Il Boccale 2.0
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Il delicato 2.0
Hamburger di vitello con uovo fritto, bacon croccante, cheddar e crema di tartufo
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Il pistacchioso 2.0
Hamburger di vitello, mortadella arrostita, provola affumicata arrostita, stracciatella di bufala e crema di pistacchio
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Antipasti
Alette di pollo speziate - 15 pezzi
Alette speziate con salsa messicana e bbq bianca
14,00 €
Polpette di pulled homemade con fonduta di cheddar
6 polpette di pulled pork con panatura di cornflakes e pangrattato con cheddar
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Hamburger
Astrazeneca
Hamburger di vitello, pulled pork, anelli di cipolla, salsa cheddar, cavolo cappuccio viola, burro d'arachidi e valeriana
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Il temerario 2.0
Doppio hamburger di vitello, cheddar, lattuga, pomodori, cetriolini sott'aceto homemade e salsa boccale2.0.
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Il porcellino 2.0
Pulled pork homemade, bacon, cheddar, brie arrostito e cipolla caramellata
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Lo stracciato
Straccetti di vitello BBQ e miele, cipolla caramellata, lattuga, pomodori, bacon, cheddar e stracciatella
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Il pistacchioso 2.0
Hamburger di vitello, mortadella arrostita, provola affumicata arrostita, stracciatella di bufala e crema di pistacchio
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Il delicato 2.0
Hamburger di vitello con uovo fritto, bacon croccante, cheddar e crema di tartufo
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Laino’s
Hamburger di vitello, patate dolci, friarielli, stracciatella, crudo, salsa mango e habanero
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Petto di pollo fritto ai cornflakes, stracciatella, nduja, bacon, lattuga.
13,00 €
Il chimico
Hamburger di vitello, bacon, lattuga, pomodori, crocchettone e salsa cheddar
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Il calabrese
Hamburger di vitello, melanzane a funghetto, cacioricotta, nduja.
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Il pollastro
Petto di pollo fritto ai cornflakes, dressing alle erbe, rucola, pomodori secchi e maionese
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Il vegetariano
Hamburger di verdure, chips di carote, lattuga e fonduta di cacio
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Crocchettone
Crocchè di patate con crema di pistacchio e mortadella
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Crocchè di patate con stracciatella, salsiccia sbriciolata e friarielli
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Crocchè di patate con salsiccia sbriciolata, grana e cheddar
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Crocchè di patate con pulled e cheddar
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Club sandwich
Peggy
Pane in cassetta, mortadella arrostita, pistacchio, pomodori secchi, pecorino.
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Tradizionale
Pane in cassetta, pollo ai ferri, maionese, pomodori, lattuga, bacon croccante
13,00 €
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Pane in cassetta, melanzane e zucchine grigliate, maionese, brie fuso, pomodori secchi
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Insalata contadina
Lattuga, pomodori, mozzarella di bufala, mais, noci e zucchine
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Lattuga, petto di pollo alla griglia, olive, crostini di pane, scaglie di grana e maionese
9,00 €
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Patate dolci americane 400g, con crema di gorgonzola e bacon croccante
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400g, 100g pulled pork e cheddar
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400g, con fonduta di pecorino,salsiccia fresca sbriciolata e fritta
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Crispers 400g con bacon croccante e salsa cheddar
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400g,con pepe al limone
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Spezi 33 cl
Bevanda a base di limonata,aranciata e cola
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Zero zuccheri
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