Bigne di nostra produzione , panna di alta montagna piemontese 38 % di grassi , copertura di cioccolato VALRHONA
NB. scongelare in dolce 1/2 ore prima di mangiare
38,00 €
Bavarese fior di latte con cremoso al lampone 5/6 persone
NB. scongelare il dolce 30 min prima di mangiare
34,00 €
Bavarese crema catalana 5/6 persone
crema all'uovo con croccante di mandorle e caramello
NB. scongelare il dolce 30 min prima di mangiare
32,00 €
Bavarese carapino 5/6 persone
bavarese alla panna cotta con arachidi salati , pinoli e caramello
NB. scongelare il dolce 30 min prima di mangiare
32,00 €
Profiteroles piccolo (9 bignè)
Bigne di nostra produzione , panna di alta montagna piemontese 38 % di grassi , copertura di cioccolato VALRHONA
NB. scongelare il dolce 30 min prima di mangiare