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Burgers

Molotov

Bun croccante, burger 100% calva’ndujato, guanciale croccante, crema di gorgonzola piccante, insalata, pomodoro e spicy mayo

16,00 €

Provalo

Insalata, pomodoro, provola, speck, salsa verde

15,00 €

Il boscaiolo

Bun ai 7 cereali, burger 100% calvanina, rucola, pomodoro, pecorino fuso alla piastra, crema di porcini, chips di spianata

15,00 €

Brie burger

Rucola, brie, crema di tartufo

14,00 €

Onion burger

Insalata, pomodoro, guanciale, anelli di cipolla in tempura, salsa bbq

14,00 €

Eggburger

Bun classico, burger 100% calvanina insalata, pomodoro, salsa alla carbonara, uovo occhio di bue, guanciale croccante

14,00 €

Omelette

Burger 100% calvanina, insalata, pomodoro, omelette con cavolo viola, crema di formaggio 14 euro

14,00 €

Sfizioso

Insalata, crema di gorgonzola, scalogno caramellato

13,50 €

Cheeseburger

Bun classico, burger 100% calvanina, insalata, pomodoro

12,00 €

Classic burger

Cheeseburger

11,00 €

Vini bollicine

Franciacorta Saten la Torre

Profumo di frutta a polpa bianca e note floreali sapore interdo con buona struttura acida. Uveggio Chardonnay 100 %

25,00 €

Prosecco millesimato villa luigia az. Il follo

Corpo leggera fresco e giovane al naso note di pera mela pesca blanca fiori bianchi uvaggio Clem

16,00 €

Dirce rosato brut Marchese Volante

Rosa con riflessi violace al naso risulta fine fruttato, aromatico e grande eleganza uveggle Montepulciano 100 %

15,00 €

Vini Rosati

Rosati Taranta Vetrere

Rosa illegla. Al naso frutta rossa e marasca fresco vivace e morbido piacevole al palato vaggio negroamaro Malvania

15,00 €

Vini Bianchi

Gewurztraminer cantina vivallis

Giallo paglierino aromatico dai profumi spaziati agrumat morbido equilibrato. Di buona persistenza uveggio trentino DOC

23,00 €

Ribolla gialla buzzinelli

Ciallo paglierino scarico profumo floreale, elegante e raffinato. Sapore secco e citrino uvaggio Ribolla Gialla 100

15,00 €

Chardonnay Alcesti

Giallo paglierino, riflew dorati profumi sono tipici della frutta tropicale e di fiori bianchi ginestra wagi chardonnay 100

15,00 €

Müller thurgau cantina vivallis

Giallo paglierino. Profumo di crosta di pane frutta secca con gusto fresco e sapido uvaggio: müller thurgau trentino DOC

14,00 €

Grechetto gaita del falco az. Benedetti grigi

Profumo intenso, fresca floreale caratterizzato da un gusto vivace e placevolmente equilibrato Uvaggio Crechetto 100

14,00 €

Pecorino offida

Regala una sensazione di freschezza immediata con note agrumate intense Uwagga Pecorino 100

13,00 €

Fiano Chiancabianca Tor de Falchi

Giallo paglierino con riflessional profumo intenso di mela verde gusto ricco di buona struttura Uvaggio fine 100

13,00 €

Vini rossi

Bolgheri Assiolo cantina Campo al Noce

Aroma intenso ed elegante, sentori di lampone e bacche rosse. In bocca morbido ed asciutto uvogpiacabemet sauvignon, merlot cabernet franc

24,00 €

Chianti classico DOCG bio le filigare

Rosso rubine fresco e fragrante equilibrio tra acidita e tannini buona persistenza gustative viaggi sangiovese o canaiolo sk colorina sk c

24,00 €

Lagrein Peter Zemmer

Vino di grande equilibrio vellutato nobile con chiari accenti fruttati uveggio lagrein alto adige DOC

20,00 €

Barco reale di carmignano az. Ceri

Fruttato amplo e fine al naso, con buona complessità e persistenza. Blanciato e morbido unaggio sangiovese bok Cabernet Sauvignon 29

16,00 €

Primitivo Livruni Vetrere

Rosso rubino morbido al palato rivela nel finale un carico tannico che da buona persistenza Uvaggio primiti 100%

16,00 €

Negroamaro Tempio di Giano Vetrere

Rosso rubino richiami alla ciliegia e prugna in bocca presenta il tannino ben morbido e bilanciato. Uvaggio Negroamaro 100%

15,00 €

Morellino Tore del Moro cantina Santa Lucia

Aromi frutta di ciliegia nera e ribes vino della grande consistenza e tottima integrita

14,00 €

Rosso di Montefalco DOC caita del Falco azienda Benedetti Grigi

Profumo intenso di ciliegia. Ribes e lamponi armonico acidith equilibrata retrogusto persistente Uggie Sangiovese 70 % Sarentina 20 % Mestok 10

13,00 €

Frappato BIO - Vegan lcesti

Al naso vivace con note di frutta rossa fresca e frutti di bosco al palato & fresco, fruttato e morbido. Uveggie Frappato

13,00 €

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