Ba.Da. Sushi Aroma

Ba.Da. Sushi Aroma

Ba.Da. Sushi Aroma

store rating 95% Very Good
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Roll salmone philadelphia

-20%

Alga nori, riso, salmone, formaggio spalmabile, all’esterno carpaccio di salmone, formaggio spalmabile, granella di pistacchio

€9,20 €11,50

Box 24 pezzi misti

2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 20 roll misti

€32,00

Roll gamberi in tempura

-20%

Alga nori, riso, gamberi in tempura, salsa BA.DA, all’esterno semi di sesamo bianco, farina di tempura, salsa teriyaki

€9,60 €12,00

Polpetta di tonno 4 pezzi

-20%

Patate, tonno, cipolla rossa, sale, pepe bianco, farina 00, panko, maionese allo zenzero

€4,80 €6,00

Polpette di baccalà 4 pezzi

-20%

Patate, baccalà, cipolla rossa, sale, pepe bianco, farina 00, panko, maionese al lime

€4,80 €6,00

Gamberi Ba.Da 6 pezzi

-20%

Gamberi argentini in tempura, farina 00, panko, salsa passion fruit

€7,20 €9,00

Edamame

-20%

Fagioli di soia e sale Maldon

€3,60 €4,50

Polpetta di takoyaki 4 pezzi

-20%

Polpetta di polpo con patate aromatizzate

€5,20 €6,50

Goma wakame

-20%

Alga Wakame marina

€3,20 €4,00

Nigiri tonno 2 pezzi

-20%

Carpaccio di tonno e riso

€3,60 €4,50

Nigiri rosso 2 pezzi

Gamberi rossi di Mazara del Vallo, riso

€6,00

Nigiri capasanta 2 pezzi

-20%

Carpaccio di capasanta, riso, salsa Sriracha

€4,00 €5,00

Nigiri misti B.a.Da 4 pezzi

-20%

Nigiri misti marinati con salsa Ponzu, sfiammati e scaglie di tartufo

€8,00 €10,00

Nigiri sashi 2 pezzi

-20%

Carpaccio di sashi e riso

€6,40 €8,00

Nigiri salmone 2 pezzi

-20%

Carpaccio di salmone e riso

€3,20 €4,00

Hosomaki tonno

-20%

Alga Nori, riso, filetto di tonno marinato con salsa Ponzu, all’esterno formaggio spalmabile e fragola fresca

€4,80 €6,00

Hosomaki salmone

-20%

Alga Nori, riso, filetto di salmone, all’esterno tartare di salmone, uova nere di Tobiko

€4,40 €5,50

Hosomaki Ba. Da

-20%

Alga Nori, riso, filetto crudo di Scottona, all’esterno tartare di Scottona, salsa al ragu’ e pecorino romano

€5,60 €7,00

Tartare tonno

Tonno a cubetti, cipolla fritta, formaggio spalmabile, mango fresco

€13,50

Tartare di scampi

Scampi, olio e.v.o., sale Maldon, pepe

€15,00

Tartare Ba. Da

-20%

Salmone a cubetti, guacamole, uova rosse di Tobiko, sesamo bianco, scaglie di tartufo nero

€10,40 €13,00

Tartare mista

-20%

Tonno, salmone, kiwi, succo di lime, Togarashi a filo

€11,60 €14,50

Tartare sashi

-20%

Sashi, olio allo zenzero, sale Maldon, fichi secchi

€15,20 €19,00

Tartare speciale

-20%

Salmone a cubetti, formaggio spalmabile, uova rosse di Tobikko, erba cipollina, salsa Ba.Da., Teriyaki, mandorle saltate in padella

€11,60 €14,50

Tacos salmone

Taco shell, salmone, riso, guacamole piccante, formaggio spalmabile, granella di pistacchio

€6,50

Tacos Ba.Da

Taco shell, carne di Scottona marinata al sale Maldon, riso, salsa al ragù, pecorino romano, farina di tempura

€8,00

Tacos veg

Taco shell, riso, asparagi, guacamole piccante, cipolla fritta

€6,00

Tacos tonno

Taco shell, Tonno a cubetti, riso, verdura fresca saltata in padella, mandorle a scaglie

€7,00

Tacos sashi

Taco shell, Sashi a cubetti, riso, verdure fresche marinate in salsa di soia, sale Maldon

€9,00

Poke Ba.Da

-20%

Salmone, riso, pomodorini, polpo, guacamole piccante, kiwi, mandorle, semi di sesamo

€11,60 €14,50

Poke misto

-20%

Salmone, tonno, avocado, mango, edamame, goma wakame, noci, semi di sesamo, salsa Ponzu

€10,80 €13,50

Poke veg

-20%

Riso, verdure saltate in padella, cetrioli, avocado, lattuga, miele

€8,40 €10,50

Poke gamberi

-20%

Gamberi in tempura, riso, goma wakame, avocado, mandorle, salsa Ba.Da.

€10,00 €12,50

Poke salmone

-20%

Salmone a cubetti, riso, avocado, goma wakame, fragole, cipolla fritta, salsa Ba.Da.

€9,60 €12,00

Poke tonno

-20%

Tonno a cubetti, riso, salsa Ponzu, mango, kiwi, edamame, salsa Teriyaki

€10,00 €12,50

Sashimi gemberi rossi 6 pezzi

€12,50

Sashimi tonno 6 pezzi

€11,00

Sashimi misti 24 pezzi

€36,00

Sashimi scampi 6 pezzi

€12,50

Sashimi salmone 6 pezzi

-20%
€8,00 €10,00

Carpaccio tonno 8 pezzi

-20%

Carpaccio di tonno marinato, salsa passion fruit

€6,80 €8,50

Carpaccio salmone 8 pezzi

-20%

Carpaccio di salmone, cipollotto, semi di sesamo, salsa Ponzu

€6,40 €8,00

Carpaccio Ba.Da 10 pezzi

-20%

Carpaccio di pesce misto, cipollotto, semi di sesamo, salsa Ponzu

€8,00 €10,00

Temaki tonno

-20%

Alga nori, riso, tonno a cubetti, salsa teriyaki e cipolla fritta

€6,00 €7,50

Temaki salmone

-20%

Alga nori, riso, salmone a cubetti, cipolloto fresco

€5,20 €6,50

Temaki misto

-20%

Alga nori, riso, salmone e tonno a cubetti, salsa Ba.da, teriyaki, mandorle

€6,00 €7,50

Roll salmone cotto

-20%

Alga nori, riso, salmone cotto in padella con salsa teriyaki e formaggio spalmabile, all’esterno carpaccio di avocado, salsa verde

€9,60 €12,00

Roll salmone piccante

-20%
€9,20 €11,50

Roll salmone banana

-20%

Alga nori, riso, salmone, banana, all’esterno carpaccio di avocado e scaglie di tartufo

€10,00 €12,50

Roll salmone philadelphia

-20%

Alga nori, riso, salmone, formaggio spalmabile, all’esterno carpaccio di salmone, formaggio spalmabile, granella di pistacchio

€9,20 €11,50

Roll double salmone

-20%

Alga nori, riso, salmone in tempura, avocado, all’esterno carpaccio di salmone, salsa Ba.Da , salsa teriyaki, mandorle saltata in padella

€9,60 €12,00

Roll tonno e avocado

-20%

Alga nori, riso, tonno marinato in salsa ponzu, avocado, all’esterno uova gialle di tobiko , carpaccio di avocado, salsa Ba.Da

€9,60 €12,00

Roll salmone avocado

-20%

Aga nori, riso, salmone, avocado, all’esterno avocado, salsa Ba.Da, semi di sesamo bianco

€8,80 €11,00

Roll mexican

-20%

Alga nori, riso, salmone, formaggio spalmabile, jalapeno, all’esterno farina nachos, salsa sriracha

€9,20 €11,50

Roll tonno piccante

-20%

Alga nori, riso, tonno, salsa sriracha, farina di tempura, all’esterno carpaccio di zucchine cotto a vapore, salsa sriracha

€9,60 €12,00

Roll veg

-20%

Alga nori, riso, cetrioli marinati con sale maldon, avocado, rucola, all’esterno carpaccio di zucchine cotte al vapore, salsa passion Fruit

€8,00 €10,00

Roll tunanga

-20%

Alga nori, riso, gamberi in tempura, avocado all esterno carpaccio di tonno e scaglie di tartufo

€10,80 €13,50

Roll tonno in tempura

-20%

Alga nori, riso, tonno in tempura, mango, all’esterno carpaccio di tonno sfiammato con salsa teriaky e semi di sesamo bianco

€9,60 €12,00

Roll gamberi avocado

-20%

Alga nori, riso, gamberi in tempura, avocado, salsa Ba.Da, all’esterno avocado, salsa teriyaki, farina di tempura

€10,00 €12,50

Roll salmonga

-20%

Alga nori, riso, gamberi in tempura, lattuga, all’esterno carpaccio di salmone sfiammato con salsa teriyaki, mandorle saltata in padella

€10,40 €13,00

Roll gamberi in tempura

-20%

Alga nori, riso, gamberi in tempura, salsa BA.DA, all’esterno semi di sesamo bianco, farina di tempura, salsa teriyaki

€9,60 €12,00

Special roll rainbow

-20%

Alga nori, riso, surimi, mango, avocado all’esterno carpaccio di pesci misti e scaglie di tartufo nero

€10,80 €13,50

Special roll capasanta

-20%

Alga nori, riso, capasanta battuta a coltello, condita con erba cipollina e salsa BA.DA, farina di tempura, all’esterno carpaccio di capasanta e salsa teriyaki

€10,40 €13,00

Special roll scottona

-20%

Alga nori, riso, tartare di Scottona tagliata a coltello, succo di lime, asparagi, all’esterno salsa tonnata e cipolla fritta

€11,60 €14,50

Special roll padano

-20%

Alga nori, riso, Scottona battuta a coltello, succo di lime, all’esterno carpaccio di Sashi sfiammato con scaglie di grana padano

€12,00 €15,00

Special roll Ba.Da

-20%

Alga nori, riso, filetto di Scottona, avocado, all’esterno carpaccio di carne sfiammato con pecorino romano e salsa al ragù

€12,00 €15,00

Rice salmone 6 pezzi

-20%

Riso fritto, tartare di salmone, erba cipollina, salsa, ba.Da, uova rossa di tobiko

€6,40 €8,00

Rice tuna 6 pezzi

-20%

Riso fritto, tartare di tonno, olio di tartufo, sfiammato con salsa yorgut

€7,20 €9,00

Rice sashi 6 pezzi

-20%

Riso fritto , tartare di Sashi batutta a coltello e sfiammato con salsa teriyaki

€10,40 €13,00

Rice scottona 6 pezzi

-20%

Riso fritto , tartare di scottona batutta a coltello sfiammato , scaglie di pecorino romano

€8,00 €10,00

Rice capasanta 6 pezzi

-20%

Riso fritto, capasanta battuta a coltello, condita con erba cipollina e salsa BA.DA

€8,00 €10,00

Ariccia roll

-20%

Alga nori, riso, Porchetta di Ariccia ,all’esterno crema di broccolo romano e fichi

€10,40 €13,00

Ba.Da crispy polpetta di manzo

-20%

Cubetti di manzo panati panko, sopra sugo al pomodoro, scaglie di Parmigiano Reggiano e crumble di pane

€9,60 €12,00

Rione prati roll

-20%

Tartare di vitella marinata con maionese all’arancia, mango, salvia fritta, chips di prosciutto crudo

€11,20 €14,00

Testaccio roll

-20%

Bufala dell’agro pontino, pesto, alici, puntarelle croccanti

€11,20 €14,00

Trastevere roll

-20%

Alga nori, riso, semi di sesamo bianco, filetto di baccalà in tempura, formaggio spalmabile all’esterno cipolla caramellata

€11,60 €14,50

Colosseo roll

-20%

Uovo strapazzato, formaggio spalmabile, fonduta di Pecorino Romano, guanciale croccante

€10,80 €13,50

Bao salmone

-20%

Panino gwa bao giapponese cotto a vapore, salmone sfiammato, guacamole piccante, cipolla fritta

€5,60 €7,00

Bao tonno

-20%

Panino gwa bao giapponese cotto a vapore, tonno, teriyaki, pistacchio, rucola fritta

€6,00 €7,50

Bao alla romana

-20%

Panino gwa bao giapponese cotto a vapore, Porchetta di Ariccia, pomodorini confit, bufala

€6,00 €7,50

Tataki tonno

Tataki di Tonno con salsa teriaki, pistacchio

€13,00

Steak salmone

-20%

Salmone alla griglia, verdure fresca saltata in padella con salsa di soia, riso di sushi

€10,40 €13,00

Box 24 pezzi misti

2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 20 roll misti

€32,00

Box 120 pezzi misti

-20%

8 nigiri salmone, 8 nigiri tonno, 8 nigiri Ba.da, 8 pezzi sashimi salmone, 8 pezzi sashimi tonno, 12 pezzi hosomaki salmone, 12 hosomaki tonno, 56 pezzi roll misti

€96,00 €120,00

Box 48 pezzi misti

-20%

4 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri gamberi, 40 roll misti

€52,00 €65,00

Box 90 pezzi misti

-20%

4 nigiri salmone, 4 nigiri tonno, 4 nigiri Ba. Da, 6 pezzi sashimi salmone, 6 pezzi hosomaki salmone, 6 pezzi hosomaki Ba.Da, 6 pezzi hosomaki tonno, 48 pezzi roll misti

€80,00 €100,00

Acqua naturale 50 cl

€1,00

Acqua frizzante 50 cl

€1,00

Coca-Cola 33 cl

€1,50

Fanta 33 cl

€1,50

Coca-Cola Zero 33 cl

€1,50

Chinotto Neri

€1,50

Tennent’s 33 cl

€3,50

Heineken 33 cl

€2,50

Menabrea bionda 33 cl

€3,50

Ichnusa non filtrata 50 cl

€4,00

Nastro Azzurro 33 cl

€2,50

Ceres 33 cl

€3,50

Messina Cristalli di Sale

€4,00

Corona 33 cl

€3,50

Bud 33 cl

€3,00

Menabrea rossa 33 cl

€4,00

Beck’s 33 cl

€2,50

Heineken 66 cl

€4,00

Peroni 33 cl

€2,20

Leffe blond 33 cl

€4,00

Desperados 33 cl

€3,50

Flea Violante8° 33 cl

€5,00

Flea Adelaide 4.9° 33 cl

€5,00

Hibu Dama Bianca IPA 5.6° 33 cl

€5,50

Flea FFederico II extra IPA 6.6° 33 cl

€5,00

Hibu Avanti March6.5° 33 cl

€5,50

Hibu Entropia 4.8° 33 cl

€5,50

Flea Margherita Weiss 5.2° 33 cl

€5,00

Chianti DOCG “Rocchetto” Ridolfi – Toscana

€14,00

Vernaccia Nera DOC “Pepato” Fonte Zoppa – Marche

€14,00

Primitivo Salento IGT San Pancrazio – Puglia

€14,00

Cannonau DOC Contini – Sardegna

€17,00

Cesanese IGT “Rubillo” Principe Pallavicini – Lazio

€15,00

Aglianico DOCG Torre Varano – Campania

€15,00

Syrah Tellus IGT Falesco – Lazio

€18,00

Nero d’Avola Tenute Mokarta – Sicilia

€14,00

Grechetto DOC Castello di Corbara – Umbria

€14,00

Satrico IGT Casale del Giglio – Toscana

€16,00

Chardonnay Tellus IGT Falesco – Lazio

€16,00

Pecorino Terre del Barone – Abruzzo

€16,00

Ribolla Gialla DOC Antico Borgo dei Colli – Friuli

€16,00

Falanghina DOC Torre Varano – Campania

€15,00

Passerina IGT “ZUI” Federici – Lazio

€16,00

Gran Cuvèe Prestige Extradry Millesimato Maschio dei Cavalieri

€12,00

Prosecco Valdobbiadene DOCG Corte delle Calli – Veneto

€15,00

Franciacorta DOCG Brut Antica Fratta – Lombardia

€30,00

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