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Menù Combo the lightest

Smoked turkey, pit beef e portobello grigliato con coleslow e pomodoro grigliato

€15,00

Menù Combo pork royale

Un tris suino di pulled pork, pork ribs e smoked sausages servito con coleslow e corn on the cob

€16,00

Menù Combo holy trinity

La santa trinità di brisket, pulled pork e pork ribs servito con coleslow e potato salad

€19,00

Corn on the cob

Pannocchia lessa con burro

€4,50

Meat pie con mashed potatoes and gravy

Tortina rustica di carne con patate schiacciate e salsa

€7,50

Pulled nachos

Tortilla di mais con pulled pork, cheddar, pomodoro, panna acida e salsa barbecue homemade spicy

€9,50

Pomodori grigliati

€4,50

Barbecue potato chips con bacon

€8,00

Coleslow

Insalata di cavolo e carote in agrodolce

€4,50

Potato salad

Insalata di patate all’Americana

€4,50

Brisket panino

Punta di petto di manzo black angus affumicata con coleslow e cipolle marinate

€12,00

Pulled pork panino

Maiale affumicato e sfilacciato servito con coleslow e cipolle marinate

€8,00

Smoked sausages al piatto

Salsicce affumicate con cipolle marinate

€8,00

Pork ribs

Costine di maiale glassate e affumicate

€11,00

Pulled pork al piatto

Maiale affumicato e sfilacciato servito con coleslow e cipolle marinate

€10,00

Brisket al piatto

Punta di petto di manzo black angus affumicata con coleslow e cipolle marinate

€14,00

Smoked ribeye

Bistecca di manzo Danese 300g marinata e affumicata con legno di guercia e grigliata

€20,00

Pit beef al piatto

Roastbeef di manzo leggermente affumicato servito con salsa tiger e cipolle marinate

€11,00

Pit beef con pane tipo ciriola

Roastbeef di manzo leggermente affumicato servito con salsa tiger e cipolle marinate

€9,00

Smoked sausages con pane tipo ciriola

Salsicce affumicate con cipolle marinate

€8,00

Hamburger classic con panino

250g manzo Italiano, insalata iceberg e pomodoro

€8,50

Hamburger Portobello con panino

Fungo portobello grigliato, insalata iceberg, scamorza affumicata, mandorle tostate e salsa tiger

€8,00

Hamburger cheese bacon con panino

250g manzo Italiano, cheddar, bacon, insalata iceberg e pomodoro

€10,50

Cheeseburger con panino

250g manzo Italiano, cheddar, insalata iceberg e pomodoro

€9,50

Blue cheeseburger con panino

250g manzo Italiano, blue cheese, cipolla caramellata e insalata iceberg

€10,50

Sandwich Smoked turkey al piatto

Petto di tacchino affumicato, insalata iceberg, pomodoro, maionese e senape

€11,00

Sandwich Smoked turkey con pane american sandwich

Petto di tacchino affumicato, insalata iceberg, pomodoro, maionese e senape

€9,00

Sandwich Spicy egg con pane american sandwich

Uovo alle spezie con insalata iceberg e insalata di patate

€7,00

Sandwich BLT con pane american sandwich

Bacon croccante con insalata iceberg, pomodoro e maionese

€8,00

Pit salad

Pit beef, insalata iceberg, portobello e uovo alle spezie

€10,00

Turkey salad

Smoked turkey, insalata iceberg, cipolle marinate e mandorle tostate

€10,00

Patate dolci fritte

€5,50

Patate fritte

€4,50

Brownies

Torta biscotto al cioccolato e noci

€5,00

Key lime pie

Torta al lime

€5,00

Apple pie

Torta di mele all'Americana

€5,00

Coca Cola zero in vetro 33 cl

€2,50

Coca Cola in vetro 33 cl

€2,50

Fanta in vetro 33 cl

€2,50

Acqua frizzante 50 cl

€1,00

Acqua naturale 50 cl

€1,00

Peroni 33 cl

€2,00

Peroni 66 cl

€2,70

Birra Artigianale 33 cl

€5,00

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