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Er Primo Fusion

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Glovo Prime
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Sushi box

Sushi box grande
8 Pezzi uramaki, 12 pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki e 12 pezzi sashimi
35,00 €
Shushi box medio
4 Pezzi uramaki, 6 pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki e 6 pezzi sashimi
22,00 €
Sushi box piccolo
6 Pezzi hosomaki, 4 pezzi nigiri e 4 pezzi sashimi
14,00 €

Pokè

Pokè salmone
Riso, salmone, avocado, edamame, mais, salsa teriyaki e maionese
10,00 €
Pokè vegan
Riso, avocaado, edamame, cetriolo, mela, tofu e salsa teriyaki
8,00 €

Antipasti

Insalata di verza
5,00 €
Alghe wakame
4,50 €
Edamame al vapore
4,50 €
Involtini di mare
Verza, carote, cipolla e gamberi
4,00 €
Pane cinese
Fritto o al vapore
2,00 €
Involtini vegetariani
Verza, carote, cipolla e funghi shiitake
2,00 €
Nuvole di drago
Sfogliatine fritte di gamberi
2,00 €

Ravioli

Assaggini dei ravioli - 5 pezzi
6,00 €
Ravioli alla caccia
Pollo, cipolla e peperoni
6,00 €
Ravioli shumai
Macinato di maiale e gamberi, carote e piselli
6,00 €
Ravioli speciale del borgo
Macinato di vitello e tartufo
6,00 €
Ravioli classici
Macinato di maiale, cipollini e zenzero
5,00 €
Ravioli vegetariani
Pasta ad estratto di spinaci, verza, carote, cipolla e funghi shiitake
4,00 €

Zuppe

Zuppa di wanton
Cipollini, wanton ripieno di maiale e alghe nori
6,00 €
Zuppa agropiccante
Tofu, carote, alghe cinesi, pollo, salsa piccante e aceto
5,00 €
Zuppa di mais e pollo
Mais, pollo e cipollini
5,00 €
Zuppa di tagliolini con pollo
Tagliolini, pollo, tsaitsai e cipollini
5,00 €
Zuppa vegetariana
Verdure a disposizione e funghi shiitake
5,00 €

Riso

Riso speciale dello chef
Verdure a disposizione, uovo, gamberi, pollo e salsa speciale
7,00 €
Riso venere
Gamberi, zucchine e carote
7,00 €
Riso vegetariano
Verdure a disposizione e uovo
6,00 €
Riso cantonese
Uova, piselli e prosciutto cotto
5,00 €
Riso bianco
2,00 €

Pasta

Pasta di mare alla piastra
Fettuccine, gamberi, surimi e uova
9,00 €
Tagliatelle di riso alla piastra
Tagliatelle di riso con gamberi e verdure alla piastra
9,00 €
Spaghetti di riso e di sioia
Verdura a disposizione e pancetta
8,00 €
I nostri gnocchi
Verdure a disposizione e pancetta
8,00 €
Yaki udon
Carote, zucchine, gamberi e fiocco di tonno
8,00 €
Spaghetti alla prati
Uova, carote, zucchine e cipolla
6,00 €

Ramen

Ramem the sea one
Brodo fatto in casa, gamberi in tempura, surimi, alga nori e germogli di soia
10,00 €
Ramen tonkotsu beef
Brodo fatto in casa, fettine di manzo, alga nori e germogli di soia
10,00 €

Pollo

Pollo in salsa agrodolce
Peperoni, ananas e pollo in pastella
8,50 €
Kung pao
Pollo, arachidi, zucchine, carote e salsa piccante fatta in casa
8,00 €
Occhi a mandorla
Pollo, bambù, mandorle e salsa di soia
8,00 €
Pollo al limone
Pollo, limone e spremuta di limone
8,00 €
Pollo thai
Pollo, salsa curry e latte di cocco
8,00 €

Anatra

Anatra pechinese
Anatra laccata, carote, cetriolo, porri, piadino 6 pezzi e salsa speciale
18,00 €

Manzo

Manzo alla piastra
Manzo, cipolla, carote e alghe cinesi
10,50 €
Manzo indy
Manzo, patate e salsa al curry
9,50 €
Manzo al cumino
Manzo, cipolla, cumino saltato in padella con coriandolo
9,50 €

Maiale

Polpette alla zio
Carne di maiale, spaghetti di soia e al vapore
9,00 €

Carne

Hongshao rou
Pancetta er primo
9,00 €

Gamberi

Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi in pastella, peperoni, ananas e salsa agrodolce
10,00 €
Gamberi allo zenzero grigliati
10,00 €

Verdure

Mapo tofu
Formaggio di soia e salsa piccante fatta in casa
7,00 €
Tofu vegetariano
Tofu fritto, carote, bambù, alghe cinese e zucchine
6,50 €
Bambù e funghi shiitake saltato
6,00 €
Verdura di stagione saltate in padella
6,00 €

Sashimi

Sashimi shake
Sashimi di salmone
10,00 €

Nigiri

Nigiri shake aburi
Salmone scottato, salsa maionese e salsa teriyaki
5,00 €
Nigiri shake
Salmone
4,00 €
Nigiri maguro
Tonno rosso
4,00 €
Nigiri unagi
Anguilla
4,00 €

Uramaki

Uramaki saudade roll
Tartara di salmon e avocado e salsa teriyaki
14,00 €
Uramaki ebiten roll
Gambero in tempura, tartara di salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki e maionese
13,00 €
Uramaki maki roll
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e maionese
12,00 €
Uramaki tiger roll
Cuore di salmone, avocado, avvolto in sashimi di salmone e formaggio fuso
12,00 €
Uramaki flower roll
Salmone, cetriolo, mango fuso, spicy maionese, salsa teriyaki, cipolline, tobiko e pasta kataifi
12,00 €

Hosomaki

Hosomaki speciale
Avocado, tartara di salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki
9,00 €
Hosomaki ichigo
Salmone cotto in panatura di pako fritto, frutta passione, crema di philadelphia sopra e salsa teriyaki
8,00 €
Hosomaki shake maki
Salmone
5,00 €

Futomaki

Futomaki ebiten
Gamberi in tempura, avocado, avvolto in salshimi di salmone, tobbiko e salsa teriyaki
9,00 €

Temaki

Temaki salmon avocado
Temaki di salmone, avocado e maionese
5,00 €
Temaki ebiten
Gamberone in tempura, maionese e salsa teriyaki
5,00 €
Temaki anguilla
Avocado, seseon e salsa teriyaki
5,00 €

Gunkan

Gunkan tobiko
Uova di pesce volante
5,00 €

Tataki

Tataki shake
Sashimi di salmone scottato in crosta di sesamo e salsa ponzu
10,00 €

Bao

Bao salmone
Salmone, rucola e teriyaki
5,50 €
Bao chicken
Pollo fritto in pastella, cetrioli, maionese e teriyaki
5,00 €

Tartare

Tartara salmon tarutaru
Tartara di salmone e salsa ponzu
12,00 €

Spiedini

Spiedini di pollo
Cipolla, peperoni e salsa dello chef
8,00 €

Fritti

Croccante er primo
Manzo in pastella a modo nostro
9,50 €
Ebi tempura
Gamberi in pastella giapponese
9,00 €
Patatine fritte
5,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Té al limone 33 cl
2,50 €
Té alla pesca 33 cl
2,50 €

Birre

Tsingtao 66 cl
5,00 €
Asahi Super Dry 33 cl
3,00 €

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