Ale's Pizza e Food
2,59 €
Schedule for 18:30
Stracciatella
Fior di latte 100 % latte del Matese, stracciatella fior di latte, crudo di Parma 24 mesi, olio EVO.
10,00 лв.
Krokko
Provola DOP di fior di latte affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, crocchè artigianali, olio EVO.
9,50 лв.
San Marzano
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola DOP, parmigiano reggiano 30 mesi DOP, olio EVO e basilico.
7,50 лв.
Antipasti
Cuoppo
Crocché di patate, frittatina di pasta, 5 frittelle con lattuga di mare e mozzarella in carrozza.
10,50 лв.
Montanara Bronte
Stracciatella di fiordilatte DOP, mortadella Bologna IGP e pesto di pistacchio di Bronte.
5,00 лв.
Crocchè Bronte - 1 pezzo - produzione propria
Croc1hè di patate ripieno di fiordilatte 100 % latte del Matese, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella e scaglie pecorino romano.
4,50 лв.
Frittatina nduja - 1 pezzo - produzione propria
Meda1lioni di pasta di Gragnano con sugo di pomodorino corbarino e ''nduja.
4,00 лв.
Frittelle di mare - 10 pezzi
Frittelle con lattuga di mare
4,00 лв.
Crocchè di melanzane - 1 pezzo - produzione propria
Crocchè di patate ripieno di fiordilatte 100 % latte del Matese, formaggio, melanzana a funghetto e scagliette di pecorino romano.
4,00 лв.
Montanara classica
Pizzette fritte con pomodoro San Marzano DOP, bufala, parmigiano reggiano 30 mesi e basilico.
4,00 лв.
Patatine fritte
4,00 лв.
Frittatina - 1 pezzo - produzione propria
Medaglioni di pasta di Gragnano con besciamella, prosciutto e piselli.
3,50 лв.
Frittatina napoletana - 1 pezzo - produzione propria
Pasta e patate alla napoletana.
3,50 лв.
Crocchè - 1 pezzo - produzione propria
Crocchè di patate ripiene di fiordilatte 100 % latte del Matese e formaggio.
3,00 лв.
Pizze della tradizione
Valtellina
Fiordilatte 100% latte del matese, stracciatella , bresaola ,datterino giallo confit , datterino rosso confit , rucola
12,00 лв.
Rustica
Provola DOP di fior di latte affumicato in paglia, porchetta artigianale az. d'Alterio, patate al forno e olio EVO.
10,00 лв.
Scarulella
Provola DOP di fior di latte affumicata in paglia DOP, salsiccia punta di coltello aromatizzata al finocchietto, scarola cotta alla napoletana, pinoli tostati e olio EVO.
10,00 лв.
Salsiccia e friarielli
Provola DOP di fior di latte affumicata in paglia DOP, salsiccia punta di coltello, friarielli e olio EVO.
10,00 лв.
Parma
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, crudo di Parma 24 mesi, scaglie di parmigiano, rucola e olio EVO.
10,00 лв.
Partenope
Ricotta di fusciella, provola affumicata in paglia, salame Napoli, pepe e olio EVO.
9,50 лв.
Corbarina
pomodoro , Fiordilatte 100% latte del matese, bresaola ,funghi , rucola e scaglie di parmigiano .
9,50 лв.
Speciale
Pomodoro DOP, mozzarella di bufala, datterino confit e olio EVO.
9,00 лв.
Tonno e cipolla
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, filetti di tonno, cipolla di Tropea IGP e olio EVO.
9,00 лв.
Capricciosa
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, carciofi, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati e olio EVO.
8,50 лв.
4 Formaggi
Fior di latte 100 % latte del Matese, stracchino, gorgonzola, scaglie di parmigiano reggiano e olio EVO.
8,50 лв.
Mimosa
Fior di latte 100 % latte del Matese, panna, mais, prosciutto cotto e olio EVO.
8,50 лв.
Siciliana
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, filetti di alici di Cetara IGP, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, origano di Pantelleria e olio EVO.
8,00 лв.
Wurstel e patatine
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, wurstel, patatine fritte e olio EVO.
8,00 лв.
Bufalina
Pomodoro DOP, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico.
8,00 лв.
Vegetariana
Pomodoro, fior di latte 100 % latte del Matese, peperoni, melanzane, zucchine alla griglia e olio EVO.
8,00 лв.
San Marzano
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola DOP, parmigiano reggiano 30 mesi DOP, olio EVO e basilico.
7,50 лв.
Provola e pepe
Pomodoro San Marzano DOP, provola DOP di fior di latte affumicato in paglia, olio EVO, pepe e basilico.
7,50 лв.
Napoli
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, filetti di alici di Cetara IGP e olio EVO.
7,50 лв.
Diavola
Pomodoro, fior di latte 100 % latte del Matese, spianata calabrese e olio EVO.
7,50 лв.
Margherita
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, olio EVO e basilico.
6,00 лв.
Marinara
Pomodoro, aglio, origano di Pantelleria e olio EVO.
5,00 лв.
La tradizione in cammino
Bronte
Fior di latte 100 % latte del Matese, stracciatella di fior di latte, pesto di pistacchio siciliano, mortadella Bologna, granella di pistacchio e olio EVO.
12,00 лв.
Sud
Fior di latte 100 % latte del Matese, salsa di pomodorino giallo, filetti di alici di Cetara, stracciatella di fior di latte, datterino giallo confit, origano di Pantelleria e olio EVO.
11,00 лв.
Calabrese
Provola DOP di fior di latte affumicata in paglia, cipolla di Tropea IGP, 'nudja calabrese, polvere di liquirizia e olio EVO.
10,00 лв.
Stracciatella
Fior di latte 100 % latte del Matese, stracciatella fior di latte, crudo di Parma 24 mesi, olio EVO.
10,00 лв.
Ale's
Provola DOP di fior di latte affumicata in paglia, melanzane a funghetto, pancetta di maialino nero casertano e olio EVO.
10,00 лв.
Parmigiana
Salsa di pomodoro alla napoletana, provola di fior di latte affumicata in paglia DOP, parmigiana di melanzane, scaglie di parmigiano, basilico e olio EVO.
9,50 лв.
Krokko
Provola DOP di fior di latte affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, crocchè artigianali, olio EVO.
9,50 лв.
Pieni d'amore
Calzone farcito
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olio EVO.
8,00 лв.
Calzone
Pomodoro DOP, fior di latte 100 % latte del Matese, prosciutto cotto e olio EVO.
7,00 лв.
Fritti
Ripieno Partenope
Ricotta di fuscella, salame Napoli, provola DOP di fior di latte affumicata in paglia, pepe, pomodoro e olio EVO.
9,00 лв.
Ripieno bianco
Ricotta di fuscella, ciccioli, pepe, provola DOP di fior di latte affumicata in paglia e olio EVO.
8,00 лв.
Ripieno diavolotto
Ricotta di fuscella, spianata calabrese, fior di latte, pomodoro e olio EVO.
8,00 лв.
Dessert
Cheesecake ai mirtilli
4,50 лв.
Tiramisù
4,50 лв.
Profitterol al cioccolato
4,50 лв.
Bevande
Coca-Cola in lattina
3,00 лв.
Coca-Cola Zero in lattina
3,00 лв.
Fanta in lattina
3,00 лв.
Sprite in lattina
3,00 лв.
Estathé alla pesca in lattina
3,00 лв.
Estathé al limone in lattina
3,00 лв.
Acqua naturale 50 cl
1,50 лв.
Acqua frizzante 50 cl
1,50 лв.
Birre artigianali
Landbier Zwick'l
6,50 лв.
Weltenbulger Kloster
6,00 лв.
Vini
Prosecco extra dry Duplavis
15,00 лв.
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