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La Caveja Piadineria
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Prime
Le classiche
Crudo
Squacquerò, crudo di Parma, rucola
7,50 €
Cotto
Squacquerò, cotto, rucola
7,00 €
Pancetta
Squacquerò, pancetta, radicchio
7,00 €
Speck
Squacquerò, speck, rucola
7,00 €
Salame
Squacquerò, salame, rucola
7,00 €
Salame piccante
Squacquerò, salame piccante, rucola
7,00 €
Speck e zola
Squacquerò, speck, zola
7,00 €
Amabile
Cotto, brié, patè d'olive
7,00 €
Mortadella
Squacquerò, mortadella, rucola
7,00 €
Autunno
Mozzarella, funghi, cotto
7,00 €
Prosciutto e funghi
Squacquerò, cotto, funghi, origano
7,00 €
Le vegetariane
Vegetariana
Squacquerò, mozzarella, pomodoro, rucola, origano
7,00 €
Ortolana
Squacquerò, melanzane, peperoni, zucchine
7,00 €
Fior di piadina
Bufala campana DOP , pomodorini, basilico, olio evo
7,00 €
Estiva
Mozzarella, pomodoro e basilico
6,00 €
Squacquerone e rucola
Squacquerone e rucola
6,00 €
Le speciali
Porchetta
Edamer, porchetta di ariccia, iceberg, maionese
8,00 €
Boscaiola
Speck mozzarella, rucola, crema funghi porcini
8,00 €
Bomba
Praga, maionese, funghi, grana, tonno, iceberg
8,00 €
La calabrisella
Salame piccante, squacquerò, zola, peperoni, rucola, patè d'olive, tabasco
8,00 €
Crudo e brie
Crudo di Parma, brié, rucola
7,50 €
La sfiziosa
Squacquero , crudo di Parma, zucchine, olio evo, pepe
7,50 €
Bresaola
Bresaola, rucola, grana
7,50 €
Valtellina
Bresaola, funghi, grana
7,50 €
Tricolore
Pancetta, mozzarella, olive verdi, pomodorini, iceberg
7,50 €
Sole e luna
Salame piccante mozzarella, maionese, pomodoro, iceberg, origano
7,50 €
Pancetta rosy
Pancetta, edamer, squacquerò, maionese, funghi, rucola grana, peperoncino
7,50 €
Speck e brie
Speck, brié, rucola
7,00 €
Golosa
Brié, speck, funghi, maionese
7,00 €
Praga
Edamer, Praga, rucola
7,00 €
Tacchino
Pomodoro, iceberg, tacchino, salsa tonnata
7,00 €
Indimenticabile
Squacquerò, granella di pistacchio, mortadella
7,00 €
4 Formaggi
Squacquerò, brie, zola, edamer, rucola
7,00 €
Le gourmet
La capitale
Porchetta di Ariccia IGP, crema di funghi porcini, scamorza affumicata
9,00 €
La sushi
Gamberetti, salmone, squacquerò, rucola
8,50 €
Italy
Crudo di Parma, bufala campana DOP , basilico
8,50 €
La superba
Bresaola, squacquerò, grana, pomodorini, rucola, aceto balsamico
8,50 €
Deliziosa
Pancetta, bufala campana DOP , pomodorini, rucola, mais, olio evo
8,00 €
Dall acqua
Tonno
Squacquerò, tonno, pomodoro, iceberg, maionese
7,50 €
Gamberetti
Iceberg, gamberetti, salsa rosa
7,50 €
Salmone
Squacquerò, salmone, rucola
7,50 €
Prelibata
Squacquerò, brié, gamberetti, zucchine
7,50 €
Le carni
Il mauri
Bufala, pomodoro, pollo alla piastra , maionese, iceberg
8,00 €
Kebab speciale
Kebab , verdure grigliate, salsa yogurt e salsa mexicana
8,00 €
Nduja calabra
Salsiccia , nduja di spilinga, scamorza affumicata e patate
8,00 €
Salsiccia
Salsiccia , iceberg, pomodoro, maionese
7,50 €
Coccode
Pollo alla piastra , squacquerò, iceberg, pomodoro, maionese
7,50 €
La base
Salsiccia , edamer, peperoni, maionese
7,50 €
Non ti scordar
Salsiccia , zola, rucola, pomodorini
7,50 €
La cotoletta
Cotoletta di pollo , pomodoro, iceberg, edamer e maionese
7,50 €
Fe Ro Va
Cotoletta di pollo, Praga, salsa rosa e edamer
7,50 €
Kebab 1
Kebab , cipolla, salsa di yogurt e iceberg
7,50 €
Kebab 2
Kebab , pomodoro, iceberg, salsa greca
7,50 €
La calabrese
Salsiccia, friarielli, edamer e peperoncino
7,50 €
Divina
Würstel, patatine , maionese e ketchup
7,00 €
Le burger
Mi spundu
Hamburger , nduja di spilinga, cipolla, scamorza affumicata, patate, maionese
9,50 €
Caveja burger
Hamburger , squacquero, bacon, cipolla caramellata, peperoni, salsa bbq
9,00 €
Piada burger
Hamburger , bacon, scamorza affumicata, iceberg, pomodoro, cipolla, maionese
8,50 €
Bismark burger
Hamburger , uovo sodo, bacon, scamorza affumicata, salsa bbq
8,50 €
Texana
Hamburger , edamer, iceberg, patatine, maionese
8,00 €
Kid burger
Hamburger , patatine, ketchup, maionese
7,50 €
Le dolci
Nutella rotolo
5,00 €
Nutella rotolino
4,00 €
Crea la tua piadina
Sfoglia Gluteen Free*
Sfoglia senza glutine* e senza lievito.
ATTENZIONE: Nella preparazione delle piadine senza glutine NON E' GARANTITA una totale assenza di contaminazione.
*prodotto surgelato
6,00 €
Sfoglia agli 8 cereali vegana
5,20 €
Sfoglia al khorasan
5,20 €
Sfoglia al farro
5,20 €
Sfoglia Curcuma e Patate
5,00 €
Sfoglia classica
4,70 €
Panini
Mi Spanzo
Panino con lievito madre*, hamburger di scottona*, bacon, 'nduja di spilinga, cheddar, cipolla rossa, pomodoro, maionese, salsa BBQ
*prodotto surgelato
14,50 €
Adige
Panino con lievito madre*, Hamburger di scottona*, speck, scamorza affumicata, pomodoro, iceberg, salsa BBQ
*prodotto surgelato
12,50 €
Bismark
Panino con lievito madre*, hamburger di scottona*, bacon, uovo sodo, scamorza affumicata, salsa BBQ
*prodotto surgelato
12,50 €
Calabrese
Panino con lievito madre*, hamburger di scottona*, 'nduja di spilinga, scamorza affumicata, peperoni grigliati, salsa BBQ
*prodotto surgelato
12,50 €
Chicken
Panino con lievito madre*, cotoletta di pollo*, edamer, pomodoro, iceberg, maionese
*prodotto surgelato
10,50 €
Toast
Club Toast
Bacon, arrosto di tacchino, uovo sodo, cheddar, pomodoro, iceberg, maionese
10,50 €
Bufalino Toast
Pancetta Sgrassatella, mozzarella di bufala Campana DOP, iceberg, pomodoro
9,00 €
Coccodè Toast
Pollo alla piastra*, pomodoro, iceberg, maionese
*prodotto surgelato
9,00 €
Mare Toast
Tonno, pomodoro, iceberg, origano, maionese
8,50 €
Semplicissimo Toast
Prosciutto cotto alta qualità, edamer
7,50 €
Le insalatone
Pollo Insalata
Iceberg, rucola, grana, pomodorini, zucchine grigliate, pollo alla piastra , aceto balsamico
9,00 €
Tonno Insalata
Iceberg, mais, tonno, pomodoro e olive.
8,50 €
Italy Insalata
Iceberg, rucola, mais, pomodorini, olive, basilico, bufala campana DOP , crudo di Parma
8,50 €
Salmone Insalata
Iceberg, rucola, pomodorini, zucchine grigliate, salmone, aceto balsamico
8,50 €
Mare Insalata
Iceberg, rucola, pomodori, zucchine grigliate, gamberetti in salsa rosa
8,00 €
Kebab Insalata
Iceberg, pomodori, cipolla, olive, kebab , salsa yogurt
8,00 €
Monti Insalata
Iceberg, rucola, mais, pomodorini, grana, bresaola
8,00 €
Greca Insalata
Iceberg, rucola, pomodori, cetrioli, cipolla, olive, salsa greca
7,00 €
Lo sfizio
Fritto misto Dippers
Patatine dippers, arancini, crocchette, mozzarelle, nagghy panzerotti, olive ascolane, jalepeno, anelli di cipolla
13,00 €
Fritto misto
Patatine, arancini, crocchette, mozzarelle, nagghy panzerotti, olive ascolane, jalepeno, anelli di cipolla
11,00 €
Patatine dippers grandi
6,50 €
Patatine fritte grandi
5,50 €
Patatine dippers piccole
4,50 €
Nagghy - 4 pezzi
4,50 €
Jalepeno - 4 pezzi
4,50 €
Arancini - 5 pezzi
4,00 €
Crocchette - 5 pezzi
4,00 €
Mozzarelle stick - 5 pezzi
4,00 €
Panzerotti - 5 pezzi
4,00 €
Olive ascolane - 5 pezzi
4,00 €
Anelli di cipolla - 5 pezzi
4,00 €
Patatine fritte piccole
3,50 €
Salse
Maionese bustina 10g
0,50 €
Ketchup bustina 10g
0,50 €
Bevande
Coca-Cola in bottiglia 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero in bottiglia 330ml
3,00 €
Fanta in bottiglia 330 ml
3,00 €
Sprite in bottiglia 330 ml
3,00 €
Red Bull Energy Drink, 250ml
3,00 €
Chinotto 20 cl
2,50 €
Estathé pesca 330 ml
2,50 €
Estathé limone 330ml
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Angel's Beer Dionisa 33cl
Stile Dubbel ad alta fermentazione. Colore rosso bruno opalescente, con schiuma ricca e persistente. Con estratto di vinaccia di Gaglioppo. Dionisa è una birra di carattere, corposa, con un finale secco. Gradazione alcolica: Vol. 8%
6,50 €
Angel's Beer Titan 33cl
Stile Pale Ale ad alta fermentazione. Birra dal gusto morbido, con note di frutta e bouquet floreale, finitura di lievito e sentore di caramello. Colore dorato, con riflessi ambrati, schiuma bianca, fine e persistente. Gradazione alcolica: Vol. 5%
6,00 €
Angel's Beer Heraclea 33cl
Stile Blanche ad alta fermentazione. Birra al profumo mediterraneo del bergamotto di calabria, che la rende unica. Chiara, leggermente ambrata, di colore opalino, con schiuma candida, fine e persistente. Gradazione alcolica: Vol. 5%
6,00 €
Angel's Beer Elais 33cl
Stile Weiss ad alta fermentazione. Leggera con sentori di frutta matura e spezie con l'estratto naturale di olive. Colore dorato opalescente, con schiuma cremosa e persistente. Birra dal gusto intenso e aromatico. Gradazione alcolica: Vol. 5%
5,50 €
Peroni rossa gran riserva 50 cl
5,50 €
Tennent's 33 cl
4,50 €
Bjorne 33 cl
4,50 €
Birra dello Stretto Premium Lager
Puro malto, colore biondo e una schiuma compatta. Gusto bilanciato e leggermente aromatico, eccellente all’olfatto e al palato.
4,00 €
Birra dello Stretto Non Filtrata 33cl
4,00 €
Heineken 33 cl
3,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
3,00 €
Vini
Odoardi Bianco Vintage Collection 75cl
Il Blend del 2022 è stato creato dal produttore nel 2021 su precise esigenze di raffinata eleganza con Chardonnay e Pinot Bianco. Gradazione alcolica: Vol. 14,5%
12,00 €
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