Top sellers

Mo

Antica pietanza da strada di xian Pane parzialmente lievitato di farina bio tipo 0 cotto al forno, ripieno di carne di maiale bio-misto di spalla e pancetta e stufato con spezie naturali per 12 ore

6,00 €

Mo Sarpi

Liangpi

Tagliatella fresca: pasta fatta a mano cotta al vapore e servita fredda con cetrioli, gerinogli di soia, glutine cotto al vapore, salsa di soia, arachide macinato e sesamo macinato

6,50 €

Mo

Antica pietanza da strada di xian Pane parzialmente lievitato di farina bio tipo 0 cotto al forno, ripieno di carne di maiale bio-misto di spalla e pancetta e stufato con spezie naturali per 12 ore

6,00 €

Involtino fresco

Pastella preparata al momento con farina bio tipo 0 e integrale L'involtino è farcito con gamberone lessato, cavolo rosso, carote, insalata, foglie di menta e aneto

4,00 €

Baozi

Pane cinese cotto al vapore con cestelli di bambù Impasto di farina bio tipo 0 e integrale, fermentato con lievito bio Ripieno di carne di maiale provenienza biodinamica, verza, erba cipollina e zenzero fresco

3,50 €

Bevande