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50 Spaghetti alla pechinese

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Tagliatelle fresche fatte a mano. Tipico pechinese: dadini di suino con salsa doubajian e cipollina

10,80 € 12,00 €

51 Tagliatelle cinesi tagliate a mano

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Pasta cinese tagliata a mano con coltello, servita in brodo saporito, accompagnata da carne, verdure e condimenti aromatici come peperoncino e aglio

10,80 € 12,00 €

Birra Giapponese Sapporo 65 cl

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7,20 € 8,00 €

107 Ha gao di gamberi - 5 pezzi

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Mazzancolle, bambù, cipollotti e farina di riso, olio, sesamo, amido di frumento

7,20 € 8,00 €

5 Bocconcini di pollo fritti e speziati

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Coscia di pollo marinata e impanata

6,30 € 7,00 €

151 Sheng jian bao alla griglia - 4 pezzi

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Impasto lievitato 72 ore, farina di grano, carne di maiale, bietola cinese, cipollotti, zenzero, sesamo

5,85 € 6,50 €

104 Ravioli di gamberi - 5 pezzi

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Ravioli di gambero al nero di seppia, gamberi, cipolla, zenzero, farina di grano

5,85 € 6,50 €

105 Ravioli di manzo e tartufo - 4 pezzi

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Manzo, tartufo, rapa bianca, funghi misti, farina di grano con barbabietola

5,85 € 6,50 €

106 Jo cai - 5 pezzi

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Maiale, erba cipollina selvatica, farina di grano

5,85 € 6,50 €

155 Panino imperiale

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Pane tradizionale cinese croccante a sfoglia con il ripieno tipico del centro nord della Cina, internamente con maiale stufato

5,40 € 6,00 €

156 Focaccia di Xi-An

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Pane tradizionale cinese croccante fuori e morbido dentro, perfetto per accompagnare la carne di manzo stufata e verdure

5,40 € 6,00 €

153 Mini bao al vapore - 4 pezzi

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Impasto lievitato 72 ore, farina di grano, carne di maiale, bietola cinese, cipollotti, zenzero, sesamo

5,40 € 6,00 €

108 Xiao mai - 4 pezzi

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Gamberi, pollo, funghi shiitake, bambù, uova di pesce e impasto all'uovo, olio e sesamo

5,40 € 6,00 €

109 Ravioli misti - 5 pezzi

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Ravioli di gamberi al nero di seppia, ravioli di maiale, ravioli di vitello e xiao mai

5,40 € 6,00 €

Birra Tsingtao 65 cl

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4,95 € 5,50 €

Birra Ichnusa Filtrata

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4,95 € 5,50 €

100 Ravioli di maiale - 5 pezzi

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Polpa di coscia di maiale, cavolo cinese, cipollotti e farina di grano

4,95 € 5,50 €

101 Ravioli di manzo - 5 pezzi

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Vitello macinato, zenzero, cipolla di Tropea, peperone, farina di grano

4,95 € 5,50 €

102 Ravioli di verdure - 5 pezzi

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Verza cinese, funghi porcini, funghi shiitake, zucchine, farina di grano con spinaci

4,95 € 5,50 €

103 Ravioli di pollo - 5 pezzi

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Petto di pollo, funghi misti, zenzero, cipolla, farina integrale

4,95 € 5,50 €

6 Involtini imperiali

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Involtini di gamberi e suino avvolti da baffi dell'imperatore

4,50 € 5,00 €

150 Xiao long bao - 4 pezzi

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Maiale, cipollotto, master stock di pollo, farina di grano tenero

4,05 € 4,50 €

152 Baozi alle verdure

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Baby pak choy, funghi shiitake, tofu affumicato, zafferano, spaghetti di patate dolci, lievito, farina di mais, erba cipollina selvatica, farina di grano

4,05 € 4,50 €

154 Baozi al maiale

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Impasto lievitato 72 ore, polpa di coscia di maiale, cavolo cinese e farina di grano

4,05 € 4,50 €

2 Edamame

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Baccelli di soia

4,05 € 4,50 €

3 Goma wakame

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Alga wakame e sesamo

4,05 € 4,50 €

4 Patate dolci fritte

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Leggera frittura di patate dolci

4,05 € 4,50 €

Birra Peroni 65 cl

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4,05 € 4,50 €

201 Ciocco bao - 2 pezzi

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Cioccolato, riso soffiato, nocciole, lievito, farina di grano

3,60 € 4,00 €

202 Mochi gelato - 2 pezzi

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Latte, farina di riso glutinoso, cioccolato, mango, tè verde matcha

3,60 € 4,00 €

1 Involtini primavera - 2 pezzi

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Verza cinese, carote, zucchine, funghi e farina di grano

3,15 € 3,50 €

200 Palline di sesamo - 4 pezzi

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Fagioli azuki, sesamo, farina di riso glutinoso

2,70 € 3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

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2,25 € 2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

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Tè freddo cinese

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Birra Peroni 33 cl

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2,25 € 2,50 €

Acqua naturale 50 cl

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1,35 € 1,50 €

Acqua leggermente frizzante 50 cl

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1,35 € 1,50 €

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