceviche Mista Nikkey in Stile Bangkok

Ceviche di pesce misto, leche de tigre

15,00 €

Tataki di Salmone in Crema di Sesamo

Salmone tataki, crema al sesamo nero, teriyaki e gel al cocco

14,00 €

Ceviche di Black Angus Argentino

Angus argentino in salsa yuzu truffle, radice di loto croccante, spinacino e funghi

13,00 €

Salmon Lounge

Gambero croccante* avvolto dal salmone su dressing al pomodoro

10,00 €

PASTE E GYOZA

Dumpling di Black Cod

Raviolo di merluzzo nero* dell’ Alaska marinato al miso, tartufo e miso-beurre

16,00 €

Gyoza di Maiale, Anatra, Foie Gras e Fonduta di Gorgonzola

15,00 €

Pad Thai di Gamberi e Uovo

Tagliatella di riso in stile thai con salsa agrodolce, verdure, gamberi e uova

14,00 €

Green Thai Soba

Noodles di grano saraceno, cozze, salsa al latte di cocco e curry verde, alga nori, basilico e pistacchi.

12,00 €

Yakisoba Noodles

Noodles di grano saraceno saltati al wok con verdure

12,00 €

Yaki Meshi

Riso saltato al wok con verdure

9,00 €

CHEF'S SPECIAL COURSE

Black Cod

Merluzzo carbonaro dell’ Alaska* marinato al miso

20,00 €

Salmone Teriyaki Fusion

Salmone alla piastra in salsa teriyaki umeshu, purea di carote e passion fruit, nocciole, guacamole e spinacino al wok

14,00 €

TARTARE

Tartate di Gambero Rosso Adriatico

15,00 €

Tartare di Pesce Misto

15,00 €

Tartare di Scampi

15,00 €

Tartare di Tonno

13,00 €

Tartare di Tonno e Salmone

13,00 €

Tartare di Branzino

12,00 €

Tartare di Salmone

12,00 €

SASHIMI

Sashimi di Pesce Misto

15,00 €

Sashimi di Scampi

15,00 €

Sashimi di Tonno

13,00 €

Sashimi di Tonno e Salmone

13,00 €

Sashimi di Branzino

12,00 €

Sashimi di Gambero Rosso Adriatico

12,00 €

Sashimi di Salmone

12,00 €

CARPACCI

Usuzukuri di Pesce Misto

15,00 €

Usuzukuri di Tonno

13,00 €

Usuzukuri di Tonno e Salmone

13,00 €

Usuzukuri di Branzino

12,00 €

Usuzukuri di Salmone

12,00 €

NIGIRI

Nigiri di Black Cod

Merluzzo Alaska scottato al miso

3,50 €

Nigiri di Capasanta

Maio-miso, caviale e lime marinato

3,50 €

Nigiri O' Toro

Ventresca di tonno, olio al pomodoro, sale maldon e pepe rosa himalaya

3,50 €

Nigiri di Gambero Rosso Adriatico

Pepe della tasmania, sale maldon e ponzu

3,00 €

Nigiri di Scampi

Burro al wasabi, zenzero, nori e cippolotto

3,00 €

Nigiri di Branzino

Branzino scottato, teriyaki e sale alle prugne

2,00 €

Nigiri di Orata

Teriyaki flame e furikake

2,00 €

Nigiri Salmon Flame

Salmone scottato, zenzero teriyaki e sale manldon

2,00 €

Nigiri di Tonno

Tonno tataki, teriyaki e cipollotto

2,00 €

Nigiri di Avocado

Spicy maio e cipollotto

1,50 €

Nigiri di Salmone

Filetto di salmone al naturale

1,50 €

SUSHI GIO

Gio Chef Selection

Selezione speciale di 4 sushi gio

12,00 €

Super Salmon Gio

Salmone, capesante*, polpa di riccio* e tobiko nero*

8,00 €

Avocado e Gambero Rosso Gio

Avocado e e tartare di gambero rosso adriatico

7,00 €

Salmon & Rosso Gio

Salmone e tartare di gambero rosso adriatico

7,00 €

Scampi Gio

Pesce bianco, tartare di scampi*

7,00 €

Maguro Gio

Tonno e tartare di tonno

5,00 €

Salmon Gio

Salmone e tartare di salmone

5,00 €

White Gio

Branzino e tartare di orata

5,00 €

HOSOMAKI

Hosomaki di Branzino

Roll di riso con alga esterna e branzino

5,00 €

Hosomaki di Salmone

Roll di riso con alga esterna e salmone

5,00 €

Hosomaki di Tonno

Roll di riso con alga esterna e tonno

5,00 €

Hosomaki di Avocado

Roll di riso con alga esterna e avocado

4,00 €

Hosomaki di Cetriolo

Roll di riso con alga esterna e cetriolo

4,00 €

TEMAKI

Temaki Ebi Tempura

Cono d'alga con riso sushi, gambero in tempura e avocado

5,00 €

Temaki Salmon

Cono d'alga con riso sushi, salmone, avocado e maionese

5,00 €

Temaki Tuna

Cono d'alga con riso sushi, tonno e avocado

5,00 €

SUSHI MIX

Special Roll Selection 24

24pz di special roll a fantasia dello chef

45,00 €

Sushi Selection 22

Nigiri 4pz – hosomaki 6pz – special Roll 12pz

35,00 €

SPECIAL ROLL

Truffle Roll

Capesante dell’ Alaska, tartufo nero, asparagi e tonno

20,00 €

Maki Roll

Salmone, gambero rosso*, avocado, polvere di alga nori

18,00 €

Mango Paradise

Scampi, avocado, salmone e mango

18,00 €

Miso Black Cod Roll

Melanzana marinata, salmone, merluzzocarbonaro dell’ Alaska*, avocado e pasta kataifi

18,00 €

Scampi Wasabi Snow Roll

Spigola marinata, avocado, crudo di scampi, salsa alle carote e passion fruit, teriyaki, neve al wasabi e pepe di Cayenna

18,00 €

Uni Royal Roll

Salmone, avocado, capesante*, riccio di mare* e tobiko*

18,00 €

White Truffle Roll

Tartare di orata spicy, avocado, gambero bianco speziato, olio evo, tartufo nero grattugiato

18,00 €

Viaggio tra Messico e Giappone

Avocado e Fagiolini in tempura all'interno, carpaccio di Ricciola, maionese di chipotle messicano affumicato, teriyaki all'umeshu, guacamole, ikura e olio rosso al pomodoro

17,00 €

Ebi Kataifi Roll

Gambero fritto in pasta kataifi, avocado ,gambero bianco speziato e tobiko

16,00 €

Fluffy Roll

Tartare di salmone, avocado, pomodoro, pistacchio e teriyaki

16,00 €

Hagakure Roll

Salmone cotto, philadelphia, salmone scottato, teriyaki e kataifi croccante

16,00 €

Super Hagakure Roll

Salmone, tempura flakes, pistacchi e zafferano

16,00 €

Top Roll Pistacchio

Roll in tempura con salmone, cremoso al pistacchio e philadelphia

16,00 €

Umeboshi Roll

Salmone marinato, avocado, pesce bianco scottato, sale alle prugne, erba cipollina e sesamo

16,00 €

Vegan Truffle Roll

Tofu in tempura, fagiolini, avocado, sweet chilli, polvere di nocciole, cipollina e tartufo

16,00 €

Yume Roll

Fiore di zucca ripieno di gambero*, tonno scottato, kataifi

16,00 €

Machupichu Roll

Branzino in tempura, avocado, sashimi di salmone, peruvian ponzu

16,00 €

Soft Spicy Rocket

Tartare di capasanta e salmone, salsa spicy tobiko rosso, avocado e teriyaky yuzu

16,00 €

Tuna Basil Roll

Tonno Rosso scottato al pepe della Tasmania, avocado e cremoso al basilico all'interno; Tartare di Tonno Rosso, Olio EVO, Tartare di pomodorino, Polvere di alga e salsa Ponzu Shoyu all'esterno

16,00 €

Dragon Roll

Gambero* in tempura, avocado, tobiko e mayo

15,00 €

Leo Roll

Philadelphia, avocado, tartare di salmone, japanese maio e tobiko

15,00 €

Salmon Nishiki Roll

Salmone, avocado, gambero rosso*, polvere di alghe e olio evo

15,00 €

Seafood Tempura Roll

Pesce bianco in tempura, philadelphia, pistacchio

15,00 €

New Tiger Roll

Tempura di gamberi*, tartare di salmone spicy, crispy gyoza tobiko e guacamole

14,00 €

Rainbow Roll

Salmone, avocado e filetti di pesce misto

14,00 €

Ebi Tempura Roll

Gambero in tempura, cetriolo, mayo gipponese, patata croccante e teriyaki

13,00 €

Philadelphia Roll

Salmone, avocado e philadelphia

13,00 €

Tuna Roll

Tonno e avocado

13,00 €

Salmon Roll

Salmone e avocado

12,00 €

PIATTI DI SERVIZIO

Edamame

Fagioli di soia bolliti e salati*

4,00 €

Zuppa di Miso

3,00 €

Coppa di Riso

Coppa di riso al vapore

2,00 €

Pane Bao

Pane cinese al vapore

2,00 €

DESSERT

Semifreddo alle Arachidi

Semifreddo agli arachidi, namelaka di cioccolato bianco, salsa toffee choco, arachidi, crumble al cacao e gelato fior di latte

7,00 €

Tiramisù Moderno

Tiramisù con spuma di mascarpone, crumble salato ai sesami e gelato al caffè

7,00 €

Delicia Tropical

Namelaka alla vaniglia,spuma al mango - passion fruit, crumble e gelato al cocco

7,00 €

BEVANDE

Coca Cola

2,50 €

Coca Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Acqua Panna 0,5L

2,00 €

Acqua San Pellegrino 0,5L

2,00 €

BIRRE

Asahi 33cl

3,50 €

Kirin Ichiban 33cl

3,50 €

Sapporo 33cl

3,50 €

BOLLICINE

Bellavista Rosè Franciacorta

Italia - Lombardia 12,50% 75cl Chardonnay (62%) Pinot Nero (38%) Rosa cerasuolo Fruttato, Tostato D.O.C.G. Affinamento in vasche di acciaio inox Veronelli 3 stelle blu Lo Spumante Franciacorta Vendemmia Rosé di Bellavista n...

71,00 €

La Cuvee - Laurent-Perrier

Francia 12,00% 75cl Chardonnay (55%) Pinot Meunier (10%) Pinot Nero (35%) Giallo dorato Agrumato, Fruttato, Tostato Affinamento su lieviti ...

70,00 €

Classico - Trento Brut - Cesarini Sforza

Italia - Trentino Alto Adige 12,50% 75cl Chardonnay (100%) Giallo paglierino Floreale, Speziato, Tostato D.O.C. Affinamento su lieviti ...

25,00 €

Valdo - Origine Spumante Brut

Italia - Veneto 11,50% 75cl Uva a vocazione spumantistica (100%) Giallo paglierino Floreale, Fruttato Affinamento in vasche di acciaio inox ...

20,00 €

VINI BIANCHI

Pietrabianca 2022 - Tenute Bocca di Lupo

Italia - Puglia 13,50% 75cl Chardonnay (90%) Fiano (10%) Giallo dorato Agrumato, Fruttato, Legnoso, Minerale D.O.C. Affinamento in barriqueBiologico ...

30,00 €

Chardonnay 2022 - Tormaresca

Italia - Puglia 12,00% 75cl Chardonnay (100%) Giallo paglierino Floreale, Fruttato, Minerale I.G.T. Affinamento in vasche di acciaio inox Un grande classico salentino, uno Chardonnay vinificato in sole vasche di acciaio a temperatura controllat...

22,00 €

Sauvignon DOC 2022 - Sirch

Italia - Friuli Venezia Giulia 13,00% 75cl Sauvignon (100%) Giallo paglierino Agrumato, Erbaceo D.O.C. Affinamento in vasche di acciaio inox ...

22,00 €

Gewurztraminer - Lavis

Italia - Trentino Alto Adige 13,50% 75cl Gewürztraminer (100%) Giallo dorato Aromatico, Floreale, Fruttato D.O.C. Affinamento in vasche di acciaio inox ...

20,00 €

VINI ROSATI

Sellaia Rosato 2022 - Colli della Murgia

Italia - Puglia 13,50% 75cl Primitivo (100%) Rosa cerasuolo Floreale, Fruttato I.G.P. Affinamento in vasche di acciaio inox Colore c...

25,00 €

Five Roses 2023 - Leone De Castris

Italia - Puglia 12,00% 75cl Malvasia Nera (20%) Negroamaro (80%) Rosa cerasuolo Aromatico, Floreale, Fruttato I.G.T. Affinamento in vasche di acciaio inox ...

22,00 €

Tramari 2023 - San Marzano

Italia - Puglia 13,00% 75cl Primitivo (100%) Rosa cerasuolo Fruttato, Minerale, Floreale I.G.P. Affinamento in vasche di acciaio inox Gambero Rosso 2 bicchieri, Vitae...

22,00 €

12 e mezzo Rosato del Salento IGP 2022 - Varvaglione

Italia - Puglia 13,00% 75cl Negroamaro (100%) Rosa chiaretto Floreale, Fruttato I.G.P. Affinamento in vasche di acciaio inox Il Rosa...

18,00 €

VINI ROSSI

Bocca di Lupo 2018 - Tenute Bocca di Lupo

Italia - Puglia 14,50% 75cl Aglianico (100%) Rosso rubino Speziato D.O.C. Affinamento in barriqueBiologico Bocca di Lupo si presenta...

60,00 €

12 e Mezzo Negroamaro del Salento - Varvaglione

Italia - Puglia 12,50% 75cl Negroamaro (100%) Rosso rubino Balsamico, Fruttato I.G.P. Affinamento in legno Vino di colore rosso rubi...

16,00 €

Browse similar stores in this category:

Sushi

Your order

Frequently asked questions

Are there any promos for Hagakure - Fusion e Sushi in Glovo?

Always look for discounted products and current special offers, which are marked in yellow. Sometimes you can find special offers such as 2 for 1 or discounted delivery!

When can I order delivery from Hagakure - Fusion e Sushi?

During Hagakure - Fusion e Sushi’s working hours you can place your order at any time. Thanks to our speedfast delivery you will be able to enjoy your glovo within minutes! You can also schedule your delivery to a time that would be convenient for you, even if the store is currently closed.

Is there a minimum order value at Hagakure - Fusion e Sushi?

There is a minimum order quantity at Hagakure - Fusion e Sushi. But don’t worry - if you don’t reach you will only have to pay an additional fee, but your glovo will be delivered to you anyways!