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Top sellers

Rock & roll - 40 pezzi
Solo roll a scelta dello chef
30,00 €
Traditional mix - 56 pezzi
8 Nigiri mix e 12 sashimi mix e 8 hosomaki e 4 gunkan e 24 uramaki mix
60,00 €

Starter

Miso shiro con scampi
Zuppa di miso con scampi, alga wakame ed erba cipollina
8,50 €
Miso shiro con capasanta
Zuppa di miso con capasanta, alga wakame ed erba cipollina
8,50 €
Takoyaki- 6 pezzi
Polpettine di polpo fritte servite con salsa dello chef
8,00 €
Edamame
Fagioli verdi di soia lessati serviti con sale e zest di limone
6,00 €
Goma wakame
Insalata di alghe servita con riso e sesamo
6,00 €

Tempura

Tempura banzai- 6 pezzi
Tris di tempura di gamberi al sesamo, alle mandorle e al pistacchio
18,00 €
Tempura di gamberi- 6 pezzi
Gamberi argentini in tempura con panko serviti con salsa dello chef
16,00 €
Tempura mix - 3 gamberi e 6 verdure
Gamberi argentini e verdure in tempura
13,00 €
Tempura di verdure - 8 pezzi
Verdure miste in tempura
11,00 €

Carpaccio

Carpaccio mix
Fettine di tonno rosso, salmone, spigola, scampi, gamberi di mazara secondo disponibilità di giornata
21,00 €
Carpaccio di tonno
Fettine di tonno rosso con erba cipollina, goma wakame e salsa ponzu
16,00 €
Carpaccio di salmone
Fettine di salmone con salsa ponzu, ikura, lime ed erba cipollina
14,00 €

Sashimi

Sashimi moriwase - 24 pezzi
Fantasia di sashimi a cura dello chef
39,00 €
Sashimi maguro - 8 pezzi
Filetti di tonno
12,00 €
Sashimi sake - 8 pezzi
Filetti di salmone
10,00 €

Tartare

Tartare mix banzai
Dadolata di tonno, salmone, capasanta e scampi con avocado, fragola, pistacchio, ikura, caviale e salsa dello chef
24,00 €
Tartare ceviche dello chef
Dadolata di pesce misto, cipolla rossa, salsa tartara, chips di patate e tartufo
24,00 €
Tartare di tonno
Dadolata di tonno con avocado, cetriolo, salsa mayo, lime, tobiko e fiocchi di tempura
16,00 €
Tartare di salmone
Da folata di salmone con avocado, tobiko, Philadelphia, mandorle e ikura
14,00 €

Gunkan jo

Gunkan jo strawberry- 2 pezzi
Riso avvolto da salmone flambato ricoperto da Philadelphia, fragole e salsa teriyaki
9,00 €
Gunkan jo maguro- 2 pezzi
Riso avvolto da tonno e ricoperto da tartare di tonno e tobiko al wasabi
8,00 €
Gunkan jo sake- 2 pezzi
Riso avvolto da salmone e ricoperto da tartare di salmone e ikura
7,00 €

Nigiri

Combu nigiri - 8 pezzi
Selezione di 4 tipologie di nigiri a cura dello chef
22,00 €
Nigiri flambé- 2 pezzi
Salmone affumicato
9,00 €
Nigiri hotate- 2 pezzi
Capasanta
8,00 €
Nigiri maguro- 2 pezzi
Filetti di tonno
7,00 €
Nigiri ebi- 2 pezzi
Gambero cotto
7,00 €
Nigiri sake- 2 pezzi
Salmone
6,00 €

Hosomaki

Delphia maki - 8 pezzi
Salmone e Philadelphia
9,00 €
Ebi maki - 8 pezzi
Gambero cotto
8,50 €
Tekka maki - 8 pezzi
Tonno
8,50 €
Zuzuki maki - 8 pezzi
Spigola
8,50 €
Avocado maki - 8 pezzi
Avocado
8,00 €
Sake maki - 8 pezzi
Salmone
8,00 €

Uramaki

Sake roll
Salmone e avocado ricoperto da fettine di salmone
14,00 €
Maguro roll - 8 pezzi
Tonno e avocado ricoperto da fettine di tonno
14,00 €
California roll - 8 pezzi
Surimi e avocado ricoperto da tobiko, salsa mayo e tartare di surimi
14,00 €
Spicy salmon - 8 pezzi
Tartare di salmone con salsa spicy, avocado e sesamo
14,00 €
Spicy tuna - 8 pezzi
Tartare di tonno con salsa spicy, avocado e sesamo
14,00 €
Rainbow roll - 8 pezzi
Salmone e avocado ricoperto da fettine di sashimi e mix di robiko
14,00 €
Vegitarian roll -8 pezzi
Roll con verdura di stagione, sesamo e avocado
12,00 €
Chicken roll - 8 pezzi
Pollo fritto in crosta di panko, sesamo e insalata
12,00 €

Banzai special roll

Tartufo roll - 8 pezzi
Gamberi argentini e avocado ricoperti da tartare di salmone e tartufo
21,00 €
Scampi roll - 8 pezzi
Scampi e avocado ricoperti da fettine di avocado e caviale
21,00 €
Gustoso roll - 8 pezzi
Gamberi argentini e avocado ricoperti di tonno flambato con salsa dello chef e pistacchio
18,00 €
Hotategai roll - 8 pezzi
Gamberi argentini in tempura e avocado ricoperti da fettine di capasanta, salsa kimchi
18,00 €
Crab roll - 8 pezzi
Soft shell crab in tempura e insalata ricoperti da chips di patate e salsa spicy mayo
18,00 €
Fichi roll - 8 pezzi
Gamberi mazzancolle, salmone, avocado e crema di formaggio ricoperti da fichi secchi e salsa al miele
17,00 €
Violat roll - 8 pezzi
Riso con patate viola, calamaro fritto in crosta di panko ricoperto da chips di patate e salsa mayo
17,00 €
Tuna furai roll - 8 pezzi
Tonno in tempura e avocado ricoperti di fiocchi di tempura e salsa tobiko
16,00 €
Salerno roll - 8 pezzi
Baccalà in tempura e insalata ricoperti da fiocchi di tempura, mandorle e salsa teriyaki
16,00 €
Philadelphia roll - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado, sesamo ricoperti da salsa teriyaki
14,00 €
Chips roll - 8 pezzi
Salmone in tempura, ricoperti da chips di patate e salsa mayo
14,00 €
Sun roll - 8 pezzi
Salmone, avocado ricoperti da crema al basilico, Philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki
14,00 €
Gyoza gamberi e verdure - 8 pezzi
Ravioli giapponesi ripieni di gamberi e verdure di stagione
12,00 €

Banzai hot roll

Hosomaki hot maguro - 8 pezzi
Hosomaki fritto con tonno in crosta di panko con salsa spicy e teriyaki
14,00 €
Hot maguro - 8 pezzi
Roll fritto in panko con tonno e avocado ricoperto da salsa Mato giapponese
14,00 €
Hot sake - 8 pezzi
Roll fritto in panko con salmone e avocado ricoperto da Philadelphia e fragole
14,00 €
Cruncy hot roll - 8 pezzi
Hosomaki fritto con salmone, sesamo e pistacchio ricoperto da salsa di basilico
14,00 €
Hosomaki hot sake - 8 pezzi
Hosomaki fritto con salmone in tempura, Philadelphia e fragola
13,00 €

Oshizushi

Oshizushi fantasy - 8 pezzi
Salmone e tonno ricoperti da tartare di gamberi, tobiko, salsa mayo e kimchi
18,00 €
Maguro oshi - 8 pezzi
Tonno, alga mori ricoperti da tartare di tonno, Philadelphia flambata, salsa dello chef e tobiko
16,00 €
Sake oshi - 8 pezzi
Salmone, alga mori ricoperti da tartare di salmone, Philadelphia flambata, salsa dello chef e tobiko
16,00 €

Hot plates

Tataki di tonno samurai
Tonno in crosta di pistacchio scottato con salsa dello chef e verdure
20,00 €
Tataki di tonno agrumi
Tonno scottato agli agrumi con lime e riso
20,00 €
Salmon teriyaki samurai
Salmone piastrato con salsa teriyaki, zenzero, sake, riso e verdure
16,00 €
Yaki meshi special sakana
Riso saltato con gamberi argentini, tonno, calamaro e verdure
14,00 €
Yaki udon
Pasta di grano duro saltata con pesce e verdure
14,00 €
Hanibuta samurai
Maiale alla brace condito con salsa al miele, kimchi, riso e verdura
13,00 €
Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con pollo e verdure
12,00 €
Yaki ramen special
Pasta ramen saltata con ragù di pesce giapponese e verdure
12,00 €
Crispy chicken
Cubetti di pollo marinato e fritto con crosta di panko serviti con salsa dello chef
12,00 €
Yakitori
Spiedini di pollo alle mandorle con verdure di stagione e salsa yakitori
12,00 €
Tonkatsu pokè
Riso bianco con cotoletta di maiale, zucchine fritte, insalata e salsa chuno
12,00 €

Sushi / sashimi mix

Banzai party mix - 68 pezzi
32 Special roll, 8 hosomaki, 8 hot roll, 8 nigiri, 8 sashimi, 4 gunkan jo
125,00 €
Banzai roll mix - 40 pezzi
16 Special roll, 8 hosomaki, 8 hot roll, 8 oshizushi
72,50 €
Sushi mix - 30 pezzi
4 Nigiri, 4 sashimi, 2 gunkan jo, 6 hosomaki, 16 special roll
62,50 €
Banzai single mix - 22 pezzi
4 Nigiri, 6 hosomaki, 4 sashimi, 8 uramaki
37,50 €

Pokè

Tuna pokè regular
Riso nero, tonno, cetrioli goma wakame, avocado e sesamo
13,50 €
Mango pokè regular
Riso bianco, salmone, mango avocado, edamame e feta greca
13,50 €
Spicy salmon pokè regular
Riso bianco, salmone marinato, maionese spicy, edamame, avocado e cipolla fritta
13,50 €
Salmon pokè regular
Riso bianco, salmone, avocado, edamame, goma wakame e sesamo
12,90 €
Vegan pokè regular
Quinoa mista, carote, avocado, cavolo rosso
12,50 €
Chicken pokè regular
Riso bianco, pollo, pomodorini, feta greca e olive
11,90 €

Box

Traditional mix - 56 pezzi
8 Nigiri mix e 12 sashimi mix e 8 hosomaki e 4 gunkan e 24 uramaki mix
60,00 €
Mix fusion - 52 pezzi
8 Nigiri flambé e 4 gunkan ho flambé e 8 hot roll e 32 special roll
60,00 €
Rock & roll - 40 pezzi
Solo roll a scelta dello chef
30,00 €
Sushi box - 26 pezzi
5 Nigiri e 5 sashimi e 8 uramaki e 8 hosomaki
30,00 €
Box 1 - 16 pezzi
4 Nigiri e 12 uramaki
16,25 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Sprite Vetro 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,50 €
Estathe limone 25 cl
2,50 €
Estate pesca 25 cl
2,50 €
Cedrata 18 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Sapporo 33 cl
5,00 €
Asahi Drx 33 cl
5,00 €
Nastro Azzuro 33 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
3,50 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Doc 75 cl
28,00 €
Greco Di Tufo 75 cl
26,00 €
Biancolella D’Ischia 75 cl
25,00 €
Fiano Pietramara Docg 75 cl
24,00 €
Chardonnay Doc 75 cl
22,00 €
Müller Thurgau 75 cl
22,00 €
Pinot Grigio Doc 75 cl
22,00 €
Falanghina Aia 75 cl
19,00 €

Prosecco

Adami Dei Casel extra dry 75 cl
25,00 €
Masottina Viaventi Rosè Brut 75 cl
19,00 €

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What can I order in Banzai in Salerno?
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