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Fritto è meglio
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Focacce
Focaccia
Impasto di farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotto sia al forno che alla brace.
4,50 €
Fritti
Arrosticini - 10 pezzi
Spiedini di carne di pecora grigliati.
10,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Supplì alla 'nduja
'Nduja; carne macinata; cipolla; farina; farina 00; mozzarella; olio; olio d'oliva extra-vergine; olio di semi; pane;
2,50 €
Suppllì al cacio e pepe
Riso, pecorino, uova, brodo vegetale, pangrattato, pepe, sale, burro.
2,50 €
Crocchetta con provola e speck
Uovo, parmigiano grattugiato, provola affumicata, speck, pangrattato, noce moscata, sale, pepe.
2,50 €
Fiore di zucca
Fiori di zucca, olio, sale, farina 00, tuorli, acqua, sale fino
2,50 €
Supplì semplice
I supplì mozzarella e pomodoro sono una versione più semplice ma ugualmente filante e gustosa dei supplì al telefono.
2,00 €
Bibite
Pepsi 1.5L
3,00 €
Birre
Peroni 66 cl
3,00 €
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