L'Arte Bianca

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Margherita con prosciutto cotto

Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

8,00 €

Margherita

Mozzarella e pomodoro

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

4,50 €

Primi

Pasta al salmone

9,00 €

Risotto alla crema di scampi

Riso, pomodoro, scampi e panna

9,00 €

Risotto ai funghi porcini

8,00 €

Parmigiana di melanzana

Melanzana, pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

Gnocchi con pomodoro e ragù

Patate, pomodoro e carne

8,00 €

Pasta fredda

Pasta

8,00 €

Insalata di riso

Riso

8,00 €

Lasagna al ragù di carne

7,00 €

Pasta alla gricia

7,00 €

Pasta alla carbonara

7,00 €

Pasta all'amatriciana

7,00 €

Secondi

Insalata di mare

Seppia, polpo, gamberi, sedano, carote, limone, prezzemolo e olio di olive

12,00 €

Frattura di calamari

Calamari

12,00 €

Pollo arrosto

11,00 €

Scaloppina di vitella al limone

10,00 €

Filetto di cernia in crosta di zucchine

Cernia spinato, pomodoro pachino, olive, capri, olio di olive e zucchine

10,00 €

Filetto di cernia in crosta di patate

Cernia spinato, pomodoro pachino, olive, capri, olio di olive e patate

10,00 €

Baccalà in umido

Baccalà, pomodoro, cipolla e olive

10,00 €

Seppia con piselli

Seppia, pomodoro pachino, pomodoro e piselli

10,00 €

Spezzatino di vitella

9,00 €

Straccetti di vitella

9,00 €

Polpette di vitello

Carne di vitello macinato, carote, sedano e cipolla

9,00 €

Scaloppina di pollo

8,00 €

Alette di pollo alla diavola

6,00 €

Cosce di pollo alla diavola

4,00 €

Cotoletta di pollo

4,00 €

Contorni

Peperone marinate spellate

Peperone, prezzemolo, aglio, olio di olive

8,00 €

Zucchine marinate

Prezzemolo, zucchine, aceto

7,00 €

Melanzana ripassate con pachino

Melanzane, pachino, prezzemolo, aglio, olio di olive

7,00 €

Patate lesse ripassate con cipolla

Patate, cipolla, prezzemolo, olio di olive

7,00 €

Verdure gratinate

Zucchine, melanzane, peperone

7,00 €

Verdura ripassata all'agro

Del giorno

6,00 €

Patate al forno

6,00 €

Pizze classiche

Capricciosa

Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, olive, prosciutto e uovo sodo

10,00 €

Salmone e bufala

Salmone e mozzarella di bufala

10,00 €

Salmone e stracchino

10,00 €

Bresaola, rughetta e parmigiano

10,00 €

Pachino e bufala

Mozzarella di bufala, pomodoro pachino e basilico

10,00 €

Gamberetti e rughetta bianca

gamberetti e rughetta e mozzarella

10,00 €

Funghi porcini

Mozzarella e funghi porcini

9,00 €

Boscaiola bianca

Mozzarella, funghi e salsiccia

9,00 €

Fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca e alici

9,00 €

Bismark

Mozzarella, pomodoro, pancetta e uovo

9,00 €

Tonno e cipolla rossa

Mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla

9,00 €

Parmigiana

Mozzarella, pomodoro, melanzane e parmigiano

9,00 €

Broccoli e salsiccia

Mozzarella, broccoli e salsiccia

9,00 €

Provola e speck

Mozzarella, provola e speck

9,00 €

Carciofini e tonno

Mozzarella, carciofini e tonno bianca

9,00 €

Radicchio e stracchino

Mozzarella, radicchio e stracchino

9,00 €

Gricia

Mozzarella, pancetta e pecorino

9,00 €

Cipolla di Tropea in agrodolce

Mozzarella, cipolla, zucchero e uvetta

9,00 €

Margherita con prosciutto cotto

Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

8,00 €

Margherita con salsiccia

Mozzarella, pomodoro e salsiccia

8,00 €

Bianca con prosciutto crudo

Mozzarella e prosciutto crudo

8,00 €

Napoli

Mozzarella, pomodoro e alici

8,00 €

Funghi e prosciutto

Mozzarella, funghi e prosciutto

8,00 €

Funghi e carciofini

Mozzarella, carciofini e funghi

8,00 €

4 Formaggi

Mozzarella, leerdammer, gorgonzola e grana

8,00 €

Diavola

Mozzarella, pomodoro e salame piccante

8,00 €

Würstel rossa

Mozzarella, pomodoro e würstel

8,00 €

Crostino

Mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Ortolana

Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

8,00 €

Peperoni rossa

Mozzarella, pomodoro e peperoni

8,00 €

Zucchine

Mozzarella e zucchine

8,00 €

Margherita

Mozzarella e pomodoro

7,00 €

Funghi rossa

Mozzarella, pomodoro e funghi

7,00 €

Funghi bianca

Mozzarella e funghi

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

4,50 €

Pizze bianche ripiene

Pizza bianca con bresaola, rughetta e parmigiano

Pizza bianca e bresaola e rucola e parmigiano

10,00 €

Pizza bianca con mortadella

Mortadella e pizza bianca

8,00 €

Pizza bianca con prosciutto cotto e formaggio

Pizza bianca e mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Pizza bianca con insalata di pollo

Pizza bianca e pollo e maionese e lattuga

8,00 €

Pizza bianca con verdure del giorno

Pizza bianca e verdura del giorno

8,00 €

Pizze ripiene

Pala Margherita

Pala 110 cm pizza bassa romana basta per 4/5 persone

15,00 €

Pizza ripiena con mozzarella e prosciutto

Pizza bianca e mozzarella e cutto

8,00 €

Pizza ripiena con funghi e salsiccia

8,00 €

Pizza ripiena con pancetta, mozzarella e pecorino

8,00 €

Panzerotto con pomodoro e mozzarella

Pom. mozzarella

7,00 €

Pizze alla pala

Mozzarella di bufala e pomodoro pachino alla pala

25,00 €

Funghi porcini alla pala

25,00 €

Cipolla di Tropea in agrodolce alla pala

22,00 €

Radicchio e stracchino alla pala

22,00 €

Salmone e pepe rosa alla pala

22,00 €

Salmone e patate lesse alla pala

22,00 €

Patate e prosciutto alla pala

20,00 €

Funghi e salsiccia alla pala

20,00 €

Melanzane e ricotta alla pala

20,00 €

Gorgonzola e pepe rosa alla pala

20,00 €

4 Formaggi alla pala

20,00 €

Verdura e salsiccia alla pala

20,00 €

Parmigiana alla pala

20,00 €

Carciofi e tonno alla pala

20,00 €

Provola, pomodoro pachino e olive alla pala

20,00 €

Fiori di zucca e alici alla pala

20,00 €

Patate e mozzarella alla pala

18,00 €

Crostino con prosciutto alla pala

18,00 €

Würstel alla pala

18,00 €

Diavola alla pala

18,00 €

Zucchine alla pala

18,00 €

Melanzane alla pala

18,00 €

Peperoni alla pala

18,00 €

Ortolana alla pala

18,00 €

Cipolla e pomodoro pachino alla pala

18,00 €

Napoli alla pala

18,00 €

Gricia alla pala

18,00 €

Cacio e pepe alla pala

18,00 €

Patate lesse e pancetta alla pala

18,00 €

Amatriciana alla pala

18,00 €

Rossa con funghi alla pala

16,00 €

Funghi bianca alla pala

15,00 €

Verdure alla pala

15,00 €

Pala Margherita

Pala 110 cm pizza bassa romana basta per 4/5 persone

15,00 €

Pizza zucchine, peperoni e funghi champignon alla pala

70 cm

13,00 €

Margherita alla pala

12,00 €

Rossa marinara alla pala

70 cm

10,00 €

Calzoni

Calzone mozzarella e prosciutto

7,00 €

Calzone funghi e salsiccia

7,00 €

Calzone pancetta, mozzarella e pecorino

7,00 €

Focacce

Focaccia al prosciutto

8,00 €

Focaccia semplice

2,50 €

Panzerotti

Panzerotto

Pomodoro e mozzarella

7,00 €

Fritti

Patate fritte

4,00 €

Calzoni piccoli fritti

Cadauno

3,00 €

Supplì con carne

Riso pomodoro parmigiano carne

2,00 €

Supplì senza carne

Riso pomodoro parmigiano basilico

2,00 €

Crocchette di patate

Patate parmigiano latte noce moscata

2,00 €

Crocchette di pollo

Cadauna

2,00 €

Andujotto

Riso carne pomodoro andja

2,00 €

Olive ascolane

Cadauna

1,00 €

Dolci

Focaccia alla Nutella

7,00 €

Pizza bianca con Nutella

7,00 €

Bevande

Bibita in bottiglia 1.5 l

3,00 €

Acqua di Nepi 1.5 l

2,50 €

Coca-Cola Bottiglia 450ml

2,50 €

Chinotto in bottiglia di vetro piccola

2,50 €

Chinotto 33cl

33,ml

2,50 €

Tè alla pesca in lattina 33 cl

2,20 €

Tè al limone in lattina 33 cl

2,20 €

Acqua Levissima 1.5 l

2,00 €

Bibita in lattina 33 cl

2,00 €

Coca-Cola in bottiglia di vetro da 33 cl

2,00 €

Acqua di Nepi 50 cl

1,30 €

Acqua 50 cl

1,30 €

Birre

Birra 66 cl Peroni

La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo

3,00 €

Birra 33 cl

2,50 €

Vini

Vino Chardonnay 75 cl

12,00 €

Vino Falanghina 25 cl

3,00 €

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