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Pasta all'Uovo Il Tortellino dal 1963

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Pasta con ripieno di carne

Tortellini di carne di Scottona 1 kg
Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
17,00 €
Agnolotti 1 kg
Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
17,00 €
Raviolini 1 kg
Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
17,00 €
Tortellini di carne di Scottona 500 g
Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
8,50 €
Agnolotti 500 g
Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
8,50 €
Raviolini 500 g
Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
8,50 €
Tortellini di carne di Scottona 250 g
Carne di Scottona, parmigiano reggiano 30 mesi, mortadella alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
4,50 €
Agnolotti 250 g
Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
4,50 €
Raviolini 250 g
Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
4,50 €

Pasta all'uovo

Paccheri all'uovo
2,00 €
Pici all'uovo
2,00 €
Strozzapreti all'uovo
2,00 €
Fusilli all'uovo
2,00 €

Pasta di grano duro

Pici di grano duro
2,00 €
Strozzapreti di grano duro
2,00 €
Fusilli di grano duro
2,00 €
Troccoli di grano duro
2,00 €
Foglie di alloro di grano duro
2,00 €
Gnocchi di patate a mano di grano duro
2,00 €
Orecchiette
2,00 €
Paccheri di grano duro
2,00 €

Ravioli

Cernia e mazzancolle 1 kg
Cernia fresca, mazzancolle, sale, prezzemolo, aglio e brandy
30,00 €
Tartufo e caciotta umbra al tartufo 1 kg
Caciottina umbra e tartufo nero
27,00 €
Carpaccio di bresaola, stracchino, rucola e grana 1 kg
Carpaccio di manzo, grana e rucola
26,00 €
Burrata, pachino e basilico fresco 1 kg
Burrata palazzo, basilico fresco, pomodori Pachino e sale
22,00 €
Taleggio e salsicce 1 kg
Taleggio Igp e salsicce
22,00 €
Salmone norvegese 1 kg
Ricotta di pecora e salmone norvegese
20,00 €
Pollo e tacchino 1 kg
Pollo e tacchino
20,00 €
Provola e speck 1 kg
Provola affumicata a legno e speck del Trentino Alto Adige Dop
20,00 €
Carciofi 1 kg
Carciofi e menta alla romana
20,00 €
Gorgonzola croce e noci 1 kg
Gorgonzola croce e noci italiane
20,00 €
Cacio e pepe 1 kg
Pecorino romano Dop, pecorino sardo e pepe
19,00 €
Broccoli ripassati in padella e salsicce 1 kg
Broccoli romaneschi ripassati in padella, aglio, olio, sale e salsicce
19,00 €
Stracchino nonno nanni e rucola fresca 1 kg
19,00 €
Ricotta e spinaci 1 kg
Ricotta di pecora, Parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore
18,00 €
Ravioli alla parmigiana 1 kg
Melanzane viola, Parmigiano Reggiano, datterini e provola affumicata a legno
18,00 €
Limone e menta 1 kg
Ricotta di pecora, limone biologico e menta fresca
18,00 €
Zucchine, mozzarella e pecorino 1 kg
Zucchine romanesche, pepe, pecorino romano e mozzarella
18,00 €
Zucca 1 kg
Zucca mantovana, scalogno, pepe e Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi
17,00 €
Cernia e mazzancolle 500 g
Cernia fresca, mazzancolle, sale, prezzemolo, aglio e brandy
15,00 €
Tartufo e caciotta umbra al tartufo 500 g
Caciottina umbra e tartufo nero
13,50 €
Carpaccio di bresaola, stracchino, rucola e grana 500 g
Carpaccio di manzo, grana e rucola
13,00 €
Burrata, pachino e basilico fresco 500 g
Burrata palazzo, basilico fresco, pomodori Pachino e sale
11,00 €
Taleggio e salsicce 500 g
Taleggio Igp e salsicce
11,00 €
Salmone norvegese 500 g
Ricotta di pecora e salmone norvegese
10,00 €
Pollo e tacchino 500 g
Pollo e tacchino
10,00 €
Provola e speck 500 g
Provola affumicata a legno e speck del Trentino Alto Adige Dop
10,00 €
Carciofi 500 g
Carciofi e menta alla romana
10,00 €
Gorgonzola croce e noci 500 g
Gorgonzola croce e noci italiane
10,00 €
Cacio e pepe 500 g
Pecorino romano Dop, pecorino sardo e pepe
9,50 €
Broccoli ripassati in padella e salsicce 500 g
Broccoli romaneschi ripassati in padella, aglio, olio, sale e salsicce
9,50 €
Stracchino nonno nanni e rucola fresca 500 g
9,50 €
Ricotta e spinaci 500 g
Ricotta di pecora, Parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore
9,00 €
Ravioli alla parmigiana 500 g
Melanzane viola, Parmigiano Reggiano, datterini e provola affumicata a legno
9,00 €
Limone e menta 500 g
Ricotta di pecora, limone biologico e menta fresca
9,00 €
Zucchine, mozzarella e pecorino 500 g
Zucchine romanesche, pepe, pecorino romano e mozzarella
9,00 €
Zucca 500 g
Zucca mantovana, scalogno, pepe e Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi
8,50 €
Cernia e mazzancolle 250 g
Cernia fresca, mazzancolle, sale, prezzemolo, aglio e brandy
7,50 €
Tartufo e caciotta umbra al tartufo 250 g
Caciottina umbra e tartufo nero
7,00 €
Carpaccio di bresaola, stracchino, rucola e gran 250 g
Carpaccio di manzo, grana e rucola
6,50 €
Burrata, pachino e basilico fresco 250 g
Burrata palazzo, basilico fresco, pomodori pachino e sale
5,50 €
Taleggio e salsicce 250 g
Taleggio igp e salsicce
5,50 €
Cacio e pepe 250 g
Pecorino romano dop, pecorino sardo e pepe
5,00 €
Salmone norvegese 250
Ricotta di pecora e salmone norvegese
5,00 €
Provola e speck 250 g
Provola affumicata a legno e speck del trentino alto adige dop
5,00 €
Broccoli ripassati in padella e salsicce 250 g
Broccoli romaneschi ripassati in padella, aglio, olio, sale e salsicce
5,00 €
Carciofi 250 g
Carciofi e menta alla romana
5,00 €
Gorgonzola croce e noci 250 g
Gorgonzola croce e noci italiane
5,00 €
Stracchino nonno nanni e rucola fresca 250 g
5,00 €
Ricotta e spinaci 250 g
Ricotta di pecora, parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore
4,50 €
Ravioli alla parmigiana 250 g
Melanzane viola, parmigiano Reggiano, datterini e provola affumicata a legno
4,50 €
Limone e menta 250 g
Ricotta di pecora, limone biologico e menta fresca
4,50 €
Zucca 250 g
Zucca mantovana, scalogno, pepe e parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi
4,50 €
Zucchine, mozzarella e pecorino 250 g
Zucchine romanesche, pepe, pecorino romano e mozzarella
4,50 €

Segale integrale pura

Fusilli di segale integrale pura
2,50 €
Pici di segale integrale pura
2,50 €
Gigli di segale integrale pura
2,50 €
Conchiglie di segale integrale pura
2,50 €
Spaghetti di segale integrale pura
2,50 €

Prodotti della casa

Olio extravergine d'oliva
10,00 €
Olio al limone
6,00 €
Olio al peperoncino
6,00 €
Olio all'arancia
6,00 €

Condimenti fatti in casa

Ragù
15,00 €
Besciamella
10,00 €
Pomodoro e basilico
10,00 €
Pesto alla genovese
10,00 €

Preparati

Vasetto di sugo di cinghiale 280g
6,00 €
Vasetto di sugo di cervo 280 g
6,00 €
Vasetto di sugo di anatra 280 g
6,00 €
Vasetto di sugo di chianina 280 g
6,00 €
Vasetto di sugo di lepre 280 g
6,00 €
Vasetto di sugo di boscaiola 280 g
6,00 €
Panna al salmone
3,00 €
Panna chef ai formaggi
3,00 €
Panna chef ai funghi porcini
3,00 €
Panna chef al tartufo
3,00 €
Panna chef classica
1,50 €

Prodotti già pronti

Lasagne cacio e pepe 1 kg
Pecorino romano
20,00 €
Lasagne alla boscaiola 1 kg
Funghi porcini, piselli finissimi, salsicce, parmigiano reggiano e mozzarella
19,00 €
Lasagne fiori di zucca e zucchine 1 kg
Zucchine alla romana, fiori di zucca, parmigiano reggiano e mozzarella
18,00 €
Parmigiana 1 kg
18,00 €
Lasagne alla bolognese 1 kg
Ragù di scottona, mozzarella, besciamella fatta in casa e parmigiano Reggiano
15,00 €
Crespelle al salmone 1 pezzo
2,50 €
Crespelle funghi porcini 1 pezzo
2,50 €
Crespelle prosciutto e formaggio 1 pezzo
2,50 €
Crespelle provola e speck 1 pezzo
2,50 €
Crespelle radicchio e speck 1 pezzo
2,50 €
Crespelle ricotta e spinaci 1 pezzo
2,50 €
Cannelloni con ricotta e spinaci
Ricota di pecora, parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore
2,00 €
Canelloni con carne
Carne di Scottona, parmigiano reggiano 30 mesi, mortadella alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele
2,00 €

Dolci

Tiramisù 8 persone
21,00 €
Classico 8 persone
21,00 €
Alla birra 8 persone
21,00 €
Alla banana 8 persone
21,00 €
Ai frutti di bosco 8 persone
21,00 €
Tiramisù 5 persone
11,00 €
Classico 5 persone
11,00 €
Alla birra 5 persone
11,00 €
Alla banana 5 persone
11,00 €
Ai frutti di bosco 5 persone
11,00 €
Tiramisù 3 persone
9,00 €
Classico 3 persone
9,00 €
Alla birra 3 persone
9,00 €
Alla banana 3 persone
9,00 €
Ai frutti di bosco 3 persone
9,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
2,00 €
Aloe mango
2,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,00 €
Fanta Lattina 330ml
2,00 €
Sprite Lattina 330ml
2,00 €
Fuze tea limone 33 cl
2,00 €
Fuze Tea Pesca Lattina 330ml
2,00 €
Aloe naturale
2,00 €
Aloe passion fruit
2,00 €
Aloe senza zuccheri
2,00 €
Aloe vera melograno
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

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