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Raviolo al vapore con ripieno di manzo e tartufo nero

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Black Angus

Raviolo alla piastra con ripieno di black angus macinato e peperoni

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First course

Haa ho fan

Tagliatelle di riso saltate al Wok con gamberi e verdure miste

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Yangzhou rice

Riso profumato saltato al wok con verdure, uova, gamberi e cubetti di maiale charsiu

8,00 €

Veggie rice

Riso profumato saltato al wok con verdure miste e uova

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Choi mian

Spaghetti saltati al wok con verdure miste, bok choi e germogli di soia

7,00 €

Signature dumplings

Haa gau 4 pezzi

Raviolo con farina di riso al vapore con ripieno di code di mazzancolle e bambù

8,00 €

Soho siu mai - 4 pezzi

Raviolo al vapore con ripieno di manzo e tartufo nero

7,00 €

Siu mai 4 pezzi

Raviolo al vapore con ripieno di maiale macinato, funghi shiitake e code di mazzancolle

7,00 €

Siu long bao 4 pezzi

Raviolo al vapore con ripieno di maiale servito con salsa di soia all’ aceto

6,00 €

Classic dumplings

Porcini gaai

Raviolo alla piastra con ripieno di pollo e funghi porcini

7,00 €

Black Angus

Raviolo alla piastra con ripieno di black angus macinato e peperoni

6,50 €

Guo tie - 4 pezzi

Raviolo alla piastra con ripieno di maiale e verza

5,00 €

Choi gauzi 4 pezzi

Raviolo alla piastra con ripieno di verdure miste

5,00 €

Gaai gauzi - 4 pezzi

Raviolo alla piastra con ripieno di pollo

5,00 €

Dim sum/ tapas

Haa toast 2 pezzi

Toast fritti con ripieno di Gamberi, carne, verdure miste e castagne d’acqua dolce

5,00 €

Truffle edamame

Baccelli di soia al vapore con Topping alla crema tarfufata

4,50 €

Cen gwen - 2 pezzi

Involtino fritto con ripieno di verdure miste

4,00 €

Xian Gwen

Involtino al vapore con ragù di carne e verdure

4,00 €

Hun tung 2 pezzi

Tortellini fritti con ripieno di carne e verdure miste

4,00 €

Bun

Chicken bun

Panino ripieno di petto di pollo panato, insalata, germogli e salsa maio spic

7,00 €

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Panino ripieno di salmone grigliato alla piastra, rucola, verdure e salsa teriyaki

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Pork belly bun

Panino ripieno di pancetta di maiale aromatizzata alla soia e 5 spezie con contorno di kimchi

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Veggie bun

Panino ripieno di verdure miste saltate al wok

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Desserts

Cocco choco

Palline di farina di riso al vapore ripiene alla nutella e guarnito con farina di cocco

5,00 €

Sesamo choco

Palline di sesamo fritte ripiene alla nutella

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