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Spiedo & Margherita - Storie di Fuoco
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Le pizze rosse
La bufalina
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, parmigiano e olio EVO
10,00 €
La capricciosa
Salsa di San Marzano, mozzarella, carciofini sott'olio, olive, funghi champignon freschi, prezzemolo, uovo sodo, prosciutto crudo
10,00 €
L'amatriciana
Sugo all'amatriciana di tradizione, guanciale croccante, pecorino e pepe
10,00 €
La norma
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, filetti di melanzane, ricotta salata, basilico, olio EVO
10,00 €
La provola e pomodorini
Mozzarella, provola affumicata, pomodorini confit e basilico
10,00 €
La piccante
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, salame piccante, peperoncino, olio EVO
9,50 €
L'americana
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, würstel, patatine fritte
9,00 €
La Napoli
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, alici sott'olio, basilico, olio EVO
8,50 €
La Margherita
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, basilico, olio EVO
8,00 €
La funghi rossa-old style
Salsa di pomodoro San Marzano, funghi champignon freschi, prezzemolo, olio EVO
8,00 €
La marinara
Salsa di pomodoro San Marzano, olio EVO all'aglio, origano, basilico, olio EVO
7,00 €
La testa rossa
Salsa di pomodoro San Marzano, olio EVO
6,00 €
Le pizze bianche
La super quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, ricotta, provola bianca e bordo croccante al parmigiano
10,50 €
La gorgogliosa
Mozzarella, radicchio stufato, gorgonzola, pancetta croccante, granella di noci
10,50 €
L'italiana
Mozzarella, zucchine tagliate a velo, ricotta, parmigiano, pomodorini confit, basilico
10,50 €
La naufraga
Mozzarella, provola affumicata, cipolle rosse stufate, tonno all'olio, basilico, zeste di limone
10,50 €
La casareccia
Mozzarella, provola affumicata, cicoria ripassata, salsiccia
10,00 €
La campagnola
Mozzarella, misto di verdure di stagione cotte separatamente-melanzane, zucchine, peperoni-olive nere, parmigiano, basilico
10,00 €
La fiori e alice
Mozzarella, fiori di zucca, alici sott'olio, basilico, prezzemolo, olio EVO
10,00 €
La rustica
Mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino
9,50 €
La boscaiola
Mozzarella, funghi, salsiccia, parmigiano, prezzemolo
9,00 €
La trifolata
Mozzarella, funghi champignon freschi, olio all'aglio, prezzemolo, basilico, pepe bianco
8,50 €
La crostino
Mozzarella, prosciutto cotto, parmigiano in uscita
8,50 €
Focacce e calzoni
Focaccia D.O.C
Rucola, pomodorini confit e mozzarella di bufala
9,50 €
Calzone Margherita
Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte, ricotta, pomodorini confit, basilico
9,00 €
Calzone cotto e mozzarella
Mozzarella, ricotta, parmigiano, prosciutto cotto, basilico
8,50 €
Focaccia bianca
Olio e rosmarino
5,00 €
Street food e fritti artigianali
La tasca di Spiedo & Margherita con insalata di pollo pro
Tasca di pizza farcita con mix di insalate, carote a julienne, pulled chicken, maionese allo yogurt e zenzero, pomodorini confit
5,00 €
Frittelli caci e pepe
Impasto della pizza fritto e condito con mix di caci e pepi
3,50 €
Fiore di zucca ripieno
Fiore di zucca in pastella ripieno di ricotta vaccina, mozzarella e alice sott'olio
3,50 €
Olive all'ascolana - 5 pezzi
Olive verdi panate ripiene di mix di carni
3,50 €
Zeppole rucola e grana - 5 pezzi
Bombette di pasta cresciuta alla rucola condite con grana padano
3,00 €
Montanara amatriciana
Impasto della pizza fritto condito con sugo all'amatriciana di tradizione, pecorino e pepe
3,00 €
Montanara classica
Impasto della pizza fritto condito con salsa di San Marzano, parmigiano e basilico
2,50 €
Supplì Margherita
Riso, pomodoro, fiordilatte, parmigiano, basilico
2,00 €
Crocchetta di patate e provola
Patate, provola affumicata, grana padano, uovo, prezzemolo, noce moscata, pepe
2,00 €
Dolci
Bombette dolci con zucchero e cannella
Bombette di impasto di pizza fritte e condite con zucchero e cannella
2,50 €
Bevande
Ichnusa non filtrata
500ml
4,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
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