Grammo

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Poke polpo e arancia

Polpo (cotto a bassa temperatura ), arancia, olive nere, pomodori Piccadilly, sedano, verza, semi di sesamo

€14,20

Poke polpo Hawaii

Polpo (cotto a bassa temperatura), salsa di soia e wasabi, Avocado, edamame, alga nori, frutta tropicale, spezie, riso

€14,20

Poke salmone e cetrioli

Salmone (cotto a bassa temperatura), cetrioli, pomodori piccadilly, verza, carote, rucola, semi di sesamo, riso.

€10,90

Poke sgombro e mais

Sgombro con olio evo, mais dolce, pomodori piccadilly, verza, rucola, semi di sesamo, riso

€9,90

Poke manzo e miele

Straccetti di manzo marinati soia e miele (cotto a bassa temperatura), pomodori piccadilly, sedano, verza, carote, rucola, semi di sesamo, riso.

€10,90

Poke pollo e pomodori secchi

Pollo (cotto a bassa temperatura), pomodori secchi, olive nere, verza, carote, rucola, semi di sesamo, riso.

€9,90

Poke salmone e avocado

Salmone crudo, salsa di soia e wasabi, avocado, edamame, alga nori, misto spezie, riso.

€14,20

Poke tonno e ananas

Tonno crudo, salsa di soia, ananas, edamame, alga nori, misto spezie, riso

€14,20

Poke fagioli e avocado

Fagioli rossi, avocado, mais, pomodori piccadilly, sedano, verza, carote, rucola, semi di aesamo, riso

€8,90

Panino polpo e curcuma

Polpo (cotto a bassa temperatura) alla paprika dolce, pomodori piccadilly, lattuga, mayo alla curcuma, pane croccante

€9,90

Panino sgombro e capperi

Filetto di sgombro con olio evo, capperi, pomodori piccadilly, rucola, mayo leggera, pane croccante.

€7,50

Panino salmone e avocado

Salmone affumicato, avocado, rucola, salsa grammo a base di yogurt greco, pane croccante.

€7,50

Panino alici e lemon

Alici marinate, pomodori piccadilly, rucola, mayo con zest di agrumi, pane croccante

€7,50

Panino pollo e nocciole

Pollo alle spezie, nocciole, semi di zucca e girasole, pomodori piccadilly, lattuga, mayo alla senape, pane croccante

€6,90

Panino crudo e grana

Prosciutto crudo di Parma, grana padano DOP, rucola, salsa grammo a base di yogurt greco, pane croccante

€6,90

Panino stracchino e zucchine

Zucchine al orno, nocciole, pomodori piccadilly, rucola, pane croccante

€6,90

Wrap polpo e zucchine

Polpo cotto a bassa temperatura, zucchine e coriandolo, pomodoro piccadilly, lattuga, rucola, mayo alla curcuma.

€9,90

Wrap hummus e zucchine

Hummus, zucchine grigliate, pomodori piccadilly, semi di zucca e girasole, rucola, lattuga.

€6,50

Wrap fagiolino

Fagioli rossi, avocado, mais, pomodori piccadilly, lattuga, rucola, crema di fagioli.

€6,50

Wrap spicy pollo

Pollo alle spezie, avocado, pomodori piccadilly, lattuga, verza, mayo piccante.

€7,50

Wrap honey manzo

Straccetti di manzo marinati soia e miele, pomodori piccadilly, lattuga, rucola, mayo leggera.

€7,50

Coleslaw

La nostra speciale Insalata di cavolo con yogurt greco, versione ipocalorica della coleslaw americana.

€3,50

Fresh box

Verdura di stagione tagliata e preparata per te, da gustare come snack o complemento ai tuoi pasti.

€2,00

Nuvola al prosciutto e stracchino

Mini maritozzo con prosciutto crudo, stracchino e rucola

€2,50

Nuvola con salmone e yogurt

Mini maritozzo con salmone affumicato e salsa a base di yogurt greco

€2,50

Chips di barbabietola e pomodoro

Croccanti chips ipocaloriche di barbabietola e pomodoro bio essiccati da assaporare con una salsa grammo a scelta

€5,50

Macedonia

Macedonia di frutta fresca di stagione

€3,50

Insalata pollo e nocciole

Pollo alle spezie (cotto a bassa temperatura), nocciole, semi di zucca e girasole, pomodoro piccadilly, lattuga e vinaigrette di aceto balsamico

€8,90

Insalata ceci e olive nere

Ceci, olive nere, pomodori piccadilly, prezzemolo, lattuga e vinaigrette di aceto balsamico.

€7,90

Insalata salmone e avocado

Salmone alla paprika dolce (cotto a bassa temperatura), avocado, pomodori piccadilly, lattuga, salsa grammo a base di yogurt greco.

€9,90

Insalata polpo e arancia

Polpo (cotto a bassa temeperatura), arancia, olive, pomodoro piccadilly, lattuga, vinaigrette di aceto balsamico

€14,20

Yogurt frutta fresca

Yogurt magro con frutta fresca di stagione

€4,20

Yogurt banana, miele e noci

Yogurt magro con banana, miele e noci

€4,20

Yogurt muesli e cioccolato

Yogurt magro con muesli e goccie di ciocolato fondente

€4,20

Yogurt meesli e frutti di bosco

Yogurt magro con muesli e composta di frutti di bosco

€4,20

Estratto blu ice

Ananas, mela, lime, menta, alga spirulina

€4,30

Estratto active

Ananas, mela, sedano, limone

€4,30

Estratto detox

Cetriolo, mela, spinaci, limone, zenzero

€4,30

Estratto depura

Mela, limone, zenzero, carbone vegetale

€4,30

Estratto vitamin

Arancia, mela, carota, limone

€4,30

Estratto summer

Melone, ananas, arancia, zenzero

€4,30

Acqua naturale in brick 50cl

€2,00

Coca-Cola Zero 33 cl

In vetro

€3,00

Salsa cipolla rossa

Cipolla rossa, aceto di vino, aceto di riso, senape, aglio, alloro, coriandolo, pepe bianco, olio, sale, zucchero

€0,60

Salsa extra spicy

Peperoncino habanero, peperoncino jalapeno, prezzemolo, olio, sale, aceto

€0,60

Salsa Mayo Piccante

Maionese, salsa al peperoncino, coriandolo, pepe bianco

€0,60

Salsa Chutney al Mango

Mango, zenzero, succo d’arancia, curcuma, pepe bianco, timo, aceto di vino, aceto di riso, sale, zucchero

€0,60

Salsa Hummus

Ceci, olio, sale

€0,60

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