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Primi

Raviolo con melanzane e provola affumicata, pachino e basilico raviolo

14,50 €

Fettuccine cicoria e guanciale

14,00 €

Rigatoni alla gricia

Rigatoni con guanciale, pecorino romano, parmigiano e pepe nero

12,00 €

Rigatoni alla amatriciana

Rigatoni con pomodoro, guanciale, pecorino romano e pepe nero r

12,00 €

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti con uova, guanciale, pecorino romano, parmigiano e pepe nero

12,00 €

Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli con pecorino romano, parmigiano e pepe nero tonnarelli

12,00 €

La carne alla grilia

Filetto di manzo 250 g

28,00 €

Salsiccia di maiale con patate al forno

14,00 €

Specialità di Magno

Le barbeque ribs

20,00 €

Lo stinco

20,00 €

E magnate ste porpette

15,00 €

Hamburgers

Double cheeseburger

Doppio hamburger di puro manzo 200 g con formaggio cheddar, pancetta grigliata e salsa barbeque

17,00 €

Il bufalotto

Hamburger di puro manzo 2009 con mozzarella di bufala, pomodoro, rucola e pesto di basilico

15,50 €

Il carbonaro

Hamburger di puro manzo 2009 con uovo al tegamino, guanciale grigliato e salsa cacio e pepe

15,00 €

Il magnone

Hamburger di puro manzo 200 g con melanzane grigliate, fonduta di gorgonzola e cipolle caramellate

15,00 €

Il provolone

Hamburger di puro manzo 200 g con provola affumicata, zucchine grigliate e salsa tartufata pure

15,00 €

L’americano

Hamburger di puro manzo 2009 con pancetta grigliata, formaggio cheddar, pomodoro, insalata, cipolla e salsa bbq

13,50 €

Il classico

Hamburger di puro manzo 200 g con pomodoro, insalata, cipolla, ketchup e maionese

12,50 €

Contorni

Verdura di stagione

6,50 €

Le nostre chips fatte in casa cacio e pepe

6,00 €

Insalata mista

Lattuga, radicchio, rucola e pomodori pachino lettuce, radicchio

5,50 €

Patate arrosto

5,50 €

Patate fritte dippers

5,50 €

Le nostre chips fatte in casa

5,50 €

Per cominciare

Tagliere misto di affettati e formaggi

17,00 €

Tagliere di affettati misti

12,00 €

Tagliere di formaggi misti

11,00 €

Caprese

Pomodoro e mozzarella fiordilatte con basilico, origano e olio Evo

10,00 €

Bruschetta con stracciatella e alici

4,00 €

Bruschetta con ciauscolo e stracchino

4,00 €

Bruschetta al pomodoro con olio Evo

3,00 €

Le pinse bianche

Patate e salsiccia

Mozzarella fior di latte, patate e salsiccia

10,50 €

Radicchio e gorgonzola

Mozzarella fior di latte, gorgonzola e radicchio

10,50 €

Boscaiola

Mozzarella fiordilatte, salsiccia e funghi

10,50 €

Focaccia

6,50 €

Le pinse rosse

Melamagno

Melanzana fritta, guanciale e stracchino

12,50 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe

9,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

9,00 €

Fritti

La croccazza

Crocchetta patata e mortadella mozzarella servita con stracciatella e granella pistacchio

5,50 €

Fiore di zucca

Fiore di zucca pastellato con mozzarella e alici

4,50 €

Suppli all'amatriciana

Supplì di riso con pomodoro, guanciale, pecorino romano, parmigiano e pepe nero

3,50 €

Supplì cacio e pepe

Supplì di riso con pecorino romano, parmigiano e pepe nero

3,50 €

Suppli al ragù

3,50 €

Dolci

Cheescake

Frutti di bosco o pistacchio, cioccolato

7,50 €

Tiramisù

6,00 €

Bevande

Bibite analcoliche

3,00 €

Vini bianchi

Chardonnay Forchir

24,00 €

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