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Sushi box 1 - 20 pezzi

1 Pezzo nigiri tonno, 1 nigiri salmone, 1 nigiri flambé, 1 nigiri ebi, 8 pezzi uramaki crunchy, 8 pezzi crispy ebi

22,00 €

Sushi box 2 - 40 pezzi

Nigiri 2 pezzi salmone, 2 pezzi tuna, 2 pezzi ebi, 2 pezzi flambé uramaki, 8 pezzi crispy ebi, 8pezzi Alaska. Hosomaki: 4 pezzi salmone. Fotomaki: 6 pezzi spicy salmon, 6 pezzi California

46,00 €

Antipasti giapponesi

Tataki di tonno

Il tataki è una tipo di cottura veloce, giapponese, che lascia il cuore della polpa crudo e garantisce l'autenticità del gusto del pesce. Questo tataki è servito con salsa punzo salsa di gomma peperoncino, cipollotto

19,50 €

Tataki di pesce bianco

Salsa di punzo, cipollotto, peperoncino, salsa di gomma

18,00 €

Tataki di salmone

Il tataki è una tipo di cottura veloce, giapponese, che lascia il cuore della polpa crudo e garantisce l'autenticità del gusto del pesce. Questo tataki è servito con salsa punzo, guacamole, aceto balsamico, pistacchio

18,00 €

Edamame

5,00 €

Zuppa di miso

La zuppa di miso è una zuppa tradizionale della cucina giapponese costituita sostanzialmente da brodo, in particolare dashi, mescolato con pasta di miso

5,00 €

Zuppa di shao mai

Una deliziosa zuppa in cui sono presenti 2 ravioli cotti al vapore.

5,00 €

Wakame

L'alga wakame è una delle delizie più diffuse nella cucina giapponese e di tutto il sud - est asiatico

4,00 €

Sushi box take away

Sushi box 3 - 60 pezzi

Nigiri 4 pezzi salmone, 4 pezzi flambè, 4 pezzi tuna, 4 ebi uramaki, 8 pezzi rainbow, 8 pezzi crunchy, 8 pezzi Alaska. Hosomaki: 8 pezzi salmone. Fotomak: 6 pezzi spicy salmon, 6 pezzi California.

78,00 €

Sushi box 2 - 40 pezzi

Nigiri 2 pezzi salmone, 2 pezzi tuna, 2 pezzi ebi, 2 pezzi flambé uramaki, 8 pezzi crispy ebi, 8pezzi Alaska. Hosomaki: 4 pezzi salmone. Fotomaki: 6 pezzi spicy salmon, 6 pezzi California

46,00 €

Sushi box 1 - 20 pezzi

1 Pezzo nigiri tonno, 1 nigiri salmone, 1 nigiri flambé, 1 nigiri ebi, 8 pezzi uramaki crunchy, 8 pezzi crispy ebi

22,00 €

Sushi

Rare special

Gambero in tempura, maionese, guacamole, tonno, salmone, branzino, ricciola, astice, tartare di salmone con Philadelphia, gambero rosso, gambero blu, salsa kabayaki

29,00 €

Ebi deluxe

Tempura di gambero, chili maio, avocado, tartar di gambero tigre, tobico, Philadelphia mango cipollotto, granella di mandorla, salsa teriyaki

26,50 €

Orso roll

Gambero blu avocado e salmone

22,00 €

Black roll

Riso venere, Philadelphia, avocado, mazzancolla, tubico, spicy mayo, pasta tanuki

22,00 €

Ebi salmon special - 8 pezzi

Gocce di tempura, salsa kabayaki, gambero in tempura, maionese

20,50 €

Ichigo roll - 8 pezzi

Salmone scottato, tartare di gambero in tempura, cipollotto, chili mayo, avocado in tempura, maionese, salsa kabayaki

20,50 €

Love Roll

Riso alla barbabietola, gambero in tempura, avocado, maionese, salmone, tempura di calamaro

20,00 €

Ebi salmon avocado

Gambero in tempura, salmone, avocado, chily mayo e kabayaki

19,50 €

Ebi special - 8 pezzi

Avocado maionese speziata, astice grattugiato, gambero in tempura, maionese, salsa kabayaki gocce di tempura

18,00 €

Ebi tuna larks - 8 pezzi

Gambero in tempura, chili mayo, avocado, tonno, salmone, Philadelphia

18,00 €

Fire roll - 8 pezzi

Tonno, spicy mayo, erba cipollina sesamo mix salsa titiaki ripieno gambero in tempura, avocado, chili mayo

18,00 €

Musuko roll

18,00 €

Oji roll - 8 pezzi

Cipolla croccante sbriciolata, maionese salsa kabayaki, salmone, avocado, Philadelphia, gambero in tempura

18,00 €

Rock'n roll - 8 pezzi

Salmone laccato, patatine sesamo mix, teriyaki, tonno, avocado, tobico spicy mayo e foglie d'oro

18,00 €

Scampi roll - 8 pezzi

Avocado, tempura di gamberi, chili mayo, Scampi scottatI, tobico, ikura, tartufo

18,00 €

Volcano roll

Gambero in tempura, avocado, surimi, salsa chili mayo e salsa kabayaki

18,00 €

Sparkling tuna

Tonno, chili maio avocado, mango, salsa mango

18,00 €

Cheezy ebi

Tempura di gambero, maionese, sottilette, salsa teriyaki, cheddar

17,00 €

Ebi guacamole

Tempura di gamberi maionese branzino, guacamole, salsa teriyaki, granella di mandorla

17,00 €

Ebi crunchy - 8 pezzi

Gocce di tempura, salsa kabayaki, gambero in tempura maionese

15,00 €

Vegan roll - 8 pezzi

Cavolo cinese carote, sesamo mix

14,50 €

Hot roll - 8 pezzi

Uramaki in tempura, pistacchio, cipollotto, salsa kabayaki ripieno: gambero in tempura

14,50 €

Rainbow roll - 8 pezzi

Carpaccio di pesce misto, sesamo mix, surimi avocado, cetrioli maionese

14,50 €

Crispy ebi - 8 pezzi

Sesamo mix, teriyaki ripieno: tempura di gamberi, chili mayo, avocado

14,50 €

Fotomaki spicy salmon - 6 pezzi

. Salmone spicy mayo, avocado, cetrioli

12,00 €

Alaska - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia, avocado, tobico

12,00 €

California - 8 pezzi

Surimi avocado, cetrioli sesamo bianco

12,00 €

Salmon Philadelphia - 8 pezzi

Salmone e Philadelphia

12,00 €

Fotomaki California - 6 pezzi

Surimi maionese, avocado, cetrioli

10,00 €

Fotomaki ebi - 6 pezzi

Tempura di gambero, avocado, cipollotto, cetrioli, chili mayo salsa kabayaki

10,00 €

Rice paper ebi - 6 pezzi

Nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso

10,00 €

Rice paper salmone - 6 pezzi

Nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso

10,00 €

Rice paper California - 6 pezzi

Nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso

7,50 €

Hosomaki gambero rosso - 8 pezzi

È un sushi arrotolato caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.

7,50 €

Hosomaki hosofrie - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia, chili mayo panatura esterna. Fragola, salsa kabayaki

7,50 €

Hosomaki tonno - 8 pezzi

È un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.

7,50 €

Hosomaki salmone - 8 pezzi

È un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.

6,00 €

Nigiri

Nigiri flambe

7,50 €

Nigiri scampi - 2 pezzi

7,50 €

Nigiri mezzancolla - 2 pezzi

7,50 €

Nigiri gambero rosso

7,50 €

Nigiri tonno - 2 pezzi

7,50 €

Nigiri capasanta 2 pezzi

7,50 €

Nigiri ricciola 2 pezzi

7,50 €

Nigiri gambero blu - 2 pezzi

7,50 €

Nigiri gambero viola - 2 pezzi

7,50 €

Nigiri branzino - 2 pezzi

6,00 €

Nigiri calamaro - 2 pezzi

6,00 €

Nigiri salmone - 2 pezzi

6,00 €

Crudi

Crudi e nudi

Degustazione di crudi, affidati al nostro chef...per sentire tutto il profumo del mare.Pesce abbattuto, ostrice, scampi, sashimi del giorno. Una scelta che ti farà emozionare.

34,00 €

Sushi sashimi mix - 20 pezzi

9 Pezzi sashimi, 7 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki

30,00 €

Plateau ostriche Gilardeau

30,00 €

Sashimi misto - 14 pezii

Un piatto della cucina giapponese che consiste principalmente in un carpaccio di pesce freschissimo tagliato in fettine sottilissime

22,00 €

Carpaccio di capasanta - 8 pezzi

Un piatto a base di fettine di pesce crudo, servito al tè green tailandese, arachidi, mango tobico, yuso

18,00 €

Carpaccio misto - 8 pezzi

Un piatto a base di fettine di pesce crudo, servito con salsa ponso, olio evo, tobico sakura mix

18,00 €

Carpaccio di ricciola - 8 pezzi

Tobico, avocado salsa yuso servito con affumicatore

18,00 €

Gambero tigre - 1 pezzo

Gambero fuori taglia

17,00 €

Chirashi don sashimi su letto di riso e salsa teriyaki

16,00 €

Carpaccio di branzino - 8 pezzi

Un piatto a base di fettine di pesce crudo servito con granella di pistacchio, olio evo, con aggiunta di salsa di gomma zenzero fresco.

16,00 €

Sashimi gambero rosso - 5 pezzi

15,00 €

Sashimi gambero blu

15,00 €

Sashimi capasanta - 5 pezzi

15,00 €

Sashimi mazzancolle - 5 pezzi

15,00 €

Sashimi scampi

12,00 €

Sashimi ricciola

12,00 €

Sashimi tonno - 5 pezzi

12,00 €

Sashimi salmone - 5 pezzi

10,00 €

Sashimi branzino

8,50 €

Ostrica Glardeau singola - 1 pezzo

6,00 €

Tartare

Tris di trtare - 3 pezzi

Per assagiarle tutte e tre insieme gamberi, tonno e salmone, pesce fresco rigorosamente abbattuto.

22,00 €

Orso tartare

Gambero blu ricciola, salmone e mango

22,00 €

Tartare di tonno

Avocado e mango

16,00 €

Tartare di gambero rosso

16,00 €

Tartare di salmone

Avocado e mango

14,50 €

Tempure

Tempura di granchio

19,50 €

Gambero in pasta kataifi

19,50 €

Tempura di calamari

18,00 €

Tempura di gamberi

14,50 €

Tempura mista verdura e gamberi - 15 pezzi

12,00 €

Saccottini con gamberi e verdure

12,00 €

Gambero in laccio di patate

12,00 €

Primi giapponesi

Poke

Riso, chily mayo avocado carote, tonno, salmone, gambero al vapore, edamame wakame salsa teriyaki

16,00 €

Yaki udon

Pasta udon verdure e carne di vitello

16,00 €

Yaki soba alla vermicelli

Vermicelli di soia in padella con gambero, pollo e verdura

14,50 €

Yaki soba

Spaghetti in grano saraceno saltati in padella con frutti di mare

14,50 €

Yaki soba al curry

Spaghetti in grano saraceno saltati in padella al curry, pollo e verdure

14,50 €

Yaki mishi

Riso saltato in padella con frutta di mare e verdura

12,00 €

Yaki soba vegetriano

Spaghetti in grano saraceno saltati in padella con funghi e verdura misti

12,00 €

Yaki mishi vegetariano

Riso saltato in padella con funghi e verdura

10,00 €

Secondi giapponesi

Salmon teriyaki

In questo piatto il salmone è reso ancora più speciale dalla salsa terayaki.

14,50 €

Gyoza con pollo e verdura - 3 pezzi

Nella cucina cinese, sono un tipo di fagottini. Sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita

7,50 €

Gyoza con vegetale - 3 pezzi

Nella cucina cinese, sono un tipo di fagottini. Sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita.

7,50 €

Gyoza con maiale - 3 pezzi

Nella cucina cinese, sono un tipo di fagottini. Sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita

7,50 €

Gyoza con gamberi

7,50 €

Carne

Rare bistecca

35,00 €

Bistecca teriyaki

Servita con contorno di verdura e patate mal tagliate

30,00 €

Beef cheddar sushi

Cube roll argentino cheddar, granella di pistacchio, avocado e chili mayo

18,00 €

Beef truffle sushi

Cube roll argentino crema di tartufo, cipollotto, asparagi e salsa teriyaki

18,00 €

Crispy niko

Roll con pollo in tempura, sesamo salsa barbecue e maionese

14,50 €

Beef nigiri

Medaglione di vitello

7,50 €

Menu gluten free

Tempura di granchio

19,50 €

Tempura di calamari

18,00 €

Tempura di gamberi

14,50 €

Yaki soba alla vermicelli

Vermicelli di soia in padella con gambero, pollo e verdura

14,50 €

Tempura mista - 15 pezzi

Verdura e gamberi

12,00 €

Yaki mishi

Riso saltato in padella con frutta di mare e verdura

12,00 €

Yaki mishi vegetariano

Riso saltato in padella con funghi e verdura

10,00 €

Dolci

Cheesecake Nutella

7,00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

7,00 €

Cheesecake al cioccolato

7,00 €

Cheesecake al pistacchio

7,00 €

Cheesecake al caramello

7,00 €

Cannolo siciliano scomposto

6,00 €

Monoporzione tiramisù

6,00 €

Bevande

Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite

3,00 €

Chinotto 33 cl

3,00 €

Birre

Heineken Zero 33 cl

Analcolica

4,50 €

Tennent's Super 33 cl

9 % Vol

4,50 €

Birra senza glutine Tennent's 33 cl

5 % Vol

4,50 €

Corona 33 cl

4,5 % Vol

4,50 €

Viivi bianchi

Vino Gewurtzraminer 2020

38,50 €

Ribolla Gialla

24,50 €

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