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Gnocchi* di patate nostra produzione al ragù con parmigiano*
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Gnocchi di patate fatti a mano farcito al ragù ( componenti patate e farina 00), farina contiene glutine
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Spaghetti alle vongole*
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Spaghetti trafilati al bronzo saltati in padella con deliziose vongole. Spaghetti con glutine. 120 gr. Tempo di cottura 10 minuti
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Bocconcini di pollo alla siciliana
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Deliziosi bocconcini di pollo con spezie varie: cipolla, aglio, origano, pomodorini Piccadilly, capperi, olive e olio EVO
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Pollo al forno con patate
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Gnocchi* di patate al pomodoro con parmigiano*
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Gnocchi di patate nostra produzione al pomodoro. * con allergeni farina 00
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Gnocchi* di patate nostra produzione al ragù con pecorino
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Gnocchi di patate nostra produzione, fatti di patate lesse farina e sale e conditi a piacere. Gnocchi e pecorino, contengono allergeni
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Salsiccia e cicoria
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2 salsicce alla cacciatora ( rosmarino, aglio, cipolla, salvia, alloro, aceto, limone, vino e olio Evo) accompagnate da cicoria ripassata con aglio olio e peperoncino
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Scaloppine di pollo
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petti di pollo con salvia e limone
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Spezzatino di arista con fagioli
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Spezzatino di arista di maiale con fagioli borlotti e pomodoro
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Fettuccine ai funghi porcini con parmigiano*
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Fettuccine fresche ripassate in padella con un eccellente sughetto ai funghi porcini (surgelati)
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Cotoletta di pollo con patate fritte
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Petto di pollo panato e fritto accompagnato con patatine fritte
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Fettuccine ai funghi porcini con pecorino*
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Porzione di fettuccine fresche con funghi porcini (surgelati) spolverati di pecorino romano
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Fettuccine* ai funghi porcini
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Porzione di fettuccine fresche con funghi porcini (surgelati) senza formaggi vari
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Petti di pollo ai ferri
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Semplici fettine di petto di pollo cotti alla piastra
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Polpette al sugo
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Polpette fresche fatte in casa col pomodoro*. Ing.: macinato di vitellone, pane*, latte*, uova*, basilico, olio EVO, aglio, cipolla* ( asterisco = allergeni)
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Fettina Panata
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fettina di prosciutto con pane* grattugiato e uovo*, fritta in olio di semi vari, contiene allergeni
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Linguine al tonno*
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linguine condite con prelibato sugo al tonno. Linguine con glutine. 120 gr. Tempo di cottura 9 minuti
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Fettuccine fresche al ragù con parmigiano*
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Fettuccine di qualità condite con ottimo ragù e una spolverata di formaggio Grana. Ragù di carne di vitellone con olio EVO.
Fettuccine e grana contengono allergeni.
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Rigatoni al ragù
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Rigatoni con sugo di carne senza formaggi, tempo di cottura 12 minuti, allergeni al frumento
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Rigatoni al ragù con parmigiano*
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Rigatoni conditi al ragù di carne di vitellone, tempo di cottura 12 minuti.
Allergeni al frumento e ai latticini
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Lasagna*
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Squisita lasagna al forno condita con ragù, mozzarella*, parmigiano*, besciamella*, olio, sale
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Penne al tonno*
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120 grammi di penne condite con prelibato sugo al tonno, tempo di cottura 11 minuti
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Ravioli ricotta e spinaci
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Ravioli di prima qualità ripieni con ricotta e spinaci e conditi con burro e salvia, specificare se con parmigiano o pecorino
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Rigatoni al ragù con pecorino*
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Rigatoni conditi al ragù di carne di vitellone e pecorino, tempo di cottura 12 minuti.contiene allergeni al frumento e ai latticini
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Rigatoni alla amatriciana con pecorino*
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Rigatoni con sugo di: pomodoro, guanciale, aglio, cipolla, olio EVO e pecorino.
Rigatoni e pecorino contengono allergeni. 120 gr. Tempo di cottura 12 minuti
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Fettuccine al pomodoro*
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Fettuccine fresche condite con sugo al pomodoro e basilico e parmigiano
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Hamburger funghi e piselli
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Hamburger di vitellone alla mugnaia (ingr: vitellone, farina di riso, olio EVO, aglio, salvia, sale e una spruzzata di vino bianco), accompagnato da funghi e piselli
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Penne all'arrabbiata*
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Prosciutto e melone
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Delizioso melone con prosciutto crudo
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Caprese mozzarella* e pomodoro
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Pomodoro tagliato a fette con mozzarella Sabelli senza lattosio, olio EVO, SALE e basilico
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Insalatona estiva
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Misto di insalate di stagione, condite con olio EVO, sale e aceto di vino, arricchita con pomodoro, mozzarella
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Omelette prosciutto cotto e formaggio*
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ingredienti: uovo, prosciutto cotto e formaggio edamer
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Mozzarella
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Mozzarella Sabelli 200 grammi senza lattosio, affettata e condita con olio EVO, e sale
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