Ginza

Ginza

Ginza

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Maguro tataki

Tonno crostato

€12,00

Salmon tartare

Tritato di salmone, cipolline e uova di pesce volante

€10,50

Tiger's eyes

Calamaro ripieno di salmone, avocado e alghe

€8,50

Gyouza

Ravioli al vapore (gamberi / verdure e carne)

€4,50

Kuki wakame

Alghe verdi con sesamo

€3,50

Shake no tamamisere ae

Salmone, uova di salmone e rapa bianca

€11,50

Tako su

alghe e polpo in aceto in riso

€6,50

Edamame

Fagioli di soia

€3,50

Takoyaki

Polpettine giapponesi con polpo

€5,50

Ebi harumaki

Involtini di gamberi

€5,50

Nama harumaki

Involtini crudi con gamberi, verdure e vermicelli di soia

€6,50

Kaisen Salada

insalata di mare

€9,50

Shake Salada

insalata di avocado con salmone e caviale

€8,50

Spicy Tuna Salada

misticanza di campo e tonno piccante

€9,50

Misoshiru

zuppa di miso

€4,50

Asari No Misoshiru

zuppa di miso con vongole

€5,50

Gyakai Suimono

zuppa chiara con frutti di mare

€6,50

Sashimi Fire

sashimi scottato, salsa teryaki e sesamo

€12,00

Sashimi Sake New Style

lime, soia, jalapeno, salmone e uova di salmone

€11,50

Sashimi Moriawase

sashimi misto

€11,00

Usuzukuri

Carpaccio di pesce in salsa ponzu

€13,00

Ikura oroshi

Uova di salmone e daikon grattugiato

€9,50

Shake oyako

Salmone e uova di salmone

€12,50

Ginza Fusion

10 nighiri cotto e crudi

€16,00

Temari Sushi

sashimi misto ha formato palline

€12,50

Sushi Moriawase

6 nigiri e 4 uramaki

€13,00

Tempura Moriawase

gamberoni con verdure

€11,50

Barca Osaka

8 sashimi, 8 nigiri e 8 uramaki

€29,50

Barca Kyoto

12 sashimi, 12 nigiri e 12 uramaki

€49,00

Barca Tokyo

18 sashimi, 18 nigiri e 18 uramaki

€69,00

Maguro temaki

tonno

€7,00

Neghi toro temaki

tonno tritato con porri

€8,00

Kappa temaki

cetriolo

€5,50

California temaki

avocado, cetrioli e polpa granchio

€7,50

Ikura temaki

uova di salmone

€8,50

Unaghi temaki

Anguilla e avocado

€8,50

Yasai temaki

Cetriolo e avocado

€6,00

Shake temaki

Salmone e avocado

€6,50

Tempura temaki

Gambero fritto e cetriolo

€7,50

Tofu Teppanyaki

tofu

€8,50

Maguro Teppanyaki

tonno

€19,50

Ebi Yaki

gamberoni

€14,50

Okonomiyaki

pizza giapponese con verdure e frutti di mare

€11,50

Shiromi bata yaki

pesce bianco

€12,50

Kaisen Teppanyaki

misto di frutti di mare

€21,50

Kushiyaki

spiedini di maiale

€9,50

Yasai Teppanyaki

verdure

€8,50

Hotate Teppanyaki

capesante alla piastra

€16,50

Gyu Yaki

spiedini di manzo

€13,50

Teppanyaki Soba

pasta di grana saraceno con verdure, uovo e frutti di mare o carne

€9,50

Foie Gras

foie gras

€19,50

Teppanyaki Meshi

riso con verdure, uovo e frutti di mare o carne

€11,50

Teppanyaki Udon

spaghetti con verdure, uovo e frutti di mare o carne

€9,50

Gyu Teriyaki

filetto di manzo con verdure

€18,50

Tori Teriyaki

petto di pollo

€12,50

Unagi Kabayaki

anguilla

€19,50

Ika Teppanyaki

calamaro

€12,50

Yakitori

spiedini di pollo

€9,50

Shake Teriyaki o Shioyaki

salmone

€15,50

Shake Ikura Don

riso marinato con sashimi di salmone

€15,00

Chicken Oyakoju

riso con filetto di pollo in salsa teriyaki

€9,50

Negitoro Don

riso marinato con sashimi di tonno

€12,50

Gyu Don

riso con carne di manzo

€10,50

Gohan

riso al vapore

€2,50

Curry Rice

riso con verdure e pollo o manzo in salsa di curry

€9,50

Shake Oyakodon

riso con salmone alla griglia e uova di salmone

€12,50

Unadon

riso con anguilla alla griglia

€16,00

Katsudon

riso con cotoletta di maiale

€9,50

Chirashi

riso marinato con sashimi assortito

€15,50

Zaru Soba

spaghetti freddi con zuppa di soia a parte

€9,50

Tempura Udon o Soba

spaghetti in brodo con gamberoni e verdure

€13,50

Cia Soba

spaghetti in brodo di tè

€9,50

Ramen

spaghetti di brodo di soia con carne

€9,50

Gyu Ramen

spaghetti con manzo in salsa soia

€10,50

Yasai Ramen

spaghetti in brodo con verdure miste

€9,50

Ebi Kataifi

gambero avvolti in fili di pasta kataifi

€9,50

Ginza Kushiage

spring roll mille colori con carne miste e erba cipollina

€10,50

Agedashi Tofu

tofu fritto

€7,50

Ebi Tempura

gamberoni

€13,50

Yasai Tempura

verdure

€8,50

Corokke

croccantini di patate con carne di manzo o salmone

€7,00

Tori Karaage

pollo

€7,50

Tori roll fry

Involtino di pollo

€11,50

Nigiri Sake Fire

salmone scottato

€2,00

Nigiri Hirame Fire

rombo scottato

€2,00

Nigiri Unagi

anguille

€2,50

Nigiri Hotate

capesante

€2,50

Nigiri Kani

polpa di granchio

€1,50

Nigiri Special Ebi

gambero e avocado

€2,00

Nigiri Maguro

tonno

€2,00

Nigiri Ebi Tempura

gambero fritto

€3,00

Nigiri Foie Gras

foie gras

€3,50

Nigiri Ebi

gambero

€1,50

Nigiri Tai

orata

€1,50

Nigiri Hokkigai

vongole artiche

€2,00

Nigiri Suzuki

spigola

€1,50

Nigiri Tako

polpo

€1,50

Nigiri Amaebi

gambero rosso

€2,00

Nigiri Sake

salmone

€1,50

Nigiri Ika

calamaro

€1,50

Rainbow roll

Polpa di granchio, avocado e pesce misto

€9,00

California special maki

Melone, salmone, avocado

€7,50

California flower

Avocado, fiore di zucca e cetriolo

€6,00

Fried tuna belly maki

Maki fritto con ventresca di tonno

€8,50

Neghi toro maki

Tonno e cipolline

€7,50

Dragon roll

Polpa di granchio e anguilla ricoperte di avocado

€9,00

Banzai roll

Gambero fritto, polpa di granchio e maionese

€8,50

Philadelphia maki

Maki fritto con salmone, avocado, philadelphia

€8,50

Ginza fried maki

Avocado, polpa di granchio e cetriolo

€9,00

Strawberry maki

Pesce fritto, philadelphia e fragola

€7,50

Coral maki

Uramaki avvolto da salmone con ikura

€9,50

Dinamite maki

Uramaki di salmone e avocado in spicy salsa

€8,00

SPicy tuna

Tonno o salmone, maionese e uova di pesce volante, salsa chilli

€7,50

Ginza flower

Salmone affumicato e avocado

€8,50

Yasai futo maki

Cetriolo, avocado e rapa in salsa di verdure

€6,00

New York roll

Salmone, mela, avocado e polpa di granchio

€7,50

Makimono

Misto di maki, 18 pezzi

€19,50

Futo maki

Maki grande con misto di verdure e pesce

€7,00

Sake teriyaki Harumaki

Salmone cotto e salsa teriyaki

€8,00

Pistacchio uramaki

Uramaki di salmone ed avocado con granarella pistacchio

€8,50

Yukari uramaki

Spigola, avocado e shiso

€7,50

Yasai maki

Cetriolo e avocado

€4,50

Ebi maki

Gambero cotto

€4,00

Kani maki

Polpa di granchio

€4,00

Kappa maki

Cetriolo

€4,00

Shake maki

salmone

€4,00

Tekka maki

€4,50

Avocado maki

avocado

€4,00

California maki

Avocado, polpa di granchio e cetriolo

€6,00

Huramaki hot roll

Salmone, philadelphia, polpa di granchio e pasta sfoglia

€9,00

Gunkan Tobiko

orange o gold o wasabi, uovo di pesce volante

€3,00

Gunkan Ikura

uova di salmone

€3,50

Gunkan Spicy Shake

salmone piccante

€3,00

Gunkan Spicy Tuna

tonno piccante

€3,50

Anman

dolce di riso ripieno di fagioli rossi

€5,50

Nutella Crêpe

crêpe ripiena di nutella

€7,50

Dorayaki

tortino giapponese ripieno

€6,50

Kokona Tu Dango

palline di cocco

€5,00

Banana Fry

banana fritta

€5,50

Ginza Kammi

dessert assortiti

€17,50

Choco Dome

biscotto dacquoise, croccante nocciola mousse si cioccolato

€5,00

Mochi Mango

gelato ricoperto con gnocco di riso

€5,50

Mochi Vaniglia

gelato ricoperto con gnocco di riso

€5,50

Mochi Tè Verde

gelato ricoperto con gnocco di riso

€5,50

Coca cola 25 cl

€2,50

Fanta 25 cl

€2,50

Sprite 25cl

€2,50

Asahi 50cl

€6,00

Sapporo 50 cl

€6,00

Nastro azzurro 66 cl

€5,00

Sapporo 66cl

€8,00

Heineken 66 cl

€5,00

Chianti D.O.C.G Geggiano Pontignano

Toscana, Sangiovese, Canaiolo

€12,50

Cabernet Franc D.O.C.G Conti Brandolini d'Adda

Friuli Venezia Giulia, Cabernet Franc 100%

€15,50

Shiraz Casale del Giglio

Lazio, Syrah 100%

€18,00

Morellino di Scansano D.O.C.G

€18,00

Chianti Classico D.O.C.G. Castellare di Castel

Siena - Sangioveto, Canaiolo

€24,50

Valpolicella Ripasso Speri

Comuni di San Pietro in Cariano, Corvina Veronese

€27,00

Grillo

Cantina Paolini, Sicilia Grillo 100%

€12,00

Insolia Cusumano

Sicilia  Insolia 100%

€14,00

Chardonnay D.O.C

Conti Brandolini d'Adda, Friuli Venezia Giulia, Chardonnay 100%

€15,50

Costamolino Vermentino di Sardegna D.O.C

Sardegna, Vermentino 100%

€16,00

Muller Thurgau St.Michael Eppan

Trentino Alto Adige, Muller Thurgau 100%

€18,50

Falanghina D.O.C Feudi di San Gregorio

Campania, Falanghina 100%

€18,00

Traminer Aromatico D.O.C. Conte Brandolini

Friuli Venezia Giulia, Traminer 100%

€18,00

Gavi le Marne D.O.C. Michele Chiarlo

Piemonte, Cortese 100%

€16,00

Satrico Casale del Giglio

Lazio, Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano

€18,00

Pecorino I.G.T Bove

Abruzzo, Pecorino 100%

€18,50

Ribolla Gialla D.O.C. Conti Formentini

Friuli Venezia Giulia, Ribolla Gialla 100%

€18,50

Greco di Tufo D.O.C. Feudi di San Gregorio

Campania, Greco 100%

€20,50

Gewurztraminer D.O.C. St. Michele Appiano

Trentino Alto Adige, Gewurztraminer

€22,50

Cervaro Castello della Sala

Umbria, Chardonnay 90%, Grechetto 10%

€24,50

Pinot Grigio St.Valentin

Alto Adige - Pinot Grigio 100%

€35,00

Langhe Arneis Blangè D.O.C.G Ceretto

Piemonte Arneis 100%

€29,50

Prosecco Valdobbiadene DOCG

Astoria

€17,00

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

€27,00

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