Chiu sapore
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4,99 €
Margherita, würstel e patate
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti, würstel e patate fritte
10,00 €
'Nduja, melanzane e burrata
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti, 'nduja, melanzane e burrata
11,00 €
Tartufo crudo e burrata
Fiordilatte dei Monti, burrata, crumble di prosciutto crudo e crema al tartufo nero
12,00 €
Antipasti
Tartare di manzo
Burrata e crema al tartufo
19,00 €
Parmigiana di melanzane
16,00 €
Bruschette
Bruschetta al pomodoro
3,00 €
Primi di Terra
Carbonara con tartufo
Tonnarelli con uova, guanciale, pecorino, crema di tartufo e pepe
16,00 €
Nerano con guanciale
Tonnarello, zucchine, guanciale croccante, burratina d'Andria, basilico e pepe
15,00 €
Scarpariello classico con provola
Paccheri con pomodoro del Piennolo, provola
15,00 €
Secondi di Terra
Entrecote di manzo Argentino
22,00 €
Tagliata di manzo Argentino
22,00 €
Hamburger di Black Angus americano
Hamburger di manzo da 200 g con patate fritte ed insalata
15,00 €
Tagliata di pollo
13,00 €
Secondi di mare
Calamaro ripieno di scarola
Calamaro alla griglia ripieno di scarola
18,00 €
Cuoppo di mare
Frittura di calamari e gamberi
18,00 €
Fritti
Tris di montanare
Montanara classica, burrata e tartufo, crema di cheddar, guanciale e provola.dei Monti
13,00 €
Chiacchiera classica
Straccetti di pizza fritta con pomodoro, grana e basilico
12,00 €
Chiacchiera cacio, pepe con guanciale croccante
12,00 €
Chiacchiera San Marzano e burrata
12,00 €
Frittatina classica
4,50 €
Supplì classico
2,50 €
Insalatone
Insalatona caprese
Rucola, mozzarella di bufala, pomodoro all'insalata
12,00 €
Insalatona Caesar
Insalata mista, pollo grigliato, olive verdi, pomodorino datterino, patate, salsa Caesar
12,00 €
Contorni
Verdure grigliate condite
Verdure grigliate
7,50 €
Patate al forno
6,00 €
Patate fritte
6,00 €
Friarielli
Friarielli ripassati
6,00 €
Scarola
6,00 €
Insalata verde
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
Hamburger
Chiù sapore burger
Tartare di manzo, crema di parmigiano, tuorlo croccante e funghi chiodini
18,00 €
Parmigiana burger
Polpette al ragù, parmigiana di melanzane burrata, bacon e crema al tartufo
17,00 €
Bacon cheeseburger
Hamburger di Angus, cheddar, bacon, insalata, pomodoro e salsa bbq
16,00 €
Crispy chicken burger
Pollo panato, bacon, pomodoro, insalata, cheddar e maionese
15,00 €
Pizze classiche
Tartufo crudo e burrata
Fiordilatte dei Monti, burrata, crumble di prosciutto crudo e crema al tartufo nero
12,00 €
'Nduja, melanzane e burrata
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti, 'nduja, melanzane e burrata
11,00 €
Salsiccia e friarielli
Provola dei Monti, salsiccia e friarielli
11,00 €
La leggera
Fiordilatte dei Monti, Pachino, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofini
10,00 €
Bufalotta
Pomodoro San Marzano e mozzarella di bufala
10,00 €
Margherita, würstel e patate
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti, würstel e patate fritte
10,00 €
4 Formaggi
Fiordilatte dei Monti, gorgonzola, pecorino e provola dei Monti
10,00 €
Alice
Fiordilatte dei Monti, fiori di zucca e alici
10,00 €
Boscaiola
Fiordilatte dei Monti, funghi champignon e salsiccia
10,00 €
Vegetariana
Fiordilatte dei Monti, misto di verdure ripassate
10,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti e alici
9,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti e salame piccante
9,50 €
Funghetto
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti, funghi champignon
9,50 €
Crostino
Fiordilatte dei Monti e prosciutto cotto
9,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano e fior di latte dei Monti
8,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, origano e aglio
7,50 €
Pizze gourmet
La zuccona
Crema di zucca, provola affumicata, lardo di Patanegra, nocciole tostate e burratina d'Andria
15,00 €
Verde croccante
Crema di zucchine, bufala, zucchine frittem, guanciale croccante, salsa yogurt
15,00 €
La parmigiana
Base Margherita, parmigiana di melanzane, crema di parmigiano, polpette al ragù
15,00 €
Gran crocchè
Fior di latte dei Monti, crocchetta di patate, prosciutto cotto, burrata d'Andria
14,00 €
Focacce e calzoni
Totò
Margherita con cornicione ripieno di ricotta
12,00 €
Calzone napoletano
Pomodoro San Marzano, ricotta, fior di latte dei Monti e salame
10,00 €
Calzone fritto classico
Ricotta, fiordilatte, salame, pepe, prosciutto cotto e pomodoro San Marzano
10,00 €
Calzone al cotto
Fior di latte dei Monti e prosciutto cotto
9,50 €
Focaccia con prosciutto crudo
7,00 €
Focaccia classica
4,00 €
Dolci
Chiacchiera con Nutella
12,00 €
Chiacchiera con crema al pistacchio
12,00 €
Chiacchiera con crema Pan di Stelle
12,00 €
Chiacchiera con frutti di bosco
12,00 €
Delizia al limone di Sorrento
8,50 €
Tiramisù sbagliato con Nutella
7,50 €
Tiramisù sbagliato con crema di pistacchio
7,50 €
Tiramisù sbagliato con crema pan di stelle
7,50 €
Babà del Vesuvio
7,50 €
Bevande
Coca-Cola in bottiglia 33 cl
3,00 €
Cocac-Cola Zero in bottiglia 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
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