Konnichi Wa

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1. Edamame

Fagiolini Giapponesi

€3,00

2. Wakame Goma

insalata di alghe marine

€4,00

3. Tako Su

insalata di alghe e polpo

€4,80

5. Harumaki

mini involtini di gambero 4pz

€4,50

6.Yaki Gyoza

Ravioli di carne 4 pezzi

€4,00

7 Ebi Gyoza

Ravioli di gamberone 4pz

€5,00

8. Takoyaki

Polpette di Farina con Polpo, 5pz

€5,00

9a. Yasai samosa

saccottini ripieni di verdura 5 pz

€4,80

9b Samosa al curry

5 saccottini ripieni al curry

€4,80

14 Misoshiru

zuppa di miso con alghe e tofu

€3,50

17. Nigiri sake

2 pezzi di bocconcini di riso ricoperto di pesce salmone

€3,80

18. Nigiri tako

2 pezzi di bocconcini di riso ricoperto di polpo

€3,50

20. Nigiri suzuki

2 pezzi di bocconcini di riso ricoperto di spigola

€3,80

21. Nigiri maguro

2 pezzi di bocconcini di riso ricoperto di tonno

€5,00

22. Nigiri ebi

2 pezzi di bocconcini di riso ricoperto di gambero cotto

€3,80

23. Nigiri Sake Avocado

2 migiri salmone crudo e creama al guacamole

€4,50

24 Nigiri Ebi Avocado

2 nigiri gambero cotto e crema al guacamole

€4,50

25. Nigiri Inari

2 nigiri toufu croccante

€3,00

26 Nigiri Tamago

2 nigiri omelette giapponese

€3,00

27 Nigiri Avocado

2 pezzi

€3,00

28 Nigiri Black Aburi Sakè

2 nigiri salmone flambè, riso venere e salsa teriyaki

€4,50

29 Nigiri Aburi Tai

2 nigiri orata flambè, riso venere, granelli di pistacchio di Bronte e topping alla senape

€4,50

30. Nigiri Unagi

2 nigiri di anguilla scottata alla fiamma e salsa unagi

€5,80

31. Sashimi sake

Salmone 7 fettine di pesce crudo

€8,80

32. Sashimi maguro

Tonno 7 fettine di pesce crudo

€9,80

33. Sashimi suzuki

7 fettine di spigola cruda

€7,80

35. Carpaccio Tris

Carpaccio di salmone, tonno e branzino marinato con salsa agli agrumi, sesamo bianco e pepe nero

€15,00

36.Tartar Exotic

Tartar di salmone con emulsione di mela, avocado e salsa agli agrumi dello chef

€9,50

34a Sake Tataki

salmone scottato sesamo bianco e salsa ponzu

€9,80

Mazara maki 6 pezzi

Alga di soia verde, gambero cotto, crema al lime e top Tartar gambero rosso di mazara

€5,90

38. Kappa maki

Cetriolo, 6 rollini di sushi con alga esterna

€3,50

39. Kampyo Maki

avocado 6 rollini di sushi con alga esterna

€3,50

40. Sake Maki

Salmone 6 rollini di sushi con alga esterna

€4,80

41. Tekka Maki

Tonno 6 rollini di sushi con alga esterna

€5,20

44 Strawberry Maki

6 roll con salmone cotto, tempura esterna e topping di philadelphia, fragole e salsa teriyaki

€5,80

45 Kataifi Maki

6 rolls con salmone, tempura esterna e topping di tartar di salmone erba cipollina e graten di tempura

€5,80

Green Tuna 4 pezzi

Alga di soia verde, tonno,mango, tartar di tonno piccante

€6,50

Ebiten plus 4 pezzi

Riso alla barbabietola rossa, gomashio, doppio gambero in tempura,topping fiore di zucca

€6,50

Bronte roll 4 pezzi

Salmone, avocado, granella di pistacchio, salsa al miso, riso venere

€6,50

Cream karaage 4 pezzi

Pollo panato, cheddar esterno, iceberg,salsa barbecue, maionese

€6,00

Ichigo roll 4 pezzi

Riso venere, salmone, crema di philadelphia, frutti di bosco, salsa teriyaki, sesamo bianco

€6,50

Red Fuji branzino scottato,crema di tartufo 4 pezzi

Riso alla barbabietola rossa, asparagi grigliati alla teppanyak

€6,50

Hamachi roll 4 pezzi

Tartar ricciola marinata in salsa ponzu, ananas, menta, branzino, riso bianco

€7,00

Passion roll 4 pezzi

Riso alla barbabietola rossa, salmone, crema al mango, papaya e passion fruit

€7,00

53. Lime fresh roll

Salmone,lime e avocado

€6,50

Green tuna - 4 pezzi

Alga di soia verde, tonno, mango, e tartar di tonno piccante

€6,50

Bronte Roll - 4 pezzi

Salmone, avocado, granella di pistacchio, salsa al miso e riso venere

€6,50

Ichigo roll - 4 pezzi

Riso venere, salmone, crema di philadelphia, frutti di bosco, salsa teriyaki e sesamo bianco

€6,50

Red fuji - 4 pezzi

Branzino scottato, crema di tartufo, riso alla barbabietola rossa e asparagi grigliati alla teppanyaki

€6,50

Ebiten plus - 4 pezzi

Riso alla barbabietola rossa, gomashio, doppio gambero in tempura e topping fiore di zucca

€6,50

Hamachi roll - 4 pezzi

Tartar ricciola marinata in salsa ponzu, ananas, menta, branzino e riso bianco

€7,00

Cream karaage - 4 pezzi

Pollo panato, cheddar esterno, iceberg, salsa barbecue e maionese

€6,00

Passion roll - 4 pezzi

Riso alla barbabietola rossa, salmone,crema al mango,papaya e passion fruit

€7,00

Mazara maki - 6 pezzi

Alga di soia verde, gambero cotto, crema al lime e top tartar gambero rosso di mazara

€5,80

46. Black California - 4 pezzi

Ripieno di cetriolo tartar di polpa di granchio, riso nero venere, sesamo bianco e scaglie di cipolla croccante

€4,50

47. Philadelphia - 4 pezzi

Ripieno di salmone crudo e Philadelphia con sesamo nero sushi rolls con riso all'esterno

€5,80

48a . Sakekawa Roll- 4 pezzi

salmone grigliato, philadelphia, sesamo nero, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

€5,00

49. Black Ebiten - 4 pezzi

Gamberone in tempura, sesamo bianco, salsa teryiaki, e riso venere

€5,80

49a Black Sake Avocado - 4 pezzi

salmone crudo, avocado, sesamo bianco, riso nero venere e crema di avocado

€5,80

50. Crunchy salmon - 4 pezzi

Ripieno di salmone, polpa di granchio e avocado con panatura panko e salsa teriyaki, sushi rolls con riso all'esterno

€6,50

51. Tiger roll - 4 pezzi

Ripieno di tempura di gambero e cetriolo

€6,50

56 Maravilha

Ganchio reale soft shell in tempura, avocado, sesamo bianco e nero e scaglie di nachos

€6,80

56z Salmao Gostoso

Salmone crudo, cetriolo, topping tartar di salmone, peperoncino togasashi e scaglie di mandorle

€6,50

57 Atum gostoso

tonno crudo, cetriolo, topping tartar di tonno leggermente piccante, erba cipollina e fiocchi di tempura

€6,80

57b Avocado Jo

Avocado esterno, ikura, maionese e salmone con avocado

€7,50

65. Temaki California

avocado cetriolo, surimi, granchio reale e maionese giapponese cono di alga ripieno di riso e pesce

€4,20

66. Temaki sake avocado

Salmone, avocado e maionese giapponese in cono di alga ripieno di riso e pesce

€4,80

67. Temaki maguro avocado

Tonn, avocado e maionese giapponese cono di alga ripieno di riso e pesce

€5,50

68. Temaki spicy tuna

Tonno con spezie giapponesi piccanti cono di alga ripieno di riso e pesce

€5,80

69. Temaki spicy sake

Salmone e spezie giapponesi piccanti cono di alga ripieno di riso e pesce

€4,80

70. Temaki oyako

Salmone e ikura cono di alga ripieno di riso e pesce

€5,50

71. Temaki ebiten

Gamberone fritto e salsa teriyaki cono di alga ripieno di riso e pesce

€4,50

72. Temaki unagi

Anguilla affumicata cetriolo e salsa unagi cono di alga ripieno di riso e pesce

€5,00

68. Gunkan ikura

alga nori esterna, riso e caviale di salmone 2 pezzi

€5,50

69. Gunkan tobiko

alga nori esterna, riso e uova di pesce volante

€4,80

75. Gunkan tuna tartar

tartar di tonno, fiocchi di tempura riso e salsa leggermente spicy 2 pezzi

€5,80

74. Gunkan sake tartar

tartar di salmone scaglie di mandorle, riso e salsa leggermente spicy 2 pezzi

€5,50

71. Sushi jo

salmone crudo esterno, riso e uova di pesce volante

€5,50

70. Sake Cream

salmone crudo esterno, riso e fiore di philadelphia

€5,50

72 Gunkan Flower

salmone esterno, riso tartar di polpa di granchio, uova di pesce e granelli di pistacchio di bronte

€5,50

73 Gunkan Oyako

salmone crudo e esterno riso e caviale di salmone

€5,80

88. Katsudon

Riso ricoperto da cotoletta di maiale

€7,80

89. Sakedon

Riso ricoperto da salmone

€11,80

90. Unadon

Riso ricoperto da anguilla arrosto

€14,80

91. Tendon

Riso con tempura, 2 gamberoni e 3 verdure

€9,50

93. Yakimeshi

Riso saltato con frutti di mare

€8,50

94. Kaisen onigiri classico

Polpetta di riso ripiena di salmone e nori

€3,80

100. Yaki soba

spaghetti di grano saraceno saltati con frutti di mare uova e verdure

€9,80

101. Yaki udon

Spaghetti di riso saltati con frutti di mare

€9,80

103. Tempura mariowase

frittura mista gamberoni ika e verdure

€8,80

104. Ebi tempura

gamberoni fritti 5pezzi

€12,00

105. Ika tempura

Calamari fritti 10pz

€9,80

106. Tori karaage

Bocconcini di pollo fritto

€8,00

107. Tonkatsu

Cotoletta di maiale

€8,80

126. Teppan ebi

Gamberoni alla piastra

€11,80

127. Teppan ika

Calamari alla piastra

€9,80

206. Teppan sake

Filetto di salmone alla piastra

€10,50

121. Kushi sake

Spiedini di salmone 4pz

€8,50

122. Kushi ebi

Spiedini di gamberi 4pz

€9,20

123. Kushi yakitori

Spiedini di tenero pollo

€8,00

Acqua naturale Natia da 0.50lt

€1,20

Acqua frizzante Natia da 0.50lt

€1,20

Acqua naturale Nepi da 0.50lt

€1,20

Acqua frizzante Nepi da 0.50lt

€1,20

Coca Cola - 33cl

€2,50

Coca Cola Zero - 33cl

€2,50

Fanta - 33cl

€2,50

Menabrea - 66cl

€4,50

Nastro Azzurro - 66cl

€4,00

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