Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodorini datterini, provola, ricotta dibufala, prosciutto crudo di Parma DOP stagionato selezione la Bufala, basilicoe olio Evo 100% italiano
15,00 €
Margherita di bufala D.O.P
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano stagionato DOP, basilico e olio Evo 100% italiano
13,50 €
Fiocco croccante
Mozzarella fior di latte di Agerola, crocchè di patate, panna, prosciutto cotto affumicato di Praga, basilico e olio Evo 100% Italiano
13,00 €
Capricciosa
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola,carciofini grigliati, funghi champignon, all’uscita prosciutto cotto affumicato diPraga, olive nere, basilico e olio Evo 100% italiano
12,50 €
Cappello di Totò
Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala, basilico e olio Evo 100% italiano
12,00 €
Margaritana
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico e olio Evo 100% italiano
11,50 €
Diavola
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola,salame piccante, basilico e olio Evo 100% italiano
10,50 €
O Ruoto di Bufala
Zeppoline di fiori di zucca, provola fritta, praline di ricotta, crocchè, melanzanee carciofi fritti