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Penne all'ariete

Ricetta originale di derna del 1987

12,00 €

Penne al granchio

Penne con chele e polpa di granchio porro

13,00 €

Tagliatelle al cinghiale

Tagliatella al ragù grossolano di cinghiale del nostro territorio

11,00 €

Antipasti di terra

Terra misto all'ariete

Antipasti misti con prodotti della valdera selezionati dello chef il più venduto

15,00 €

Tagliere freddo

Burrata campana d O P Con prosciutto toscano stagionato 12 mesi

10,00 €

Crostino toscano

Crostino fragrante con fegatini di pollo allevati a terra

8,50 €

Millefoglie di melanzana

Melanzana sottile su pane carasau con pomodoro e mozzarella

8,00 €

Antipasti di mare

Gran piatto di mare

Antipasti misti di pesce selezionati dello chef | il più venduto

16,00 €

Pizze classiche

Bufala e ciliegini

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella di bufala campana d.O.P. E pomodorini ciliegino

9,00 €

Speck e mascarpone

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, perle di mascarpone e speck affumicato artigianale dell'alto adige

9,00 €

Funghi e prosciutto cotto

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, funghi champignon freschi e prosciutto cotto

8,50 €

Funghi e prosciutto crudo

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, funghi champignon freschi e prosciutto crudo

8,50 €

Tonno e cipolla

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla fresca

8,50 €

Bufala

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella di bufala

8,50 €

Diavola

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte e salamino piccante tradizionale

8,50 €

Napoli

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, acciughe del cantabrico, capperi di pantelleria

8,50 €

Funghi

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, funghi champignon freschi

8,00 €

Patate

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, patate fritte

8,00 €

Rucola e parmigiano

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, rucola selvatica e petali di parmigiano reggiano d.O.P.

8,00 €

La 4 stagioni

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, olive nere in salamoia, carciofini teneri, funghi champignon e prosciutto cotto italiano

8,00 €

wurstel

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte, wurstel

7,50 €

Margherita

Pomodoro 100 % italiano, mozzarella fior di latte

6,50 €

Pizze speciali

Peccaminosa

Mozzarella fior di latte mortadella con pistacchi di sicilia, crema di pistacchi di brönte, burrata e granella di pistacchio siciliano

12,00 €

Ariete

Mozzarella 100 % fior di latte, zucchine, melanzane sottili dell'orto e brie

9,00 €

Friarielli & salsiccia

Mozzarella fior di latte, friarielli campani e salsiccia selezionata

9,00 €

5 Formaggi

Mozzarella fior di latte petali di parmigiano, emmental, gorgonzola cremoso d.O.P., fontina filante e cheddar

9,00 €

Fume

Mozzarella fior di latte, scamorza filante e speck affumicato artigianale dell'alto adige

9,00 €

La nostra pasta di terra

Pici alla carbonara xl 150 g

Di pici fatti in casa con guanciale di maiale rosa di peccioli

13,00 €

Paccheri al ragù ricco

Gustoso ragù di manzo battuto al coltello con pancetta e lardo

13,00 €

Penne all'ariete

Ricetta originale di derna del 1987

12,00 €

Tagliatelle al cinghiale

Tagliatella al ragù grossolano di cinghiale del nostro territorio

11,00 €

La nostra pasta di mare

Tagliatelline agli scampi

Tagliatelline fatte in casa con scampi e pomodoro ciliegino

16,00 €

Pici allo scoglio

Come da tradizione campana

15,00 €

Risotto afrodisiaco

Risotto all'onda ai frutti di mare | minimo due persone.

15,00 €

Penne al granchio

Penne con chele e polpa di granchio porro

13,00 €

Secondi

Grigliata di pesce

Filetto di orata, bocconcino di tonno, spiedini di gamberi, scampi e gamberoni

25,00 €

Tagliata di manzo rucola e grana 500 g

24,00 €

Filetto di manzo alla brace 200 g

24,00 €

Tagliata di Tonno alla brace

filetto di tonno rosso agli agrumi su letto di finocchio

18,00 €

Tagliata di cinta senese

Con radicchio e balsamico

17,00 €

Frittura di pesce calamari e gamberi

17,00 €

Galletto rustico alla brace

15,00 €

Gamberoni alla brace

15,00 €

Contorni

Verdure grigliate

8,00 €

Verdure fritte

5,00 €

Patate fritte

4,00 €

Patate al forno

4,00 €

Spinaci

4,00 €

Insalata mista

4,00 €

BEVANDE

Birra IPA artigianale 75cl

12,00 €

Birra lager artigianale 75cl

12,00 €

Birra strong ale artigianale 75cl

12,00 €

Birra IPA artigianale 33cl

6,00 €

Birra lager artigianale 33cl

6,00 €

Birra strong ale artigianale 33cl

6,00 €

Birra ichnusa non filtrata

5,00 €

Birra moretti 66cl

4,00 €

coca cola lattina 33 cl.

3,00 €

fanta lattina 33 cl.

3,00 €

estathè limone lattina 33 cl.

3,00 €

estathè pesca lattina 33 cl.

3,00 €

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