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Birri Basta
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Prime
Top sellers
Nerino
Carne Chianina 180 g, pomodoro a fette, caciocavallo Ciminà de. Co, capocollo suino nero di Calabria e patatine nostrane
13,00 €
Bufala
Mozzarella con latte di bufala, pomodoro e basilico
10,00 €
I classici
Maxi tagliere misto di salumi e formaggi
18,00 €
Bufalona
500 g mozzarella con latte di bufala, pomodoro a cubetti con origano e olio al tartufo nero
13,00 €
Specialita di Birribasta
Bruschiata con lardo di colonnata IGP
Bruschiata con olio al tartufo nero e semi di papavero con lardo di colonnata IGP
7,00 €
Bruschiata con lamelle di tartufo
Bruschiata con olio al tartufo nero e semi di papavero con lamelle di tartufo
7,00 €
Bruschiata con alici e capperi
Bruschiata con olio al tartufo nero e semi di papavero con alici e capperi
6,00 €
Bruschiata con mortadella DOP e granella di pistacchi
Bruschiata con olio al tartufo nero e semi di papavero con mortadella DOP e granella di pistacchi
6,00 €
Pizze
Maltoli
Mozzarella con latte di bufala, tartufo nero, caciocavallo di Ciminà de. Co
14,00 €
Diplomatica
Fiordilatte, pomodoro, crudo di Parma DOP, rucola, Grana Padano DOP
12,00 €
Valtellinese
Fiordilatte, speck Alto Adige, pecorino di Fossa DOP e funghi porcini
12,00 €
Formaggi rossa DOP
Fiordilatte, pomodoro, gorgonzola, Grana Padano DOP e pecorino
11,00 €
Gustosa
Fiordilatte, pomodoro ciliegino, caciocavallo, Grana Padano DOP e rucola
11,00 €
Ella
Fiordilatte, mortadella DOP, pistacchi, scarola riccia e Grana Padano DOP
11,00 €
Caprese DOC
Mozzarella con latte di bufala, pomodoro ciliegino e basilico
10,00 €
Bufala
Mozzarella con latte di bufala, pomodoro e basilico
10,00 €
Quattro tempi
Fiordilatte, pomodoro, cotto di Praga, funghi porcini, olive e melanzane arrostite
10,00 €
Parmense
Fiordilatte, pomodoro, crudo di Parma DOP e Grana Padano DOP
10,00 €
Speck
Fiordilatte, pomodoro, speck Alto Adige e funghi porcini
10,00 €
Bianconera
Fiordilatte, ricotta e capocollo di suino
10,00 €
Praga
Fiordilatte, ricotta, cotto di Praga e olive
10,00 €
Luppoli
Mozzarella con latte di bufala, tartufo e noci
10,00 €
Bibi
Fiordilatte, patate al forno, tranci di tonno e capperi
9,00 €
Violetta
Fiordilatte, pomodoro, ricotta e melanzane arrostite
9,00 €
Suina
Fiordilatte, ventricina di suino e olive
9,00 €
Tropizzo
Fiordilatte, cipolla rossa, tranci di tonno e capperi
9,00 €
Caprese
Fiordilatte, pomodoro ciliegino e basilico
8,00 €
Napoli - Roma
Fiordilatte, pomodoro, alici, capperi e olive
8,00 €
Spilinga
Fiordilatte, pomodoro, n'duja e peperoni arrostiti
8,00 €
Dell'Orto
Fiordilatte, pomodoro, melanzane arrostite, zucchine arrostite, peperoni arrostiti e rucola
8,00 €
Riccia
Fiordilatte, ricotta, olive e scarola riccia
8,00 €
Margherita
Fiordilatte, pomodoro e basilico
6,00 €
Biancaneve
Fiordilatte e basilico
6,00 €
I ricotti
Praga
Cornetto farcito della casa cotto nel forno a legna con ricotta, fiordilatte, cotto di praga e rucola
8,50 €
Suinito
Cornetto farcito della casa cotto nel forno a legna con ricotta, fiordilatte e salame di suino nero
8,00 €
Capri
Cornetto farcito della casa cotto nel forno a legna con ricotta, fiordilatte e pomodoro ciliegino
8,00 €
Diplomatici
Cornetto farcito della casa cotto nel forno a legna con ricotta, fiordilatte, crudo di parma rucola e grana padano DOP
8,00 €
Montani
Cornetto farcito della casa cotto nel forno a legna con ricotta, fiordilatte, pomodoro ciliegino e funghi porcini
8,00 €
Chiamburger
Adige croccante
Carne Chianina 180 g, speck Alto Adige piastrato, caciocavallo, pomodoro a fette e patatine nostrane
14,00 €
Nerino
Carne Chianina 180 g, pomodoro a fette, caciocavallo Ciminà de. Co, capocollo suino nero di Calabria e patatine nostrane
13,00 €
Ciminato
Carne Chianina 180 g, rucola, pomodro a fette, caciocavallo di Ciminà e patatine nostrane
12,00 €
Ricciolino
Carne Chianina 180 g, scarola riccia, caciocavallo di Ciminà, melanzane grigliate e patatine nostrane
12,00 €
Colonnino
Carne Chianina 180 g, lardo di colonnata, pomodoro a fette, melanzane grigliate e patatine nostrane
12,00 €
Semplice
Carne Chianina 180 g, insalata mista, pomodoro a fette e patatine nostrane
11,00 €
Vegeburger
Rurale
Buger di melanzane, caciocavallo di Ciminà, pomodoro a fette e patatine nostrane
7,50 €
Ardito
Buger di melanzane, mozzarella con latte di bufala, tabasco e patatine nostrane
7,00 €
Mammolese
Buger di melanzane, ricotta infornata di mammola de. Co, insalata mista semi di papavero e patate al forno
7,00 €
Cacio
Buger di melanzane, caciocavallo di Ciminà de. Co, pomodoro a fette, rucola e patate al forno
7,00 €
Bufale imbottite infornate
Bufala imbottita con lardo di colonnata
Con scaglie di grana, pomodori ciliegini e rucola
6,00 €
Bufala imbottita con caciocavallo e alici
Con scaglie di grana, pomodori ciliegini e rucola
6,00 €
Bufala imbottita con crudo di Parma DOP
Con scaglie di grana, pomodori ciliegini e rucola
5,50 €
Bufala imbottita con n'duja
Con scaglie di grana, pomodori ciliegini e rucola
5,00 €
Bufala imbottita con cotto di Praga
Con scaglie di grana, pomodori ciliegini e rucola
5,00 €
Patate al forno
Patate al forno con lamelle di tartufo
6,50 €
Patate al forno con funghi porcini trifolati
5,50 €
Patate al forno con capocollo di suino nero e caciocavallo di Ciminà
5,50 €
Patate al forno con cipolla
5,00 €
Patate al forno con n'duia e caciocavallo di Ciminà
5,00 €
Patate al forno semplici
4,00 €
Patate al forno alla contadina, con origano e peperoncino
4,00 €
I fritti d'eccellenza
Fritto misto della casa
Patatine nostrane, zeppole con acciughe, polpette di Chianina IGP e anelli di cipolla
6,50 €
Patatine nostrane con lardo di colonnata IGP
6,00 €
Patatine nostrane con capocollo di suino nero
6,00 €
Polpette di Chianina IGP
6,00 €
Anelli di cipolla
5,00 €
Patatine nostrane con cipolla
5,00 €
Sgranocchielle con scaglie di grana
5,00 €
Fritto vegetariano
Patatine nostrane, zeppole con ortaggi polpette di melanzane e verdurini
5,00 €
Polpette di melanzane
5,00 €
Patatine nostrane semplici
4,00 €
Sgranocchielle al rosmarino
4,00 €
Sgranocchielle al peperoncino
4,00 €
Insalate
Insalata arancia
Misticanza, arancia, mela verde a cubetti, noci, uva sultanina e succo arancia fresco
6,50 €
Insalata mela
Misticanza, mela verde a cubetti, scaglie di grana, pinoli, mandorle, glassa aceto balsamico di Modena e succo di mela fresco
6,50 €
Insalata pera
Misticanza, pera, gorgonzola, noci, uva sultanina e succo di pera fresco
6,50 €
Insalata limone
Misticanza, limone, mandorle, mela verde, pera a cubetti, pecorino di Fossa e succo di limone fresco
6,50 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Chinotto 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua gassata 75 cl
2,50 €
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What kind of products can I order from Birri Basta?
Birri Basta offers products from the following category: Burgers. See the product list above to see what you can order. Don’t hesitate to check also other stores available in Burgers in Reggio Calabria.