Buona Forchetta

Buona Forchetta

Buona Forchetta

service fee
€0,99

Ristorante pizzeria

Schedule for: 1/10/22
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Sformato di funghi porcini e zucchine su vellutata di patate

Porcini mushrooms and zucchini pie on creamed potatoes

€8,00

Caprese

Caprese (tomatoes and mozzarella)

€10,00

Melanzane alla parmigiana

Eggplant parmigiana

€10,00

Arrosticini

Mutton skewers

€11,00

Involtini di bresaola, rucola e bufala

Rolls of bresaola, rocket salad and buffalo mozzarella

€12,00

Prosciutto e bufala

Ham and bufala

€12,00

Antipasto all’italiana

Italian appetizer

€12,00

Misto di formaggi e miele

Cheese and honey mix

€12,00

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Carpaccio of bresaola, rocket salad and parmesan

€12,00

Polpette di cernia

€8,00

Involtini di mare

€6,00

Tortino di calamari e zucchine

€7,00

Souté di cozze

€10,00

Impepata di cozze

€10,00

Zuppa di cozze

€10,00

Moscardini fritti

€11,00

Insalata di mare

€12,00

Insalata di polpo e patate

€12,00

Salmone marinato

€12,00

Alici marinate

€12,00

Alici fritte

€12,00

Polpo in guazzetto

€12,00

Antipasto buona forchetta (6 gusti)

€15,00

Bucatini all’amatriciana

€10,00

Mezze maniche alla carbonara

€10,00

Mezze maniche alla gricia

€10,00

Tonnarelli cacio e pepe

€10,00

Fettuccine alla bolognese

€10,00

Lasagne al forno

€10,00

Cannelloni

€10,00

Gnocchi alla sorrentina

€10,00

Zuppa del giorno

Ceci, fagioli, legumi e minestrone

€10,00

Tortellini in brodo

€10,00

Tortellini panna e prosciutto

€10,00

Mezze maniche alla boscaiola

€11,00

Gnocchi con spuntature di maiale e salsiccia

€10,00

Rigatoni con coda alla vaccinara

€10,00

Fettuccine ai funghi porcini

€14,00

Risotto alla crema di spinaci con pinoli e panna

€12,00

Trippa alla romana

€10,00

Polpette di bollito

€10,00

Scaloppine al limone

€12,00

Scaloppine al vino bianco

€12,00

Scaloppine al marsala

€12,00

Saltimbocca alla romana

€12,00

Saltimbocca all’aceto balsamico

€12,00

Salsiccia di Norcia con patate

€12,00

Braciola di maiale alla griglia

€12,00

Cotoletta alla milanese

€12,00

Petto di pollo alla griglia

€12,00

Petto di vitella alla fornara

€14,00

Ossobuco

€14,00

Scaloppine ai funghi porcini

€12,00

Bistecca di manzo alla griglia

€15,00

Filetto di manzo alla griglia

€20,00

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana

€20,00

Filetto di manzo al pepe verde

€20,00

Grigliata di carne mista

€20,00

Tagliata di manzo con radicchio all’aceto balsamico

€18,00

Risotto alla crema di scampi

€12,00

Spaghetti alle vongole

€14,00

Risotto alla pescatora

€14,00

Fettuccine spigola e pesto di rucola

€14,00

Gnocchi al ragù di ricciola e bottarga

€14,00

Tonnarelli funghi, zucchine e gamberi

€14,00

Mezze maniche pesce spada e melanzane al profumo di menta

€15,00

Tonnarelli polpo, vongole, rucola e scaglie di pecorino

€15,00

Tonnarelli gamberi, melanzane e guanciale croccante

€15,00

Linguine allo scoglio

€16,00

Gnocchi vongole e tartufo

€16,00

Strozzapreti funghi porcini e salmone

€16,00

Spaghetti al cartoccio

€16,00

Fettuccine cozze, funghi porcini e zafferano

€16,00

Linguine all’astice

€16,00

Rombo al forno con patate (libra)

€4,50

Frittura di calamari e gamberi

€15,00

Filetto di salmone in crosta di zucchine

€16,00

Filetto di ricciola alla cacciatora

€16,00

Orata alla griglia

€17,00

Trancio di spada al limone

€17,00

Branzino alle erbe in crosta di sale

€20,00

Dentice al cartoccio

€20,00

Mazzancolle al prosecco e pecorino

€20,00

Scampi alla griglia

€20,00

Grigliata di pesce

€22,00

Astice alla catalana

€25,00

Patate al forno

€6,00

Patate fritte

€6,00

Cicoria all’agro

€6,00

Cicoria ripassata in padella

€6,00

Spinaci all’agro

€6,00

Spinaci con funghi e grana

€6,00

Verdure alla griglia

€6,00

Insalata verde

€6,00

Insalata mista

Lattuga, rucola, radicchio, olive e pachino

€7,00

Insalata di tonno

Lattuga, pomodorini, olive, mais e tonno

€10,00

Insalata di gamberetti

Lattuga, rucola, gamberetti, olive e pomodoro

€8,00

Insalata con grana, finocchio lattuga, olive e pomodoro

€10,00

Insalata con uova, mozzarella cetriolo, lattuga, rucola e olive

€10,00

Crostino mozzarella e funghi

€9,00

Crostino mozzarella e prosciutto

€9,00

Crostino mozzarella e alici

€9,00

Calzoni ai funghi

€10,00

Calzoni al prosciutto

€10,00

Calzoni alle verdure

€10,00

Calzoni ai funghi e salsiccia

€10,00

Supplì

€2,00

Crocchette di patate (2 uds.)

€2,00

Fiore di zucca

€4,00

Filetto di baccalà

€4,00

Olive ascolane (8 uds.)

€5,00

Mozzarelline (8 uds.)

€5,00

Chele di granchio

€5,00

Fritto misto vegetale

€5,00

Aglio e olio

€3,00

Pomodoro

€3,50

Crema di olive

€3,50

Crema di carciofi

€3,50

Crema di asparagi

€3,50

Prosciutto crudo

€4,00

Salmone e rucola

€5,00

Gamberetti e salsa rosa

€5,00

Pizza focaccia

€4,00

Pizza focaccia con prosciutto

€6,00

Pizza provola e zucchine

€8,00

Pizza provola e speck

€8,00

Pizza prosciutto cotto e mozzarella

€8,00

Pizza salsiccia

€8,00

Pizza boscaiola

€9,00

Pizza 4 formaggi

€9,00

Pizza ortolana

€9,00

Pizza stracchino e speck

€9,00

Pizza patate e salsiccia

€9,00

Pizza carbonara

Mozzarella, uova, pancetta e pecorino

€9,00

Pizza radicchio e provola affumica

€9,00

Pizza cacio e pepe

Mozzarella, pecorino e pepe nero

€9,00

Pizza stracchino e salmone

€10,00

Pizza bresaola, rucola e parmigiano

€10,00

Pizza bufala e pachino

€10,00

Pizza porcini

€10,00

Pizza salmone e rucola

€10,00

Pizza zucchine e gamberetti

€10,00

Pizza fiori di zucca e alici

€10,00

Pizza radicchio e gorgonzola

€10,00

Pizza porcini e salmone

€10,00

Pizza fantasia

Mozzarella, gamberetti, porcini, rucola e grana

€9,00

Pizza rossa

Pomodoro

€4,00

Pizza marinara

Aglio e origano

€5,00

Pizza Margherita

Pomodoro e mozzarella

€6,00

Pizza tonno

Pomodoro, mozzarella e tonno

€6,00

Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

€8,00

Pizza funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi

€8,00

Pizza Margherita con wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

€8,00

Pizza diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

€8,00

Pizza Margherita con patate fritte

€8,00

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive e uovo sodo

€9,00

Pizza tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

€9,00

Pizza 4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive, salame e alici

€9,00

Pizza primavera

Pomodoro, mozzarella, pachino, rucola e grana

€9,00

Pizza peperoni e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni

€9,00

Pizza prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

€9,00

Pizza parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

€9,00

Pizza Margherita con prosciutto crudo

€9,00

Pizza Margherita con bufala e basilico

€9,00

Pizza Margherita con salsiccia

€9,00

Pizza Margherita con gorgonzola

€9,00

Pizza amatriciana

Pomodoro, mozzarella, pancetta e pecorino

€9,00

Crostata del giorno

€7,00

Tiramisù

€7,00

Panna cotta

€7,00

Tartufo bianco

€5,00

Tartufo nero

€7,00

Torta del giorno

€7,00

Ananas

€6,00

Acqua Ferrarelle (75 cl.)

€2,00

Acqua Natia (75 cl.)

€2,00

Coca-Cola (33 cl.)

€3,00

Coca-Cola Zero (33 cl.)

€3,00

Fanta Naranja (33 cl.)

€3,00

Sprite (33 cl.)

€3,00

Chinotto (18 cl.)

€3,00

Birra Moretti Ricetta Originale (66 cl.)

€3,50

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