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La Bottega del Gusto

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Top sellers

Spaghetti alla carbonara
Uova, pecorino romano, grana padano, guanciale, pepe.
9,00 €
Tagliatelle al ragù
Ragù alla bolognese, preparato con macinato di vitellone e macinato di salsiccia di maiale, polpa di pomodoro, sfumato con vino sangiovese di Romagna. Cottura prolungata oltre le 5 ore.
9,00 €
Cotoletta di pollo e patate fritte
Cotoletta di petto di pollo dal peso circa di 160/170gr, impanata e fritta, e porzione di patate fritte.
10,00 €

Gastronomia

Cotoletta di pollo e patate fritte
Cotoletta di petto di pollo dal peso circa di 160/170gr, impanata e fritta, e porzione di patate fritte.
10,00 €
Cotoletta di pollo
Cotoletta di petto di pollo, impanata e fritta, dal peso circa di 160/170gr
8,00 €
Pomodori gratinati
Pomodori cotti al forno, con pane aromatizzato alle erbe. 1 porzione è composta da 4 pezzi
5,00 €
Patatine fritte
1 porzione
5,00 €
Peperoni gratinati
Peperoni cotti al forno, con pane aromatizzato alle erbe. 1 porzione è composta da 4 pezzi
5,00 €
Gratinati misti
1 porzione è composta da 4 pezzi misti di verdure gratinate.
5,00 €
Zucchine grigliate
1 porzione
5,00 €
Peperoni grigliati
1 porzione
5,00 €
Zucchine gratinate
Zucchine cotte al forno, con pane aromatizzato alle erbe. 1 porzione è composta da 4 pezzi
5,00 €

Primi di carne

Tagliatelle al ragù
Ragù alla bolognese, preparato con macinato di vitellone e macinato di salsiccia di maiale, polpa di pomodoro, sfumato con vino sangiovese di Romagna. Cottura prolungata oltre le 5 ore.
9,00 €
Strozzapreti pasticciati
Pasta non all'uovo, con ragù e panna.
9,00 €
Spaghetti alla carbonara
Uova, pecorino romano, grana padano, guanciale, pepe.
9,00 €
Maccheroni panna e salsiccia
9,00 €
Tortellini al ragù
Ragù alla bolognese, preparato con macinato di vitellone e macinato di salsiccia di maiale, polpa di pomodoro, sfumato con vino sangiovese di Romagna. Cottura prolungata oltre le 5 ore.
9,00 €
Tortellini pasticciati
Tortellini ripieni di carne con ragù e panna.
9,00 €
Tortellini con panna e prosciutto
Tortellini ripieni di carne con panna e prosciutto cotto.
9,00 €
Strozzapreti al ragù
Strozzapreti di pasta fresca con ragù alla bolognese
9,00 €
Ravioli al ragù
Ravioli di pasta fresca, ripieni di ricotta e spinaci, con Ragù alla bolognese, preparato con macinato di vitellone e macinato di salsiccia di maiale, polpa di pomodoro, sfumato con vino sangiovese di Romagna. Cottura prolungata oltre le 5 ore.
9,00 €
Gnocchi al ragù
Gnocchetti di patate con ragù alla bolognese, preparato con macinato di vitellone e macinato di salsiccia di maiale, polpa di pomodoro, sfumato con vino sangiovese di Romagna. Cottura prolungata oltre le 5 ore.
9,00 €
Strozzapreti alla boscaiola
Con panna, salsiccia, piselli, funghi
9,00 €
Lasagne alla bolognese
Sfoglia gialla, ragù alla bolognese, besciamella, formaggio grana
6,00 €

Primi vegetariani

Gnocchi con pomodoro e pesto di rucola
Gnocchetti di patate, con sugo di pomodoro e pesto di rucola, fatto da noi.
9,00 €
Ravioli gorgonzola e noci
Ravioli di pasta fresca, ripieni di ricotta e spinaci con gorgonzola e noci.
9,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate, con sugo di pomodoro e mozzarella fusa.
9,00 €
Maccheroni all'arrabbiata
Maccheroni di pasta fresca, con sugo di pomodoro, peperoncino, prezzemolo e aglio. Piccantezza moderata
9,00 €
Tortelli ripieni di formaggi con sugo di pomodoro e pecorino a scaglie
9,00 €
Ravioli al pomodoro
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con sugo di pomodoro
9,00 €
Ravioli burro e salvia
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro fuso e salvia
9,00 €
Tortelli con pesto di rucola e squacquerone
Tortelli ripieni di formaggi, con pesto di rucola fatto da noi e squacquerone
9,00 €

Primi di pesce

Passatelli asciutti, con scampi, pomodorini e rucola
Tipica pasta romagnola, composta da parmigiano, uova, pane grattugiato. Con scampi, pomodorini e rucola
12,00 €
Spaghetti alla carbonara di mare
Con salmone affumicato, pesce spada, uova, pecorino romano DI.O.P., grana e pepe. Grazie al pecorino romano Di.O.P. e al salmone affumicato, il piatto avrà un sapore deciso e saporito.
12,00 €
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti di pasta fresca, con gamberi, calamari, cozze e vongole sgusciati.
10,00 €
Spaghetti alle vongole
Spaghetti di pasta fresca con vongole
10,00 €
Risotto di pesce
Risotto alla marinara, con gamberi, calamari e cozze e vongole sgusciati, cotti in un sugo di pomodoro.
10,00 €
Maccheroni al salmone
Maccheroni di pasta fresca all'uovo, con panna e salmone affumicato.
10,00 €

Piade

Bresaola, rucola e grana
8,50 €
Piada con Bresaola e gratinati
8,50 €
Bresaola, peperoni grigliati, robiola
8,50 €
Crudo e gratinati
8,00 €
Salsiccia e gratinati
8,00 €
Piada con Bresaola e pecorino
8,00 €
Cotto e gratinati
7,50 €
Crudo e pecorino
7,50 €
Crudo, Squacquerone e rucola
7,50 €
Salame nostrano, pecorino e rucola
7,50 €
Piada con Bresaola
7,50 €
Pancetta, pecorino e zucchine grigliate
7,50 €
Pancetta, scamorza e insalata
7,50 €
Pancetta, mozzarella e rucola
7,50 €
Salame nostrano, scamorza affumicata, funghi freschi
7,50 €
Cotto, Squacquerone, rucola
7,00 €
Crudo e mozzarella
7,00 €
Salame piccante e mozzarella
7,00 €
Salsiccia e cipolla
7,00 €
Salsiccia e mozzarella
7,00 €
Mortadella, squacquerone, rucola
7,00 €
Mortadella, gorgonzola, insalata
7,00 €
Mortadella, robiola, pomodoro fresco
7,00 €
Cotto, mozzarella, pomodori secchi
7,00 €
Squacquerone e rucola
6,50 €
Verdure gratinate
6,50 €
Cotto e fontina
6,50 €
Cotto e mozzarella
6,50 €
Prosciutto crudo
6,50 €
Salame piccante
6,50 €
Salame nostrano
6,50 €
Pancetta
6,50 €
Mortadella
6,00 €
Prosciutto cotto
5,50 €
Nutella
4,50 €
Piada vuota
1,20 €

Piade vegetariane impasto con olio d'oliva

Piadina vegetariana zucchine grigliate, pomodori secchi e scamorza
8,00 €
Piadina vegetariana squacquerone, pomodoro e rucola
7,50 €
Piadina vegetariana pecorino e gratinati
7,50 €
Piadina vegetariana pomodoro, mozzarella e insalata
7,50 €
Piadina vegetariana verdure grigliate
7,00 €
Piadina vegetariana squacquerone e rucola
7,00 €
Piada vuota
1,50 €

Cassoni

Cassoni salame piccante, pomodoro e mozzarella
7,00 €
Cassoni erbe, mozzarella, pomodoro e squacquerone
7,00 €
Cassoni patate, scamorza e salame piccante
7,00 €
Cassoni pancetta, mozzarella e funghi
7,00 €
Cassoni salmone affumicato, patate e squacquerone
7,00 €
Cassoni pomodoro e mozzarella
6,00 €
Cassoni erbe
6,00 €
Casson mozzarella e funghi
6,00 €
Cassoni salsiccia e cipolla
6,00 €
Cassoni patate e mozzarella
6,00 €
Cassoni patate e salsiccia
6,00 €
Cassoni erbe e salsiccia
6,00 €
Cassoni salsiccia e mozzarella
6,00 €
Cassoni erbe e squacquerone
6,00 €
Cassoni prosciutto cotto e mozzarella
6,00 €

Cassoni vegetariani impasto artigianale all'olio

Cassoni vegetariani con patate, erbe e cipolla cotta
7,50 €
Cassoni vegetariani patate e mozzarella
5,00 €
Cassoni vegetariani mozzarella e funghi
5,00 €
Cassoni vegetariani pomodoro e mozzarella
4,50 €
Cassoni vegetariani erbe
bietole e spinaci
4,50 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 450ml
2,50 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 450ml
2,50 €
Red Bull Energy Drink, 250ml
2,50 €
Estathè al limone in bottiglia
2,50 €
Estathè alla pesca in bottiglia
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
2,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,00 €
Fanta Lattina 330ml
2,00 €
Sprite Lattina 330ml
2,00 €
Estathè al limone in lattina
2,00 €
Estathè alla pesca in lattina
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

Birre

Menabrea bottiglia 66 cl
3,50 €
Moretti bottiglia 66 cl
3,50 €
Ceres bottiglia 33 cl
3,00 €
Tennent's bottiglia 33 cl
3,00 €
Paulaner bottiglia 33 cl
3,00 €
Ichnusa bottiglia 33 cl
3,00 €
Corona bottiglia 33 cl
3,00 €
Heineken bottiglia 33 cl
3,00 €
Beck's bottiglia 33 cl
3,00 €
Menabrea bottiglia 33 cl
3,00 €
Ceres bottiglia 33 cl
3,00 €
Moretti in lattina 33 cl
2,50 €

Posate

Bis posate di plastica
Forchetta, coltello e tovagliolo
0,50 €

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