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Numbs Le Bistro

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Antipasti

Tagliere di formaggi
Francesi ed Italiani con marmellate e miele
14,00 €
Burrata e prosciutto Parma
Su letto di rucola
13,00 €
Insalata di polpo
E patate
13,00 €
Tagliere di salumi
Italiani
12,00 €
Tartare di salmone
Con trito di capperi, cetriolini e cipolline
12,00 €
Parmigiana
In tegamino
10,00 €
Gateau
Di patate con prosciutto e provola affumicata
9,50 €
Polpette di melanzane
Con salsa ai formaggi francesi
9,50 €
Polpettine di carne
Al sugo in padellino
9,50 €
Sformato di zucca
Con cuore di mozzarella filante
9,00 €
Bruschettone
Bufala e crudo di Parma
9,00 €

Primi

Spaghettoni
Con branzino, gamberi, olive taggiasche e pomodorini appassiti profumata al timo con verdure saltate
15,00 €
Linguine
Allo scoglio
14,50 €
Ravioli Le Bistro'
Alla zucca, burrata di bufala e maggiorana
13,00 €
Croque Madame
Al forno con besciamella, prosciutto e formaggio filante guarnita con uovo all'occhio di bue
12,00 €
Gnocchetti
Fatti in casa al pomodoro fresco con scaglie di pecorino romano
12,00 €
Tagliatelle
Al ragù di nonna Elisa
12,00 €
Risotto crema di zucca
E guanciale croccante
12,00 €
Penne
Sugo di datterini freschi, basilico e ricotta salata
11,00 €
Vellutata di zucca
Con fagiolini corallo
11,00 €
Rigatoni
All'amatriciana
10,50 €

Secondi

Filetti di manzo al Merlot del Grave
24,50 €
Filetti di manzo al rosmarino e sale
23,50 €
Tagliata di filetto di manzo al pepe verde
23,50 €
Tartare
Di manzo Le Bistro
23,00 €
Filetto di branzino
Al forno con patate, pomodorini e pinoli
21,50 €
Filetto di orata
Alla mediterranea
21,00 €
Salmone alla griglia
20,00 €
Coq au vin
Galletto cotto nel vino rosso con funghi, pancetta e carote
17,50 €
Straccetti di manzo
Pomodorini, rucola e scaglie di grana
16,50 €
Saltimbocca
Di vitello alla romana
16,00 €
Pollo alla francese
Arrostito e aromatizzato alle erbette
16,00 €
Parmentier
Brasato di manzo al vino rosso con cappello di sformato di patate
16,00 €
Hamburger di manzo con lattuga
Pomodoro, bacon e formaggio Cheddar
15,00 €

Contorni

Verdure alla soia
7,50 €
Flan di spinaci
7,50 €
Spinaci all'agro
6,50 €
Patate al forno
6,50 €
Cicoria ripassata
6,50 €
Frites maison
6,50 €
Insalata rossa e verde
6,00 €

Pinse romane

Crudo e bufala
12,50 €
Porcini
Porcini, mozzarella, guanciale e grana
12,50 €
Mortadella
Mortadella, mozzarella, granella e pistacchio
11,50 €
Margherita
Pomodoro e bufala
10,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
10,50 €
Carbonara
Uovo, guanciale e formaggio
10,00 €
Patate e salsiccia
Patate, salsiccia e mozzarella
10,00 €
Zucca
Zucca, provola e pancetta
10,00 €

Insalatone

Caesar
Lattuga romana, petto di pollo, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa Caesar
12,50 €
Nizzarda
Misto d'insalate, tonno, fagiolini croccanti, patate al vapore, uovo sodo, pomodori, julienne di peperoni, alici e olive nere
12,00 €

Dessert

Tortino caldo
Al cioccolato con crema inglese
8,00 €
Tarte Tatin
Con delicata alla cannella
7,50 €
Tiramisu'
7,50 €
Cheesecake
Con fragole fresche
7,50 €
Cannolo
Alla ricotta destrutturato con granella di pistacchio
7,00 €

Bevande

Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Fanta
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,80 €
Acqua frizzante 50 cl
1,80 €

Birre

Tennent's
6,00 €
Ceres
6,00 €
Corona
6,00 €

Vini bianchi

Greco Di Tufo
Cantina Feudi San Gregorio, Campania
27,50 €

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