Cugino

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€0,99
Schedule for: Friday
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Insalata Cugino con ravanelli compressi

Pesto di ravanello e aceto di mele

€10,00

Cobb salad

Con misticanza, avocado, pomodori, caprino stagionato, uovo sodo, guanciale croccante, vinagrette allo scalogno

€11,00

Burger di vitellone

Servito con patatine fritte, cetrioli sotto sale, pomodoro, coleslaw, guanciale croccante, fontina

€15,00

The hox - tail sandwich

Servito con patatine fritte, pan brioche fatto in casa, coda alla vaccinara sfilacciata, maionese alla paprika, lattuga mista, sedano in agrodolce

€14,00

Riso venere con verdure

Patate dolci, verdure di stagione, giardiniera, citronette di miele d'acacia.

€12,00

La bruschetta

Pane casereccio grigliato, verdure ripassate, pomodori al forno, acciughe di cetara.

€13,00

Insalata Cugino con peperoni cornetti arrostiti

Caprino fresco, misticanza e menta

€10,00

Quesadilla con friggitelli

Scamorza affumicata, composta di cipolle di tropea, guacamole

€12,00

Insalata Cugino con quinoa

Verdure di stagione, prezzemolo e nocciole

€10,00

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