Il Padiglione delle Cicogne

Sections

Antipasti

A6 Polpo griglia con fagiolini e patate

Polpo, fagiolini, patate, cipolotto, zenzero, salsa di soia

10,00 €

A2 Insalata di gamberi al profumo di lemongrass

Gamberi, sedano, carote, basilico, datterino, lemongrass

8,00 €

A4 Spigola aile cinque spezie con insalatina

Ppigola, cinque spezie cinesi, patate, sedano, salsa di soia

8,00 €

A1 Insallata di pollo al profumo di agrumi

Pollo, pompelmo, datterino, cappuccina, zenzero, salsa di soia

6,00 €

9 Spiedini di manzo

Manzo, curry, aromi

6,00 €

9.a Spiedini di pollo

Pollo, curry, aromi

6,00 €

A5 Verdure stufato con mandorle

Zucchino, melanzane, datterino, bambù fresco, mandorle, salsa di soia

5,00 €

5 Ravioli al vapore

Prosciutto fresco, cipollotto, zenzero, farina, salsa di soia

4,50 €

7 Ravioli al vapore vegetariani

Bieta cinese, carote, funghi, vermicelli di soia, farina

4,50 €

2 Involtini imperiali

Pancetta, gamberi, kataifi, salsa di soia

4,00 €

1 Involtini primavera vegetariani

Funghi, bieta cinese, carote, pasta di involtini primavera (farina di gano)

3,50 €

4 Involtini thai

Suino, carote, sedano, zenzero, menta, curry rosso, farina, salsa di soia,

3,50 €

Zuppe

10 Ton ya zuppa piccante

Gamberone, calamari, funghi, zenzero, datterini, lemongrass, basilico

8,50 €

11 Zuppa di frutti di mare

Gamberi, calamaro, datterini, sedano

6,50 €

12 Zuppa agro dolce

Gamberi, bambù, funghi, tau-fu, peperoncini

5,50 €

13 Zuppa di wonton

Farina, suino, zenzero, bieta cinese

5,00 €

13B Zuppa vegetariana

carote, zucchini, sedano, piselli, bambù, nagaimo

5,00 €

Carne di maiale

15 Spuntatura di maiale

Spuntatura di maiale, salsa di soia

12,00 €

14 Gulu

Suino, ananas, cipolle e peperoni

10,00 €

Carne di pollo

18 Pollo saltato al curry verde

Pollo, cipolla, piselli, curry verde, panna, basilico, lime

11,00 €

17 Pollo con anacardi

Pollo, anacardi, peperoni, sedano

10,50 €

16 Pollo di gon bao

Pollo, peperoni, cipolle, peperoncini, sedano, basilico, salsa di soia

10,00 €

Carne di manzo

Manzo al curry rosso

Manzo, curry rosso, panna, piselli e cipolla

14,00 €

20 Emincee di manzo con verdure

Manzo, peperoni, bambù, funghi, cipollotto, zenzero, peperoncino, pepe di szechuan, salsa di soia

14,00 €

Manzo di gong bao

Manzo, peperoni, cipolle, peperoncini, cipollotto, salsa di soia

14,00 €

22 Manzo e pepe nero

Manzo, cipolla, pepe nero, salsa di soia

14,00 €

Pesce e crostacei

23 Gamberoni al modo di shang hai

Gamberoni, zenzero, bieta cinese, panna

15,00 €

25 Gsmberoni al modo di shandong

Gamberoni, peperoncino, douchi, porri, salsa di soia

15,00 €

28 Calamaro al modo di shandong

Calamaro, cipolla, peperoni, sedano, douchi, salsa di soia

14,00 €

29 Pesce al modo di sichuan

Spigola, peperoni, zucchini, melanzane, peperoncini

14,00 €

30 Pesce in salsa agrodolce

Spigola, peperoni, zucchine e melanzane

14,00 €

27 Gamberetti con verdure miste

Gamberetti, funghi, sedano, carote, bieta cinese, germogli di soia

12,50 €

26 Sha-la gamberi

Gamberi, salsa di finocchietto, farina, limone

12,00 €

Anatra

32 Anatra al modo di guangdong

Anatra, aroni cinesi

12,00 €

Verdure

38 Melanzane al modo sichuan

Melanzane, peperoncini, aglio, farina, uova, salsa di soia

9,00 €

33 Mapo tau-fu

Tau-fu, bambù, funghi, cipolla, zenzero, peperoncini, pepe di szechuan, peperoni, salsa di soia

8,00 €

34 Bieta cinese saltata con funghi chinesi

Bieta cinese, funghi shitake

8,00 €

36 Broccoli saltati

Broccoli

8,00 €

37 Fagiolini in salsa chilli

Fsgiolini, funghi, peperoncini, salsa di soia

8,00 €

Riso e pasta

45 Riso in foglia di loto

Riso, funghi, piselli, gamberi, foglia di loto, salsa di soia

9,50 €

39 Noodles di patate

Patate, gamberi, funghi, germogli di soia, bieta cinese, zucchini, piselli, carote

9,00 €

47 Riso con ananas

Riso, anacardi, ananas, gamberi, uvetta e curry

8,50 €

41 Spaghetti di soia con carne

Spaghetti di soia, suino, cipollotto, salsa di soia

7,50 €

42 Spagheti di riso con ga,beri e verdure

Spaghetti di riso, germogli di soia, cipollotto, gamberi, bieta cinese, salsa di soia

7,50 €

43 Patai

Fettuccini di riso, germogli di soia, gamberi, cipollotto, salsa di patai (fatto da frutti di mare)

7,50 €

44 Nian gao

Gnocchi di riso, carote, cavolo cinese, germogli di soia, zucchini, cipollotto, salsa di soia

7,50 €

47B Riso saltato con pollo

Riso, pollo, zucchino, carota, menta, piselli, salsa di soia

7,50 €

38 Riso bianco

2,00 €

Dolce

Sfera tropicale al cocco, mango e ananas

Latte di cocco, mango, ananas, cioccolato bianco, zucchero, panna, glucosio

8,00 €

Tortino di mela e bavarese alla vaniglia

Mela, farina, zucchero, uova, burro, panna, latte

8,00 €

Cilindro al tre cioccolate e sacher nudo

Tre tipi di cioccolato 35% 50% 70%, panna, uova, farina di riso, cacao

8,00 €

Trancio di datteri con mousse al caramello

Datteri, farina, zucchero di canna, uova, burro, panna, vaniglia

8,00 €

Baretta di anacardi con salsa di passion fruit

Pasta di nancardi, cacao, miele, fecola, uova, panna, zucchero

8,00 €

Vini bianchi

Pinot grigio

Santa margherita

20,00 €

Falanghina

Feudi di San Gregorio

18,00 €

Chardonnay

Casale del giglio

17,50 €

Sauvignon

Casale del giglio

17,50 €

Pecorino

Terre degli ereni

17,00 €

Vini rossi

Morellino di Scansano

Il puledro

19,50 €

Santa Cristina

Cantine Santa Cristina

18,50 €

Corvo rosso

Corvo

15,00 €

Chianti

San Lorenzo

12,00 €

Bevande

Birra moretti 66cl

4,50 €

Birra tsingtao 64cl

3,00 €

Coca cola 33cl

2,50 €

Fanta 33cl

2,50 €

Acqua panna naturale 75cl

2,00 €

Acqua nepi frizzante 75cl

2,00 €

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