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Antipasti

Bruschetta gourmet
Proposte dello chef
7,00 €
Caprese
Mozzarella, pomodoro, origano, basilico, olio evo
10,00 €
Tagliere Wiki Wiki
Salumi, formaggi, accompagnati da miele e marmellata
12,00 €
Burratina, zucchine grigliate, alici, menta
12,00 €
Tartare di tonno con mela verde, cipolla rossa, sesamo nero
Con salsa di soya e pelle di lime
14,00 €

Primi

Mezze maniche alla carbonara
Guanciale, pepe nero, pecorino romano, uova
10,00 €
Bucatini amatriciana
Guanciale, pepe nero, pecorino romano, pomodoro
10,00 €
Mezze maniche alla gricia
Guanciale, pepe nero, pecorino romano
10,00 €
Spaghetti cacio e pepe
Pecorino romano e pepe nero
12,00 €
Gnocchi bisque di gamberi
Gamberi, datterino, topping di pistacchi
14,00 €
Mezze maniche alla norma
Melanzane, aglio, basilico, ricotta salata, pomodori
11,00 €
Mezze maniche al tonno siciliano
Tonno fresco, cipolla rossa, uva passa, datterino, menta
13,00 €

Secondi

Tagliata di pollo con peperoni
Pollo grigliato, peperoni grigliati
12,00 €
Polpette alla romana
Carne bovina, pomodoro, pane raffermo, Parmigiano Reggiano dop
11,00 €
Filetto di salmone senape e miele
14,00 €
Tagliata di tonno su letto di rucola con cipolla in agrodolce
14,00 €

Panini - serviti con patate al forno

Aristocampo
Porchetta di Ariccia
8,00 €
Mattonato
Hamburger, pomodoro, lattuga, scamorza, bacon
9,00 €
Calabrese
Hamburger, cipolla di Tropea, nduja, patè di olive
9,00 €
Siciliano
Hamburger, melanzana, pomodoro, ricotta salata
9,00 €
Romano
Hamburger, guanciale croccante, pecorino romano e rucola
9,00 €
Vegetariano
Hamburger veggie, lattuga, pomodori, olio evo, scaglie di grana
9,00 €
Norwey sandwich
Salmone, Philadelphia e rucola
12,00 €

Pizza

Margherita
Pomodoro e mozzarella ,basilico
9,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
10,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, uova, prosciutto crudo
12,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine
11,00 €
4 Formaggi
Gorgonzola, pecorino, Parmigiano e mozzarella
11,00 €
Focaccia
Olio, sale e origano
6,00 €
La marittima
Salmone mozzarella e rucola
13,00 €
Alla norma
Melanzane, aglio, basilico, ricotta salata, pomodori
11,00 €
Bufalissima
Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
13,00 €
Biancaneve con mortadella e pistacchi
Mozzarella, mortadella, topping pistacchi
11,00 €

Poke'

Maguro poke'
Riso, tonno crudo marinato con olio extravergine d’oliva , succo di lime , edamame, pomodoro di Pachino, cetrioli .
10,00 €
Sake poke'
Salmone scottato con salsa di olio, soia e lime , avocado , patata paglia , edamame .
10,00 €
Ebi poke'
Gamberi con spezie Shichini , salsa Spiracha , avocado , cetriolo , pomodoro di Pachino e gona wakame
10,00 €
Buta poke'
Carne di maiale saltata in padella con salsa di sesamo, riso, avocado, carota, cetriolo
10,00 €
Tropical poke'
Tonno crudo con salsa d’ananas , riso , avocado , mango, goma wakame con salsa di sesamo
10,00 €
Poke' vegetariano
Riso , edamame , pera , carote , gona wakame , avocado , patata paglia , salsa di ananas
10,00 €

Sushi

Maki salmone
Uramaki tobikko , salmone speziato
5,00 €
Maki fragole
Salmone , Philadelphia
5,00 €
Golden roll
Gambero , cetriolo , crema di formaggio, salmone scottato , tanuki
5,00 €
Chips roll
Gambero, salmone scottato, sfoglia di patate.
5,00 €
California roll
Granchio, maionese , mango , uova di pesce volante.
5,00 €

Contorni

Patate al forno
5,00 €
Cicoria ripassata
6,00 €
Insalata verde
5,00 €
Insalata Viminale
Lattuga, carciofini, mozzarella, tonno e olive
10,00 €
Cesar salad
Lattuga, pollo, crostini, uova, scaglie di Grana
12,00 €

Dolci

Panna cotta alla lavanda
6,00 €
Pasticciotti pugliese
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Cheesecake
6,00 €

Bibite analcoliche

Acqua naturale piccola
1,50 €
Acqua frizzante piccola
1,50 €
Acqua naturale grande
3,00 €
Acqua frizzante grande
3,00 €
Schweppes tonica
3,00 €
Schweppes lemon
3,00 €
The' freddo limone
3,00 €
The' freddo pesca
3,00 €
Chinotto
3,00 €
Sprite
2,50 €
Fanta orange
2,50 €
Fanta lemon
2,50 €
Coca Cola
3,50 €
Succo di frutta pesca
2,50 €
Succo di frutta pera
2,50 €

Birre in bottiglia

Moretti
3,50 €
Menabrea
3,50 €
Beck’s
3,50 €
Heineken
4,00 €
Tennent’s
4,00 €
Leffe
4,00 €
Corona
4,00 €
Ceres
4,00 €
Weiss
5,00 €

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