Sbionta Pizzeria

Sbionta Pizzeria

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€2,50
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Margherita

Pomodoro, fior di latte,

€6,00

Bufalina

Pomodoro, bufala, basilico

€9,00

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano

€7,00

Patapizza

Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine

€8,00

Cotto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi

€8,00

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante

€8,00

Casinera

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, olive, carciofi, prosciutto cotto

€9,00

Pataca

Pomodoro, bufala, alici, olive taggiasche, pomodorini

€10,00

Fiadon

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, cipolla rossa, gorgonzola

€9,00

InvurnÍ

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, olive taggiasche, capper

€9,00

Calzone

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi

€9,00

Sta zet

Fior di latte, salsiccia, friarielli, cipolla di Tropea

€9,00

Ai sem

Fiordilatte, scamorza, affumicata, speck e funghi porcini

€10,00

Dabon

Fior di latte, spinaci, brie, prosciutto cotto

€9,00

4 Formaggi

Fior di latte, brie, gorgonzola, grana

€8,00

Fata roba

Fior di latte, salsiccia, patate bollite, funghi porcini, salsa tartufata

€11,00

La Sbionta

Fior di latte, pomodorini, basilico, olive, salamino piccante e burrata

€11,00

Romagnola

Fior di latte, crudo di Parma, rucola, squacquerone

€10,00

Carbonara

Fior di latte, uovo, guanciale, pecorino, pepe

€9,00

Vin olta

Fior di latte, salmone affumicato, Philadelphia, rucola

€12,00

Tan la smet?

Fior di latte, pomodoro, frutti di mare sgusciati

€10,00

A tal deg

Fior di latte, pesto, mazzancolle, pomodorini

€12,00

Tan fe murì

Fior di latte, alici del mar Cantabrico, burrata, pomodorini, basilico

€13,00

Riminese

Pomodoro, sardoncini marinati, olio e prezzemolo

€10,00

Ah di!

Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate

€8,00

Tin bota

Pomodoro, burrata, rucola, pendolini, capperi

€9,50

Cumèlla

Fior di latte, pomodoro, scamorza, melanzane

€8,50

Burdela

Burrata fresca e culatello San Valentino

€12,00

Tanimodi

Crudo di Parma, burrate e rucola

€12,00

Fornarina

Sale, olio, rosmarino

€3,00

Fornarina rossa

Pomodoro, olio , sale

€3,00

Piadina vuota tradizionale

€1,00

Piadina vuota con impasti speciali

€1,50

Piadina crudo di Parma 24 mesi

€6,00

Piadina crudo 24 mesi, squacquerone e rucola

€6,80

Piadina crudo 24 mesi e melanzane gratinate

€6,50

Piadina crudo 24 mesi e mozzarella

€6,50

Piadina crudo 24 mesi e pecorino

€6,50

Piadina culatello di Parma

€8,00

Piadina roast beef, pomodoro, lattuga e maionese

€7,50

Piadina roast beef, rucola e grana

€7,50

Piadina tacchino, zucchine grigliate e aceto balsamico

€6,80

Piadina tacchino, pomodoro, insalata e maionese

€6,80

Piadina salame di Mora Romagnola

€6,00

Piadina bresaola, rucola e grana

€7,50

Piadina porchetta e misticanza

€6,80

Piadina speck, scamorza, funghi trifolati e salsa tartufata

€7,00

Piadina salsiccia, squacquerone e rucola

€7,00

Piadina salsiccia, cipolla stufata e pecorino

€7,00

Piadina salame piccante, scamorza e paté di olive nere

€6,80

Piadina prosciutto cotto e mozzarella

€6,00

Piadina prosciutto cotto, fontina, pomodoro, lattuga, maionese

€6,80

Piadina verdure gratinate

€6,00

Piadina squacquerone e rucola

€5,80

Piadina Nutella

€4,50

Piadina salmone affumicato, Philadelphia e rucola

€8,50

Piadina tonno affumicato, rucola, pomodorini e grana

€8,50

Piadina gamberi in salsa rosa e lattuga

€8,50

Piadina sardoncini marinati, rucola e cipolla di Tropea

€8,00

Piadina sardoncini gratinati, rucola, squacquerone

Con cipolla di Tropea

€8,00

Piadina filetti di tonno, pomodoro, insalata e maionese

€7,00

Piadina filetti di tonno, zucchine grigliate e grana

€7,50

Cassone rosso

Pomodoro e mozzarella

€4,50

Cassone verde

Erbe miste

€4,50

Cassone cotto, funghi e mozzarella

€5,00

Cassone diavolone

Salame piccante, melanzane grigliate e mozzarella

€5,00

Cassone salsiccia, patate e mozzarella

€5,00

Cassone burger di manzo 100%

Cipolla stufata, scamorza e salsa bbq

€6,50

Spaghetto fresco allo scoglio sgusciato

€12,00

Strozzapreti mazzancolle, pesto delicato e pomodorini

€12,00

Passatelli al tonno fresco, olive taggiasche capperi e basilico

€12,00

Ravioli ricotta e spinaci con crema di zucca

Con speck croccante e granella di pistacchio

€12,00

Paccheri alla carbonara

€10,50

Lasagne al forno

€10,00

Roast-beef, rucola, pomodorini, grana e citronette

€12,00

Tavolozza di salumi misti con giardiniera

€10,00

Crudo di Parma e burrata

€12,00

Caprese di bufala e basilico

€10,00

Prosciutto e melone

€10,00

Bresaola dop, burrata fresca e valeriana

€12,50

Spiedini di pesce - 3 pezzi

€13,00

Salmone grigliato con riso basmati e salsa teriyaki

€16,00

Scamorza alla piastra e verdure gratinate

€11,00

Cotoletta di pollo con patate

€10,00

Poke salad bowl con salmone

Salmone, riso hakumaki, edamame, avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie

€14,00

Poke salad bowl con tonno Pinna Gialla

Tonno Pinna Gialla, riso hakumaki, edamame, avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie

€14,00

Poke salad bowl con mezancolle al vapore

Mazzancolle al vapore, riso hakumaki, edamame, avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie

€14,00

Poke salad bowl con pollo grigliato

Pollo grigliato, riso hakumaki, edamame, avocado, pomodorini, cavolo cappuccio, salasa tzatziki, sesamo, mandorle a scaglie

€12,00

Poke salad bowl con vegan - tofu

Vegan - tofu, riso hakumaki, edamame, avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie

€14,00

Classic burger

Burger di manzo 160 g, cipolla stufata lattuga, pomodoro

€8,50

Cheese burger

Burger di manzo 160 g, cheddar, cipolla stufata, lattuga, pomodoro

€9,00

Cheese bacon burger

Burger di manzo 160 g, cheddar, bacon, cipolla stufata, lattuga, pomodoro

€9,50

Italy burger

Burger di manzo 160 g, bufala, pesto, pendolini, melanzane grigliate, lattuga, pomodoro

€12,00

Norcino burger

Burger di manzo 160 g, porcini, scamorza, bacon, lattuga,pomodoro, salsa tartufata

€12,00

Chicken burger

Burger di pollo fritto, lattuga, pomodoro, maionese

€9,00

Salmon burger

Burger di salmone, zucchine grigliate, salsa guacamole, lattuga, pomodoro

€12,00

Tuna burger

Burger di tonno, salsa tzaziki, al lime e pepe rosa, lattuga, pomodoro

€12,00

Insalata Sbiontona

Lattuga, olive, tonno, mozzarella, uova, pomodorini e mais

€9,50

Insalata greca

Lattuga, feta, pomodorini, cetrioli, cipolla e olive nere

€9,50

Caesar salad

Pollo, lattuga, pomodorini, scaglie di grana, crostini, e salsa caesar

€9,50

Insalata contadina

Lattuga, tonno, fagioli, cipolla, uova sode, prezzemolo

€9,50

Patatine fritte

€5,00

Nuggets di pollo

€7,00

Mozzarelline fritte

€6,00

Jalapeños

€7,00

Verdure grigliate

€6,00

Verdure gratinate

€6,00

Insalata mista

€5,00

La pasticceria mignon - 6 pezzi

€6,00

Profitterole

€5,00

Il classico tiramisù

€5,00

Cheesecake ai frutti di bosco

€5,00

Panna cotta ai frutti di bosco

€5,00

Crema catalana

€5,00

Semifreddo della casa

€5,00

Piadina con Nutella

€4,50

Affogato al caffè con panna

€7,00

Cremino al caffè

€3,50

Macedonia

€6,00

Ananas

€6,00

Fragole al limone e zucchero

€6,00

Fragole con panna

€6,00

Espresso

€1,50

Decaffeinato

€1,50

Orzo

€1,80

Ginseng

€1,80

Montebianco

€2,00

Macchiatone

€1,50

Corretto

€2,30

Doppio

€2,50

Americano

€2,00

Marocchino

€1,80

Cappuccino

€2,50

Cappuccino di soia

€2,50

Latte macchiato

€2,50

Latte macchiato di soia

€2,50

Cioccolata calda

€4,00

Cioccolata calda con panna

€4,50

Tea

€3,00

Tisane

€3,00

Acqua frizzante in bottiglia di plastica 50 cl

€1,50

Acqua naturale in bottiglia di plastica 50 cl

€1,50

Acqua Panna naturale in vetro 75 cl

€2,50

Acqua San Pellegrino frizzante in vetro 75 cl

€2,50

Coca-Cola in vetro 33 cl

€3,00

Coca-Cola Zero in vetro 33 cl

€3,00

Cedrata Bio Galvanina

€3,50

Chinotto Bio Galvanina

€3,50

Aranciata Bio Galvanina

€3,50

Gassosa Bio Galvanina

€3,50

Limonata Bio Galvanina

€3,50

Tonica Bio Galvanina

€3,50

Matcha lime

€3,50

Te freddo al limone in lattina 33 cl

€3,00

Te freddo alla pesca in lattina 33 cl

€3,00

Arancia

€3,50

Pompelmo

€3,50

Sbionta

Ananas, zenzero, fragola e mela

€5,00

Agrumi

Arancia, pompelmo, limone

€5,00

Maxlrainer Leo Weisse 50 cl

Colore chiaro, stile Weizen, vol 5%

€5,50

Amarcord Tabachera 50 cl

Colore ambrato, stile Strong Amber Ale, vol 9%

€5,50

Amarcord Gradisca 1 l

Colore bionda, stile Premium Lager, vol 5,2%

€12,00

Shepherd Neame IPA 50 cl

Colore abraio, stile IPA, vol 6,1%

€5,50

Bad Brewer Lager 33 cl

Colore oro chiaro, stile lager, vol 4,5%

€5,00

Ichnusa non filtrata 50 cl

Colore dorato e luminoso, stile lager, vol 5%

€5,00

Bad Brewer IPA 33 cl

Colore dorato brillante, stile IPA, vol 6,0%

€5,00

Corona Extra 33 cl

Colore giallo Paglierino, stile Pale Lager Messicana, vol 4,5%

€4,00

Bad Brewer Mr. White 33 cl

Colore giallo dorato, stile Bianche, vol 4,9%

€5,00

Rebola - Podere Vecciano

€21,00

Aulente Bianco - San Patrignano

€18,00

Gewürztraminer - Valle Isarco

€22,00

Chardonnay - Valle Isarco

€18,00

Sauvignon - Valle Isarco

€22,00

Ribolla Gialla - Livio Felluga

€28,00

Lugana - Ca Dei Frati

€22,00

Lugana Rosata - Ca Dei Frati

€22,00

Blangè Arneis - Ceretto

€28,00

Falanghina - Borgotufato

€20,00

Vermentino Kanimari - Nuraghe Crabioni

€22,00

Sangiovese Aulente IGT - San Patrignano

€16,00

Pinot Nero - Valle Isarco

€22,00

Lagrein - Valle Isarco

€22,00

Valpolicella Ripasso - Accordini

€28,00

Amarone Classico - Accordini

€48,00

Barbera - Famiglia Marrone

€21,00

Barolo - Famiglia Marrone

€48,00

Chianti Superiore - Cinelli Colombini

€22,00

Brunello Di Montalcino - Cinelli Colombini

€49,00

Primitivo - Vigne Di San Marco

€20,00

Nero D’avola - Nicosia

€22,00

Syrha - Nicosia

€22,00

Prosecco Di Valdobbiadene Brut - Gemin

€20,00

Trento DOC - Endrizzi

€28,00

Trento DOC - Opera

€35,00

Ferrari Perlè

€45,00

Franciacorta Brut - Contadi Castaldi

€35,00

Franciacorta - Bellavista

€45,00

Franciacorta - Ca’ Del Bosco

€47,00

Champagne - Laurent Perrier

€55,00

Champagne - Ruinart Brut

€78,00

Champagne - Dom Perignon

€220,00

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol, soda

€6,00

Hugo

Fiori di sambuco, prosecco, soda, menta

€6,00

Americano

Vermouth rosso, Bitter Campari, soda

€6,00

Negroni

Vermouth rosso, Bitter Campari, gin

€7,00

Mojito

Rum bianco, menta, lime, zucchero, soda

€7,00

Caipiroska alla fragola

Vodka, lime, zucchero

€7,00

Sex on the beach

Vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia, Succo di cranberry

€7,00

Moscow Mule

Vodka, succo di lime, Ginger Beer

€7,00

Margarita

Tequila, Cointreau, succo di limone

€7,00

Basil beauty

Vodka, malibù, succo ananas, basilico, maracujá

€7,00

Bay breeze

Vodka, succo ananas, succo Cranberry

€7,00

Daiquiri

Rum bianco, lime, sciroppo zucchero

€7,00

Mai tai

Rum bianco e scuro, orange curaçao, orzata, lime

€7,00

Manhattan

Rye whiskey, Vermut rosso, Angostura

€7,00

Martini cocktail

Gin, Vermut dry

€7,00

Mimosa

Spumante, succo arancia

€7,00

Singapore sling

Gin, cherry, Cointreau, granatina, succo ananas, limone, Angostura

€7,00

Long Island iced tea

Gin, Vodka, Rum bianco, Triple Sec, succo di limone, sciroppo di zucchero, Coca-Cola

€8,00

Cocktail analcolico dolce

€7,00

Cocktail analcolico Secco

€7,00

Riviera Gin

€8,00

London n. 3

€9,00

Tanqueray n. 10

€9,00

G’vine Floraison

€9,00

Hendrick’s

€9,00

Gin Mare

€10,00

Botanic

€9,00

Monkey 47

€11,00

Rum Cola

€6,00

Vodka lemon

€6,00

Whisky Cola

€6,00

Gin Tonic

€6,00

Your glovo