San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte, patatine stick, würstel, basilico e olio EVO.
11,00 €
Margherita e bufala in cottura
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P, fior di latte, olio EVO, basilico e bufala in cottura.
10,50 €
Diavola
San Marzano dell agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte, salsiccia stagionata dolce calabrese, olio EVO e basilico
10,00 €
Pizze classiche
Americana
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte, patatine stick, würstel, basilico e olio EVO.
11,00 €
Capricciosa calabrese
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P, fior di latte, olive verdi e nere con nocciolo, salsiccia stagionata calabrese, funghi champignon, spicchi di carciofo, olio EVO e basilico
11,00 €
Tonno e cipolla special
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte, cipolla fresca di Tropea I.G.P filetto di tonno pinna gialla, scorza di limone, basilico, olio EVO
11,00 €
Base senza glutine
Base pizza senza glutine fresca
11,00 €
Margherita e bufala in cottura
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P, fior di latte, olio EVO, basilico e bufala in cottura.
10,50 €
Diavola
San Marzano dell agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte, salsiccia stagionata dolce calabrese, olio EVO e basilico
10,00 €
Napoli
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte acciughe salate siciliane di sciacca, olio EVO e basilico, pomodoro confit.
10,00 €
Margherita
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P fior di latte, olio EVO e basilico
9,00 €
Marinara
San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P origano di montagna, aglio fresco, olio EVO e basilico.
7,00 €
Base pizza bianca
Pizza bianca con fior di latte e crema di parmigiano, basilico e olio EVO
7,00 €
Pizze speciali
'U mare dintra
Crema di parmigiano, burrata d'Andria aromatizzata al limone, gambero sgusciato, pomodorino giallo del Piennolo e ccrema di pistacchio.
17,00 €
La Marinara dei signori
Base Marinara, San Marzano dell'agro sarnese-nocerino D.O.P datterino giallo del Piennolo, pomodoro semisecco, acciughe del Cantabrico e basilico
16,00 €
Mortastacchio
Fior di latte, crema di pistaccio di Brönte I.G.P, rose di mortadella Qualità Oro, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, basilico olio EVO.
16,00 €
4 Pomodori
Pizza base focaccia, pomodoro giallo e rosso del Piennolo, pacchetella di pomodoro del Vesuvio D.O.P pomodoro semi secco di Calabria, burrata ripiena di pistacchio di Brönte I.G.P basilico, olio EVO
16,00 €
Jamme ja'
Fior di latte, datterino giallo e rosso saltato in padella, acciughe, provola affumicata, olive nere con nocciolo, olio EVO e basilico
16,00 €
Incanto Lucy Sanremo 2024
Fior di latte, pomodorini gialli del Piennolo, salame dolce calabrese, cipolla di Tropea I.G.P caramellata, crema di parmigiano, gocce di 'nduja di suino nero di Calabria, basilico, olio EVO.
16,00 €
Tre formaggi e mezzo
Fior di latte, crema di Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, gorgonzola, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, olio EVO, basilico.
15,00 €
Che spettacolo
Fior di latte, salsa di fichi, gorgonzola, noci, prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, basilico, olio EVO.
15,00 €
Salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia fresca, friarielli, olio EVO e basilico
14,00 €
Di Enrico
Patate della Sila I.G.P m'pacchiuse, cipolla rossa caramellata di Tropea I.G.P, salsa yogurt, salmone norvegese affumicato, basilico, olio EVO.
14,00 €
Della nonna
San Marzano dell agro sarnese-nocerino D.O.P, fior di latte, basilico, polpettine al sugo della nonna, scaglie di parmigiano e n'duja
14,00 €
Bufalina white
Mozzarella di bufala, pomodorino datterino, basilico, olio EVO
13,00 €
Colosseo
Base focaccia, stracciatella e mortadella
13,00 €
L'orto nel piatto
Fior di latte, melanzane, zucchine, pomodori gialli e rossi del Piennolo, basilico, olio EVO
13,00 €
Provola e pepe
Fior di latte, pomodoro, provola affumicata, pepe nero, olio EVO e basilico
12,00 €
Lo sfizio prima del capriccio
Tagliere di salumi e formaggi
Antipasto tipico della casa. Mix di salumi e formaggi D.O.P
11,00 €
Bocca di rosa
Fagottino con impasto di pizza ripiena di polpettine al sugo della nonna, pepe macinato, basilico, olio EVO.
9,00 €
Montanare miste - 3 pezzi
Pizza fritta, pomodoro, scaglie di grana, basilico, olio EVO-pizza fritta, mortadella e granella di pistacchio-pizza fritta, crudo, salsa di fichi, gorgonzola e noci
9,00 €
Montanara - 3 pezzi
Pizza fritta, pomodoro, scaglie di grana, basilico, olio EVO
8,00 €
Fiori di Zucca con Alici
(2Pz) Fiori di Zucca Pastellati, Mozzarella e Alici
7,00 €
Fresina calda
Fresina con impasto di pizza, cuor di carciofi, 'nduja di suino nero di Calabria D.O.P polvere di liquirizia, basilico, olio EVO.
7,00 €
Fresina fredda
Fresina con impasto di pizza, pomodorini, mozzarella e prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi
7,00 €
Crocchetta di Patate
(2Pz) Patate,Mozzarella,Prezzemolo e Noce Moscata.
6,00 €
Patate m'pacchiuse
Patate della Sila tagliate a rondelle, con cipolle caramellate, origano, fritte in olio EVO
6,00 €
Supplì Classico
(2Pz) Riso, Sugo al Ragù e Mozzarella
6,00 €
Patatine stick cacio e pepe
Patatine stick surgelate, con fonduta di cacio e pepe, fritte in olio di semi
5,50 €
Piatto würstel
Würstel fritto al piatto
5,00 €
Caciocavallo Silano alla piastra
Caciocavallo Silano alla piastra accompagnato da funghi porcini
5,00 €
Patatine stick
Patatine stick surgelate, fitte in olio di semi
4,50 €
Panini
Panino N1
Hamburger di Scottona 200 g, burrata ripiena di pistacchio, pomodorini confit e mortadella Qualità Oro
11,00 €
Panino N2
Hamburger di Scottona 200 g., salsa di fichi, gorgonzola e crudo di Parma stagionato 20 mesi.
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