Una promo bollente che include 2 spiedini a scelta tra bombette, polpette e spiedini misti, 2 rondelle di salsiccia da 150gr l'una, 1 tagliata da 250gr con rucola e grana e 4 pz di alette.
35,00 €
Butcher’s GRILL BOX 55€
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Una promo bollente che include 8pz di alette, 250gr di diaframma, due rondelle di salsiccia da 150gr l'una, una tagliata da 250gr con rucola e grana, due spiedini a scelta tra bombette, polpette e spiedini misti e una ribs al BBQ
55,00 €
Hit del fuoco
Entrecôte 300 g
17,00 €
Picanha dry aged 250 g
17,00 €
Filetto dry aged 200 g
17,00 €
Reale 300 g
14,00 €
Capocollo 300gr
12,00 €
Diaframma 300 g
12,00 €
Capocollo 300 g
11,00 €
Alette di pollo 8pz
10,00 €
Tagliata di pollo 300 g
10,00 €
Alette di pollo al BBQ 8pz
9,00 €
Palermitana 200gr
Capocollo panato con prezzemolo, pangrattato e un pizzico di pepe
8,00 €
Arrosticini pecora 5 pezzi
7,00 €
Polpette di pancetta, carne macinata e paprika forte 4pz
6,00 €
Polpette di pancetta, carne macinata e pangrattato 4pz
5,00 €
Salsiccia mista 150 g
5,00 €
Salsiccia zampina 150 g
5,00 €
Spiedino di gnumredd 5 pezzi
3,50 €
Panini speciali
Southern pulled
Panino bun artigianale con pulled pork cottura a sonda 12 ore e insalata coleslaw rivisitata
12,00 €
Componi il tuo panino
Componi il tuo burger diaframma
Panino bun artigianale con burger 100% diaframma
7,50 €
Componi la tua bombetta 4 pezzi
Panino bun artigianale con bombette
7,00 €
Componi la tua palermitana
Panino bun artigianale con 150gr di capocollo panato
7,00 €
Componi il tuo burger ripieno
Panino bun artigianale con burger ripieno
6,00 €
Componi le tue polpette
Panino bun artigianale con polpette
6,00 €
Componi la tua salsiccia
Panino bun artigianale con salsiccia
6,00 €
Componi il tuo burger classico
Panino bun artigianale con burger classico
5,00 €
Componi il tuo burger di pollo
Panino bun artigianale con 180gr di burger di pollo
5,00 €
Burger al piatto
Burger ripieno 150 g
5,00 €
Burger diaframma 150 g
5,00 €
Burger pollo 180gr
4,50 €
Burger classico 150 g
4,00 €
Bombette
Zen alle zucchine 4pz
Carne macinata, pancetta e zucchine
6,00 €
Le classiche 4pz
Bombette di carne macinata e capocollo
6,00 €
Specktacular 4 pezzi
Bombette di speck e formaggio edamer 4 pezzi
6,00 €
Brontadella 4 pezzi
Bombette di mortadella e pistacchio
6,00 €
Spicy Jam 4 pezzi
Bombette di salame piccante e paprika forte
6,00 €
Antipasti & Contorni
Mortadella di cinghiale e provolone affumicato arrosto
Mortadella e provolone accompagnati da un panino bun artigianale
10,00 €
Carpaccio di girello
7,00 €
Pancetta stagionata home-made
6,00 €
Pancetta cruda
6,00 €
Trippa al sugo
Trippa al sugo con patate
5,50 €
Polpette al sugo
5,50 €
Patate
Patate bacon & bbq
7,00 €
Patate bacon & cheddar
7,00 €
Patate cheddar & pulled pork
7,00 €
Patate cacio & pepe
6,50 €
Patate al forno
5,00 €
American Barbecue
BBQ RIBS con Negroni Rub
Costine al BBQ marinate con rub al Negroni
12,00 €
Pulled Pork
10,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 330ml
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €
Estathe al limone 330ml
3,00 €
Lemonsoda mojito
3,00 €
Acqua Naturale 50cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Brewdog Punk Ipa
5,00 €
Nastro Azzurro 66 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
4,50 €
Ceres Strong Ale 33 cl
Birra caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un' articolata ricchezza retro olfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca
4,00 €
Corona Extra 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo
2,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
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