Sushi kaito

Sushi kaito

Sushi kaito

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M1. Sushi misto piccolo - 15 pezzi

Uramaki 4 pezzi, hosomaki 3 pezzi, nigiri 8 pezzi

€16,00

U19A.Ura Philadelphia special - 8 pezzi

Salmone crudo, Philadelphia, avocado, croccante farina, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€11,00

F5. Udon pollo saltato

Spaghetti di udon, pollo, verdura mista

€8,00

1. Edamame

Fagioli di soia

€4,00

2. Involtini primavera - 2 pezzi

Foglio di farina, cavolo, carota, zucchine, pepe, cipolla, fagioli di soia

€2,50

3. Involtini di gamberi - 3 pezzi

Mazzancolle, foglio di farina

€3,00

4. Gyoza di gamberi - 4 pezzi

Ravioli al vapore con gamberi

€4,80

5. Gyoza con carne - 4 pezzi

Ravioli al vapore con maiale e verdura

€4,50

6. Gyoza con carne alla griglia - 4 pezzi

Ravioli alla griglia con maiale

€5,00

7. Gyoza vegetariano - 4 pezzi

Ravioli al vapore con verdure

€4,00

8. Sake tataki - 6 pezzi

Salmone scottato, sesamo, salsa speciale

€11,00

9. Tonno tataki - 6 pezzi

Tonno scottato, sesamo e salsa speciale

€13,00

11. Wakame

Insalata di alghe

€4,20

12. Kaisen salad

Insalata salmone,tonno, surimi, gambero cotto, salsa e insalata giapponese

€8,00

13. YaSan salad

Insalata mista, mango, avocado, salsa e insalata giapponese

€5,80

14. Takosu

Insalata di alghe, polipo e salsa di ponzo

€5,50

16. Miso shiru

Salsa miso, tofu e alghe

€3,50

17. Zuppa kaito

Capesante, vongole, pesce con spirale rosa - kamaboko

€6,00

S1. Spiedini di sake

Salmone cotto e salsa teriyaki

€5,50

S3. Spiedini di gamberi - 2 pezzi

Gamberi cotti e salsa ponzu

€5,50

S4. Spiedini di yakitori - 2 pezzi

Bocconcini di pollo con salsa yakitori

€6,00

20. Tempura ebi - 5 pezzi

Gamberoni in tempura

€10,00

21. Tempura yasai - 8 pezzi

Melanzane, zucchine, patate dolci, carote, cipolla

€8,00

22. Tempura ika - 6 pezzi

Calamari in tempura

€8,50

23. Tempura moriawase - 8 pezzi

Gamberoni, melanzane, zucchine, asparagi, patate dolci

€10,00

24. Tempura ebi furai - 5 pezzi

Gamberetti in tempura di panko

€10,50

26. Tonkatsu

Cotoletta di maiale fritta, salsa teriyaki

€7,00

27. Kara age

Bocconcini di pollo fritto

€7,00

P1. Sake alla piastra

Salmone cotto, salsa teriyaki, sesamo e poco insalata

€11,00

P2. Spigola alla piastra

Spigola piastra con salsa teriyaki, poco insalata e sesamo

€12,00

F1. Riso bianco

Riso bianco vapore e sesamo

€2,50

F2. Riso con pesce misto saltato

Riso bianco, gamberi, calmaro. polpa di granchio, verdure miste, sesamo e uova

€8,00

F4.Riso con pollo saltato

Riso, pollo, verdura miste, uova, salsa teriyaki

€8,00

F5. Udon pollo saltato

Spaghetti di udon, pollo, verdura mista

€8,00

F6.Udon pesce misto saltato

Spaghetti di udon, mazzancolle, totano, granchio, verdure

€8,00

F7. Soba pesce misto saltato

Spaghetti di matcha, mazzancolle, totano, granchio, verdure di stagione

€8,00

F8. Katsu don

Cotoletta di maiale, riso bianco, salsa tonkatsu e sesamo

€9,00

F9. Tori curry don

Pollo, riso bianco, salsa curry, sesamo, carota, patate

€9,00

R6. Udon curry soup

Udon in brodo di curry con pollo

€10,00

R7. Tempura udon soup

Udon in brodo con tempura di gamberi

€9,50

R8. Tempura soba soup

Tagliolini in brodo con tempura di gamberi

€9,50

R1. Tonkotsu ramen – zuppa di ossa di maiale

Zuppa tokotsu, surimi, uova, germogli di soia, mais, pancia di maiale marinato e cipolla

€10,00

R2. Tokyo ramen maiale – zappa al gusto di salsa di soia

Zuppa di shoyu spicy, surimi, uova, germogli di soia, mais, pancia di maiale marinato e cipolla

€10,00

R3. Tokyo ramen pollo – zappa al gusto di salsa di soia

Zuppa di shoyu spicy, uova, surimi, germogli di soia, mais, petto di pollo e cipolla

€10,00

R4 Tokyo ramen spicy - zuppa al gusto di salsa di soia piccante

Zuppa di shoyu piccante, surimi, germogli di soia, mais, petto di pollo e cipolla

€10,00

R5. Kaito ramen - gusto zuppa di pesce

Zuppa pesce, pettine di mare, vongole, gamberi, surimi, uova, germogli di soia, mais e cipolla

€13,00

N1. Sake

Salmone crudo

€3,00

N2. Sake flambè

Salmone scottato

€4,00

N3. Maguro

Tonno crudo

€4,50

N4. Maguro flambè

Tonno scottato

€5,50

N5. Suzuki

Spigola crudo

€3,00

N6. Suzuki flambè

Spigola scottata

€4,00

N7. Tako

Polipo cotto

€3,00

N8. Ebi

Gambero cotto

€3,00

N9. Amaebi

Gambero rosso crudo

€6,00

N10. Hokkigai

Vongole artiche

€5,50

N11. Hotate flambè

Capesante scottate e salsa teriyaki

€6,00

N12. Unagi flambè

Anguilla scottata

€5,00

N13. Tamago

Frittata di uova

€3,00

H1. Hosomaki sake

Alga nori e salmone

€5,00

H2. Hosomaki maguro

Alga nori, tonno crudo

€6,50

H3. Hosomaki suzuki

Spigola cruda e alga nori

€5,00

H4. Hosomaki ebi

Gambero cotto e alga nori

€6,50

H5. Hosomaki surimi

Surimi cotto e alga nor

€4,50

H6. Hosomaki avocado

Avocado e alga nori

€4,00

H7. Hosomaki tamago

Frittata di uova e alga nori

€4,00

H8. Hosomaki kappa

Cetriolo e alga nori

€4,00

H9. Hosomaki cheese

Philadelphia e alga nori

€4,00

H10. Hosomaki sake avocado

Salmone crudo, avocado e alga nori

€5,50

H11. Hosomaki tuna avocado

Tonno crudo, avocado e alga nori

€7,00

H12. Ikura maki

Uova di salmone e alga nori

€8,00

H13. . Hosomaki spicy salmone

Salmone crudo, maionese piccante e alga nori

€5,00

H14. Hosomaki spicy tuna

Tonno crudo e maionese piccante

€6,50

H15. Hosomaki amaebi

Alga nori e gambero rosso crudo

€8,00

H16. Hosomaki tempura - 8 pezzi

Hosomaki tempura con salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, tobiko e alga nori

€7,50

H17.Futomaki – 6 ezzi

Salmone crudo, tobiko, surimi, tamago, cetriolo e gambero cotto

€9,50

H18. Futomaki tempura - 6 pezzi

Salmone crudo, tobiko, surimi, tamago, cetriolo, gambero cotto, maionese, salsa teriyaki e alga nori

€12,00

H19. Maki mono tre gusti - 18 pezzi

Salmone crudo, tonno crudo, surimi e alga nori

€13,00

U1. Ura sake – 4 pezzi

Salmone crudo, sesamo, aceto di riso al vapore e sfoglia di alga

€5,00

U1A. Ura sake – 8 pezzi

Salmone crudo, sesamo, aceto di riso al vapore.e sfoglia di alga

€9,00

U2. Ura sake avocado – 4 pezzi

Salmone crudo, sesamo, avocado, aceto di riso e sfoglia di alga

€5,50

U2. Ura sake avocado – 8 pezzi

Salmone crudo, sesamo, avocado, aceto di riso e sfoglia di alga

€9,50

U3. Ura maguro – 4 pezzi

Tonno crudo, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€5,50

U3. Ura maguro – 8 pezzi

Tonno crudo, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€10,00

U8. Ura ebi tempua - 4 pezzi

Gamberi fritti, maionese, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€6,00

U8. Ura ebi tempua - 8 pezzi

Gamberi fritti, maionese, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€10,50

U4. Ura maguro avocado – 4 pezzi

Tonno crudo, sesamo, avocado, aceto di riso e sfoglia di alga

€6,00

U4. Ura maguro avocado – 8 pezzi

Tonno crudo, sesamo, avocado, aceto di riso e sfoglia di alga

€10,00

U9A. Ura ebitem special – 8 pezzi

Gambero in tempura, maionese, tobiko, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€11,00

U11A. Ura kaito roll – 8 pezzi

Gambero in tempura, mango, maionese, mandorle, salsa al mango, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€14,00

U10A. Ura dragon roll – 8 pezzi

Gambero in tempura, avocado, maionese, salsa teriyaki, farina di tempura, aceto di riso e sfoglia di alga

€12,50

U12A. Ura black dragon – 8 pezzi

Gambero in tempura, avocado, unaghi, maionese, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€16,00

U13A. Ura rainbow sake – 8 pezzi

Salmone crudo, avocado, tonno, spigola, gambero cotto, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€11,00

U16A. Ura rainbow California – 8 pezzi

Surimi, cetriolo, avocado, salmone, tonno, spigola, gambero cotto, sesamo, maionese, aceto di riso e sfoglia di alge

€10,50

U14A. Ura crispy California – 8 pezzi

Surmi, avocado, cetriolo, maionese piccante, cipolla croccante, salsa teriyaki, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€11,00

U15A. California special – 8 pezzi

Surimi, cetriolo, sesamo, avocado, tobiko, aceto di riso e sfoglia di alga

€9,50

U17A. Ura spicy sake flambè – 8 pezzi

Tartare di salmone, maionese piccante, croccante tempura, salmone scottato, pistacchio, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€12,50

U18A. Ura spicy maguro sky – 8 pezzi

Tartare di tonno, maionese piccante, croccante patate, salsa mango, maionese piccante, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€14,00

U19A.Ura Philadelphia special - 8 pezzi

Salmone crudo, Philadelphia, avocado, croccante farina, salsa teriyaki, aceto di riso e sfoglia di alga

€11,00

U20A. Kaito roll special – 8 pezzi

Spigola fritta, mango, maionese, patate fritte, limone, salsa teriyaki, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alga

€12,00

G1. Gunkan spicy sake - 2 pezzi

Salmone tartare, maionese piccante, salmone all’esterno, aceto di riso

€5,50

G2. Gunkan sake speciale - 2 pezzi

Riso avvolto da salmone con Philadelphia, tobiko e salsa unaghi,aceto di riso

€5,50

G3. G1. Gunkan spicy tuna - 2 pezzi

Tonno tartare, maionese piccante, tonno all'esterno e aceto di riso

€5,50

G4. Gunkan ebi - 2 pezzi

Gambero cotto tartare, maionese piccante, tobiko, zucchine all’esterno e aceto di riso

€4,50

G5. Gunkan surimi - 2 pezzi

Polpa di granchio cotto tartare, maionese piccante, tobiko, zucchine all’esterno e aceto di riso

€4,50

G6. Gunkan tobiko - 2 pezzi

Uova di pesce volante, sfoglia di alga all'esterno e aceto di riso

€5,00

G7. Gunkan ikura - 2 pezzi

Uova di salmone, sfoglia di alga all’esterno e aceto di riso

€6,50

T1. Temaki sake avocado

Salmone, avocado, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alghe

€5,50

T2. Temaki sake

Salmone fresche, aceto di riso e sfoglia di alghe

€5,00

T3. Temaki spicy salmone

Tartare salmone. maionese piccante, avocado, sesamo, sfoglia di alghe e aceto di riso

€6,50

T4. Temaki maguro

Tonno, foglio di alghe, sesamo e aceto di riso

€6,00

T5. Temaki maguro avocado

Tonno, avocado, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alghe

€6,50

T6. Temaki spicy tuna

Tartare di tonno crudo, maionese piccante, avocado, sesamo, sfoglia di alghe e aceto di riso

€6,50

T7. Temaki California

Surimi, avocado, cetriolo, sesamo, maionese, aceto di riso e sfoglia di alghe

€5,00

T8. Temaki yasan

Cetriolo, avocado, mango, maionese, sesamo, aceto di riso e sfoglia di alghe

€4,50

T9. Temaki ikura

Uova di salmone, aceto di riso e sfoglia di alghe

€8,00

C1. Chirashi sake

Chirashi sake, salmone crudo, aceto di riso e sesamo

€12,50

C2. Chirashi tonno

Tonno crudo, aceto di riso e sesamo

€15,50

C4. Chirashi kaito

Salmone, tonno, spigola, gambero cotto, avocado, tobiko, .sesamo e aceto di riso

€15,00

C5. Chirashi unaghi

Anguilla, aceto di riso, sesamo e salsa unaghe

€15,00

C6.Chirashi stella

Salmone crudo, tonno crudo, aceto di riso e sesamo

€14,00

C11. Onigiri sake crudo - 1 pezzo

Aceto di riso, salmone crudo e sesamo

€5,00

C8. Onigiri bianco - 1 pezzo

Riso bianco, aceto e sesamo

€2,50

C9. Onigiri tempura ebi - 1 pezzo

Aceto di riso, tempura, gamberi e sesamo

€5,00

C10. Onigiri sake - 1 pezzo

Aceto di riso, salmone cotto e sesamo

€4,00

S1. Sashimi sake - 6 pezzi

Salmone

€8,50

S2. Sashimi sake flambè - 2 pezzi

Salmone scottato

€4,00

S3. Sashimi suzuki - 6 pezzi

Spigola

€9,00

S4. Sashimi amaebi - 6 pezzi

Gamberi rossi

€14,00

S6. Sashimi maguro - 6 pezzi

Tonno

€12,00

S7. Sashimi hokkigai - 6 pezzi

Vongole artiche

€11,50

S8.Sashimi misto piccolo - 9 pezzi

Salmone, tonno e spigola

€13,00

S9.Sashimi misto medio - 12 pezzi

3 pezzi salmone, 3 pezzi tonno, 3 pezzi spigola, 1 gambero rosso, 2 pezzi hokkigai

€14,00

S10.Sashimi misto grande - 18 pezzi

4 pezzi salmone, 4 pezzi tonno, 4 pezzi spigola, 2 gamberi rossi, 4 pezzi hokkigai

€19,00

S11. Tonno tartare

Tonno tritato, avocado, mango, salsa giapponese, olio oliva e sale.

€13,00

S12.Sake tartare

Salmone tritato, mango, avocado, olio di oliva, sale e pepe

€12,00

S13 Amaebi tartare

Gambero rosso, frutto della passione, mango, more, sale, pepe e olio d'oliva

€17,00

M1. Sushi misto piccolo - 15 pezzi

Uramaki 4 pezzi, hosomaki 3 pezzi, nigiri 8 pezzi

€16,00

M2.Sushi medio - 21 pezzi

Uramaki 4 pezzi, hosomaki 6 pezzi, nigiri 11 pezzi

€21,00

M3. Barca 1 - 18 pezzi

Uramaki 4 pezzi, hosomaki 3 pezzi, nigiri 5 pezzi e sashimi 6 pezzi

€20,00

M4. Barca 2 - 36 pezzi

Uramaki 8 pezzi, hosomaki 6 pezzi, nigiri 10 pezzi, sashimi 12 pezzi

€40,00

M5.Nigiri flambè - 6 pezzi

Salmone 2 pezzi, tonno 2 pezzi e capesante 2 pezzi

€13,00

D1. Daifuku ichigo crema - 1 pezzo

Farina di riso glutinoso, purea di fragole e crema

€2,70

D2.Daifuku sesamo crema - 1 pezzo

Farina di glutinoso con sesamo di crema

€2,70

D4.daifuku mochi - 1 pezzo

Farina di riso glutinoso con fagioli soia

€2,70

D5. Dorayaki azuki - 1 pezzo

Farciti con marmellata di azuki

€2,80

D6. Tortino cioccolato senza glutine - 1 pezzo

Tortino al cioccolato mi-cuit con cuore di cioccolato caldo senza glutine

€4,00

Acqua naturale 50 cl

Acqua Natia

€1,50

Acqua frizzante 50 cl

Acqua Nepi

€1,50

Acqua naturale 1 l

Acqua Natia

€3,00

Acqua frizzante 1 l

Acqua Nepi

€3,00

Coca-Cola 33 cl

Lattina

€2,00

Fanta 33 cl

Lattina

€2,00

Tè alla pesca 33 cl

San Benedetto

€2,00

Tè al limone 33 cl

San Benedetto

€2,00

Birra Asashi 33 cl

5.2% vol

€3,50

Birra Sapporo 33 cl

Alc.4.7% vol

€5,00

Birra Sapporo 50 cl

Alc.5.0% vol.

€6,50

Birra Kirin 33 cl

Alc.5.0% vol.

€3,50

Birra Kirin Ichiban 50 cl

Alc. 5.0% vol.

€5,00

Birra Nastro Azzurro 33 cl

Alc. 5.1% vol.

€3,30

Pinot Grigio 33 cl

Alc.13% vol.

€11,00

Pietraia 33 cl cl

Alc.12.5% vol.

€7,50

Chardonnay 75 cl

Chardonnay Toscana alc. 13.5%.vol

€13,50

Gewurztramine 75 cl

Kessler 14%.vol

€22,00

Sake Hana 30 cl

Vino di riso - sake freddo: ingredienti acqua, riso, koji 12% vol

€9,50

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