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Birreria Capoverde

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Fritti

Patatine fritte
5,00 €
Chips fritte
5,00 €
Fritto misto
Crocchetta pollo, supplì, fiore di zucca ed oliva ascolana
5,00 €
Crocchette di pollo
4,50 €
Olive all'ascolana
4,50 €
Fiore di zucca
4,50 €
Filetto di baccalà
4,50 €
Mozzarelline stick
4,50 €
Jalapenos
4,50 €
Alette
4,50 €
Anelli di cipolle
4,50 €
Filetti di pollo
4,50 €
Supplì
2,00 €

Salse

Ketchup
0,50 €
Maionese
0,50 €
Barbecue
0,50 €

Bruschette

Bruschetta semplice
Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
3,00 €
Bruschetta ai carciofi
Bruschetta ai carciofi
3,00 €
Bruschetta zingara
Bruschetta zingara
3,00 €
Bruschetta burro e alici
Bruschetta burro e alici
3,00 €
Bruschetta noci
Bruschetta noci
3,00 €
Bruschetta salmone
Bruschetta salmone
3,00 €
Bruschetta crudo, oliva, tartufo
Bruschetta crudo, oliva, tartufo
3,00 €

Panini

Bufalino hamburger
Scottona 150 g, salsa di rucola, bufala, pomodori soleggiati, insalata
8,50 €
Burger del bosco
Hamburger scottona 150 g, gransalsa di funghi prataioli al profumo di tartufo, grancrema di pecorino, cipolla rossa, speck, scamorza affumicata
8,50 €
Bismarck
Hamburger scottona 150 g, pomodori semisecchi, pancetta, uovo, maionese della casa
8,50 €
Panino pulled pork
Rucola, pomodori secchi, pulled pork
8,00 €
Speciale
Medaglione, hamburger scottona 150 g, pancetta, formaggio, insalata
7,50 €
Mama's burger
Medaglione, hamburger manzo *, formaggio, insalata, pomodoro
5,50 €

Focacce

Bufala e pachino
8,00 €
Bresaola, rucola, parmigiano
8,00 €
Pecorino, guanciale e miele
8,00 €
Crudo
7,50 €
Focaccia pecorino
4,50 €
Focaccia parmigiano
4,50 €
Bianca
Focaccia bianca con sale grosso e rosmarino
4,00 €

Pinse bianche

Boscaiola
Mozzarella, salsiccia, funghi
8,00 €
Ortolana
Mozzarella, pomodorini, melanzane e zucchine grigliate
8,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella, zola, fontina, provola
8,00 €
Cacio e pepe
Mozzarella, cacio, pepe
7,50 €
Crostino
Mozzarella, prosciutto crudo
7,50 €
Gricia
Mozzarella, pecorino romano, guanciale, pepe nero
7,50 €

Pinse rosse

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, olive, cotto, carciofini, uovo
8,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
7,50 €
Pinsa würstel
Base pinsa, pomodoro, mozzarella, wurstel
7,50 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
7,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo
7,00 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
7,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
6,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, basilico, olio evo
6,00 €

Specialità

Piatto pulled pork
Rucola, pulled pork, patate al forno, BBQ e focaccia
12,00 €
Gulasch
Carne di manzo, patate e focaccia
12,00 €
Costa di maiale
Costa di maiale con salsa BBQ
10,00 €

Piadine

Bresaola, rucola e parmigiano
Bresaola, rucola e parmigiano
6,50 €
Crudo, stracchino e rucola
Crudo, stracchino e rucola
6,50 €
Speck e provola
Speck e provola
6,50 €
Salmone e rucola
Salmone e rucola
6,50 €
Funghi e mozzarella
Funghi e mozzarella
6,50 €

Cucina

Piatto hamburgers + patatine
2 hamburgers ( 90g l uno ) + patatine
7,00 €

Birre alla spina

Rouge
Belgian strong ale rossa 0,5l
6,00 €
Blonde
Belgian strong Ale Chiara 0,5l
6,00 €
Urca
Belgian al miele 0,5l
6,00 €
Ripa
Double ipa Chiara 0,5l
6,00 €
Froggy
American ipa chiara 0,5l
6,00 €
Spaten
Lager Chiara 0,5l
5,00 €
Franziskaner
Weiss Chiara 0,5l
5,00 €
ceres
Ceres 0,5l
5,00 €

Bevande

Red Bull energy drink
Bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola
4,50 €
Lemon
4,00 €
Tonica
4,00 €
Chinotto
4,00 €
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
4,00 €

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