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1 Pizza, 1 fritto, 1 bevanda

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Menu Lievito Madre - 2 persone

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2 Pizze, 2 fritti, 2 bevande

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Menu Lievito Madre - 3 persone

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3 Pizze, 3 fritti, 3 bevande

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Patate fritte e würstel rossa

11,50 €

Patate e würstel bianca

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Diavola

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Menu Lievito Madre 00

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4 Pizze, 4 fritti, 4 bevande

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1 Pizza, 1 fritto, 1 bevanda

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Pinse rosse

Margherita con gorgonzola nduja e speck

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Margherita con olive nere di Gaeta, speck, provola e carciofi arrosto

Olive nere di Gaeta, speck, provola e carciofi arrosto

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Tonno, olive taggiasche e cipolla

13,00 €

Diavola con carciofi arrosto

13,00 €

Diavola con salsiccia di maialino nero e peperoncino fresco

Salsiccia di maialino nero e peperoncino fresco

13,00 €

Base margherita con 'nduja e gorgonzola

12,50 €

Base margherita con prosciutto crudo di Parma

12,50 €

Capricciosa

12,50 €

Bufala

12,50 €

Diavola ai 5 formaggi

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Salsiccia e peperoni

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Diavola con olive nere di Gaeta e gorgonzola

12,50 €

Porcini rossa e mozzarella

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Margherita con salsiccia di maialino nero casertano

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Napoli

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Diavola

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Patate fritte e würstel rossa

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Parmigiana

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Rossa

9,00 €

Margherita

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Pinse bianche

Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico fresco

13,50 €

Salsiccia di maialino nero, friarielli e patate al forno

13,50 €

Verdure miste e salsiccia

13,00 €

Burrata e salsiccia di maialino nero casertano

13,00 €

Zucchine, provola e pancetta arrotolata

13,00 €

Zucchine, patate, pancetta e 'nduja

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Radicchio, gorgonzola e patata lessa

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Vegetariana bianca

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Patate e salsiccia di maialino nero casertano

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Funghi e salsiccia di maialino nero casertano

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Friarelli e salsiccia di maialino nero casertano

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Fiori di zucca e alici

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Friarelli e Ventricina

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Cicoria ripassata e salsiccia di maialino nero casertano

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Patate e würstel bianca

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Crostino prosciutto cotto e mozzarella

Prosciutto cotto e mozzarella

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Zucchine

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Patate e rosmarino

Patate e rosmarino fresco

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Bufala rossa con salsiccia di maialino nero e funghi porcini

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Bufala con gorgonzola, 'nduja, olive taggiasche e speck

14,00 €

Diavola con verdure, olive taggiasche e peperoncino fresco

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Capricciosa con salsiccia di maialino nero

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Pinse bianche speciali

Crema di zucchine, salmone, pepe rosa e burrata

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Mozzarella di bufala con friarielli, salsiccia di maialino nero

Olive taggiasche e pomodori secchi

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Fiori di zucca, mozzarella di bufala, olive taggiasche alici di Cetara

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Crema di zucchine, salsiccia di maialino nero casertano

E mozzarella di bufala

15,00 €

Pinsa crema di zucca, salsiccia di maialino nero, mozzarella di bufala

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Crema di zucchine, pomodori secchi, pancetta croccante e burrata

14,50 €

Ai 4 funghi

Funghi porcini, funghi chiodini, funghi champignon, funghi tartufo e mozzarella di bufala

14,00 €

Mozzarella di bufala, 'nduja, friarielli e pomodori secchi

14,00 €

Friarielli, pomodori secchi, pancetta croccante e burrata

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Mozzarella di bufala con pomodorini, tonno, capperi

Olive nere di Gaeta, origano e basilico fresco

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Parmigiana di melanzane bianca con basilico fresco e burrata

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Crema di zucchine, pancetta croccante e burrata

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Vegetariana con friarielli e pomodori secchi

13,50 €

Pesto di basilico, patata al forno, stracchino e pepe rosa

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Salsiccia, patate, peperoni e 'nduja

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Radicchio, gorgonzola e noci

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Salsiccia di maialino nero e patate saltate alle erbe e rosmarino

13,50 €

Funghi porcini, speck e mandorle

13,50 €

Salmone, rucola e stracchino

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Funghi porcini e salsiccia

13,50 €

Calzoni

Calzone parmigiana

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Calzone con prosciutto cotto e mozzarella

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Calzone diavola

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Focacce

Focaccia con bresaola, rucola e grana

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Focaccia con olio, sale e rosmarino

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Hamburger

Hamburger Kill Bill

Hamburger da 180 g, bacon, cheddar, pomodoro, lattuga e melanzane grigliate

14,50 €

Hamburger Hong Kong

Hamburger 180 g, provola affumicata, pancetta croccante, zucchine grigliate e salsa yogurt

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Hamburger New York

Hamburger di manzo 180 g, cheddar, bacon croccante, pomodoro e insalata

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Hamburger Las Vegas

Hamburger da 180g di manzo scelto, cheddar, pomodoro e lattuga

13,50 €

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Hamburger di manzo 180 g, cheddar, bacon, cipolla croccante salsa allo yogurt greco e salsa red hot

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Hamburger Machete

Hamburger da 180 g, speck, mozzarella di bufala e melanzane grigliate

12,50 €

Supplì

Supplì romano al ragù di manzo

Con mozzarella

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Supplì con cacio e pepe

3,00 €

Fritti

Patate fritte

5,00 €

Onion Rings - 7pz

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Olive ascolane - 5 Pezzi

4,50 €

Filetto di baccalà

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Chicken nuggets - 5 pezzi

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Fiore di zucca con burrata e alici

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Maionese

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Focaccia con Nutella

7,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero Zuccheri lattina 330ml

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Bibita in lattina 33 cl

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Chinotto in vetro 33cl

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Acqua naturale 50 cl

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Acqua frizzante 50 cl

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Birre

Nastro Azzuro 66 cl

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Ichnusa 33 cl

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Menabrea 33 cl

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Nastro Azzuro 33 cl

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Birre artigianali

Birra 33 cl in lattina

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