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Margherita con bufala

Mozzarella di bufala e pomodoro

10,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

10,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, uovo sodo, carciofini e prosciutto crudo

9,00 €

Pizze

Friarielli

Bianca con mozzarella, friarielli e salsiccia

11,00 €

Radicchiosa

Bianca con mozzarella, gorgonzola e radicchio

11,00 €

Vegetale

Bianca con mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

11,00 €

Fiori di zucca

Bianca con mozzarella, fiori di zucca e alici

11,00 €

Porcini

Bianca con mozzarella e funghi porcini

11,00 €

Mediterranea

Bianca con mozzarella, tonno, cipolla e olive

11,00 €

Carpaccio

Bianca con mozzarella, bresaola, rughetta e parmigiano

11,00 €

Margherita con bufala

Mozzarella di bufala e pomodoro

10,00 €

Margherita con prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

10,00 €

Margherita con salsiccia

Pomdoro, mozzarella e salsiccia

10,00 €

Burina

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

10,00 €

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

10,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

10,00 €

Patè di carciofi

Bianca, mozzarella, patè di carciofi

9,50 €

Puttanesca

Pomodoro, olive nere, alici e capperi

9,50 €

Primavera

Bianca con mozzarella, pomodorini freschi e rughetta

9,50 €

Sambuco

Pomodoro, mozzarella, carciofini e wurstel

9,50 €

4 Formaggi

Bianca con mozzarella, gorgonzola, fontina e emmethal

9,50 €

Crostino

Bianca con mozzarella e prosciutto

9,50 €

Angelica

Pomodoro, mozzarella, pesto

9,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, uovo sodo, carciofini e prosciutto crudo

9,00 €

Rughetta

Bianca con mozzarella e rughetta

9,00 €

Mais

Bianca con mozzarella e mais

9,00 €

Prosciutto

Bianca, prosciutto crudo

8,00 €

Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

8,00 €

Margherita con wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

8,00 €

Mortadella

Bianca, mortadella al pistacchio

7,00 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella

7,00 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella e alici

7,00 €

Marinara

Pomodoro, algio, olio e origano

5,00 €

Focaccia

Focaccia bianca con olio extra vergine di oliva ed origano

3,50 €

Pizze Speciali

Scapricciata

Metà calzone con prosciutto cotto e mozzarella e metà pizza con pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto crudo e funghi champignon

12,00 €

Vegana

Pomodoro, olive, carciofini, friarielli e pomodori pachino

12,00 €

Grazie a Dio è venerdì

Bianca con mozzarella, funghi porcni e fiori di zucca

12,00 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico

11,00 €

Spacchiosa

Bianca con mozzarella, stracchino e speck

11,00 €

Stracchinosa

Bianca con mozzarella, stracchino e guanciale

11,00 €

Messicana

Pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante e tabasco

11,00 €

Salmone

Bianca, con mozzarella, e salmone

11,00 €

Tirolese

Bianca con provola e speck

11,00 €

Mare e monti

Pomodoro, funghi porcini e frutti di mare

11,00 €

Nicholas

Bianca con mozzarella, pomodorini freschi, feta, olive nere e cipolla

11,00 €

Patatosa

Bianca con mozzarella, patate alla brace, fiori di zucca e salsiccia

11,00 €

Hermes

Focaccia bianca con mozzarella di bufala fresca, pachino e basilico

11,00 €

Sorpresa

Ingredienti a sorpresa sempre diversi

10,50 €

Cicorietta

Bianca, mozzarella, cicoria ripassata e salsiccia

10,50 €

ScarOliva

Bianca, mozzarella, scarola ripassata, olive taggiasche, uvetta, pinoli

10,50 €

Bolognese

Ragù di carne e salsa di pomodoro,mozzarella e parmigiano

10,50 €

Hawaii

Bianca con mozzarella, pere, noci e grogonzola, miele su richiesta

10,50 €

Julienne

Bianca, mozzarella e zucchine Romanesche tagliate a julienne

10,00 €

Ungherese

Pomodoro, mozzarella, salame Ungherese ( non piccante)

10,00 €

Finocchiona

Mozzarella, pomodoro, salame " finocchiona"

10,00 €

Monte bianco

Mozzarella e prosciutto crudo

9,00 €

Calzoni

Calzone grazie a Dio è venerdì

Mozzarella, fiori di zucca e funghi porcini

11,50 €

Calzone burino

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia

10,50 €

Calzone cardinale

Mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

10,50 €

Calzone Brizio

Fiori di zucca ai 4 formaggi,mozzarella, gorgonzola, fontina e emmenthal

10,50 €

Calzone vegetale

Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

10,50 €

Calzone classico

Mozzarella e prosciutto cotto

9,50 €

Crostini

Crostino funghi champignon e prosciutto

Mozzarella, funghi champignon e prosciutto crudo

10,00 €

Crostino fiori di zucca e alici

Mozzarella, fiori di zucca e alici

10,00 €

Crostino ai 4 formaggi

mozzarella, 4 formaggi

9,50 €

Scamorze

Scamorza al salmone affumicato

Scamorza con mozzarella e salmone affumicato

11,00 €

Scamorza al prosciutto

Scamorza con mozzarella e prosciutto crudo

10,00 €

Scamorza ai funghi champignon

Scamorza con mozzarella e funghi champignon

9,00 €

Antipasti & Contorni

Misto di patate al cartoccio

Patate cotte sotto la brace nel forno a legna e servite con un mix di salse ai carciofi, alle olive, al tartufo e piccante.

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano

10,00 €

Friarielli e salsiccia

Cimette di rapa ripassate con salsiccia e prosecco

9,00 €

Misto vegetale grigliato al forno a legna

Melanzane zucchine e peperoni

9,00 €

Prosciutto crudo e melone

9,00 €

Misto italiano

Affettati e formaggi

9,00 €

Frittata di zucchine e bufala

Cotta al forno a legna

8,00 €

Mozzarella di bufala DOP

8,00 €

Scarola e olive

Scarola, olive, uvetta e pinoli

7,50 €

Friarielli

Cimette di rapa ripassate

7,00 €

Peperoni cotti al forno a legna

7,00 €

Patate al cartoccio con tartufo

6,50 €

Formaggi freschi

6,00 €

Patate al cartoccio al gorgonzola

5,00 €

Wurstel giganti al forno

5,00 €

Patate al cartoccio

Alla brace con salsa di tartufo

4,00 €

Bevande

Birra Weisse

Birra - 50 cl

6,00 €

Ichnusa non filtrata

Birra 50cl

6,00 €

Messina cristalli di sale

Birra 50cl

6,00 €

Heineken

Birra - 33 cl

4,00 €

Ceres

Birra - 33 cl

4,00 €

Corona

Birra - 33 cl

4,00 €

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,50 €

Fanta Lattina 330ml

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

Lemon soda 33 cl

3,50 €

Chinotto 33 cl

3,50 €

Succo di frutta

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Cantina

Chianti

Vino rosso - 75 cl

17,00 €

Montepulciano d'Abruzzo

Vino rosso - 75 cl

17,00 €

Primitivo di Manduria

Vino rosso - 75 cl

16,00 €

Vermentino

Vino bianco - 75 cl

16,00 €

Prosecco

Vino bianco - 75 cl

15,00 €

Insalate

Insalata big mista

Insalata con olive carciofini mais pomodoro e mozzarella

8,00 €

Bruschette

Bruschetta mista

2 ingredienti scelti di volta in volta dallo chef

4,00 €

Bruschetta al pomodoro fresco

3,00 €

Bruschetta aglio e olio

3,00 €

Bruschetta mascarpone e pomodoro fresco

3,00 €

Bruschetta olive nere

3,00 €

Bruschetta tartufata

3,00 €

Bruschetta ai friarielli

3,00 €

Bruschetta friarielli e salsiccia

3,00 €

Crostone con salsiccia

3,00 €

Secondi e Piatti Unici

Polpette alla romana

Polpette di carne mista al sugo di pomodoro.

11,00 €

Polpette con crema di funghi champignon in bianco

11,00 €

Straccetti con rucola alla romana

Carne tenera di manzo, rughetta, grana

11,00 €

Carne alla brace

Bistecca di manzo danese 400 gr c.a.

20,00 €

Arrosticini

10,00 €

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