Crudo Reggio Emilia

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NIGIRI E GUNKAN

160 - NIGIRI SAKE (2 PZ)
Nigiri di salmone
3,30 €
161 - NIGIRI TUNA (2 PZ)
Nigiri di tonno
3,90 €
162 - NIGIRI RICCIOLA (2 PZ)
Nigiri di ricciola
3,90 €
165 - NIGIRI AMA EBI (2 PZ)
Nigiri di gambero crudo
4,40 €
169 - NIGIRI EBI (2 PZ)
Nigiri di gambero cotto al vapore
2,80 €
163 - NIGIRI ABOKADO (2 PZ)
Nigiri di avocado
2,80 €
164 - NIGIRI IKURA (2 PZ)
Nigiri di salmone, wakame e ikura
3,90 €
166 - NIGIRI YUZU (2 PZ)
Nigiri di salmone scottato, zenzero e salsa allo yuzu
3,90 €
167 - NIGIRI ZUMI NO (2 PZ)
Nigiri di tonno scottato, salsa teriyaki e rondelle di jalapeno
3,90 €
168 - NIGIRI EBITEMPURA (2 PZ)
Nigiri di gamberone in tempura e salsa al mango
4,40 €
180 - GU TOBIKO (2 PZ)
Gunkan avvolto da alga yakitor, con tobiko
3,90 €
181 - GU IKURA (2 PZ)
Gunkan avvolto da alga yakitor, con ikura
3,90 €
182 - GU SAKE (2 PZ)
Gunkan avvolto da alga yakinori con tartare di salmone
3,30 €
183 - GU SAKE OUT (2 PZ)
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone con tartare di salmone
3,90 €
184 - GU SPICY SAKE (2 PZ)
Gunkan avvolto da alaga yakitori, con tartare di salmone e rondelle di jalapeno
3,90 €
185 - GU MIX (2 PZ)
Gunkan avvolto da carpaccio di tonno, con tartare di salmone e scorzette di lime
4,40 €
186 - GU RICCIOLA (2 PZ)
Gunkan avvolto da carpaccio di ricciola con tartare di salmone e tobiko
3,90 €
187 - GU AMA EBI (2 PZ)
Gunkan avvolto da alga yakinori con tartare di gambero e ikura
3,90 €

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