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CIP E CIOP
cip & ciop wurstel di suino, fior di latte di Agerola, patatine fritte di Avezzano, all’uscita olio Evo Tenuta Nunziata
8,00 €
margherita a ruota di carro
margherita a ruota di carro pomodoro San Marzano D.o.p, fior di latte di Agerola, basilico napoletano, all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata
7,50 €

crocchettone gigante

antico partenopeo
crema di salame napoli ricotta di bufala e tarallo sugna e pepe
8,00 €
GIKOSO
lardo di colonnata, crema e granella di noci
8,00 €
crocchettone classico
classico patata di Avezzano, sale, pepe e parmigiano reggiano
6,00 €

menu pizza gika

la delicata
la delicata Fior di latte dei monti Lattari, patate di Avezzano al forno, all’uscita prosciutto cotto arrosto Fiorucci “L’arrosto del Caminetto”, Asiago dop. Olio EVO Tenuta Nunziata
12,00 €
antica napoli
antica napoli cornicione ripieno di ricotta di fuscella, salame napoletano ,fior di latte di Agerola, all’uscita tarallo napoletano sbriciolato, basilico napoletano, olio EVO Tenuta Nunziata
12,00 €
luppola
stinco di maiale cotto nella birra ai 4 luppoli con limone, fior di latte campano, parmigiano, all'uscita caciocavallo silano flambè, basilico napoletano, olio evo tenuta nunziata
12,00 €
profondo arancio
vellutata di zucca, fior di latte campano, ricotta di bufala, chips di patate di avezzano, pancetta croccante, basilico napoletano e olio evo tenuta nunziata.
12,00 €
doppia consistenza
cornicione ripieno di crema di friarielli cotti nel latte di bufala, fior di latte campano, friarielli napoletani polpettine di salsiccia
12,00 €
cavolo che pizza
crema di cavolfiore cotto nel latte, cialde di parmigiano, lardo aromatizzato, basilico cristallizato, olio evo tenuta nunziata
12,00 €
BOCCONCINA
bocconcina cornicione ripieno di ricotta “antica Pompei” caseificio Celotto, pomodoro San Marzano Dop, pomodorini semi dry, all’uscita basilico napoletano, ciliegine di mozzarella e olio EVO Tenuta Nunziata
10,00 €
maialina
pizza fritta a 170° e ripassata in forno a 400° con ragù di salsiccia di maialino nero casertano, all'uscita crema di burrata e basilico napoletano
10,00 €
messicana
fagioli cannelini alla messicana, peperoncino carolina reaper, peperoncino haba nero, pop corn di cotenna, olio evo tenuta nunziata
10,00 €
scarulè
ripieno al forno, scarole napoletane, olive capperi salame napoletano, all'uscita tarallo sbriciolato e olio evo tenuta nunziata
10,00 €
gika dop
gika dop pomodorino giallo in acqua e sale, pancetta casertana, fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano 24 mesi, basilico napoletano all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata
9,00 €
BUFALINA DOP
bufalina dop pomodoro San marzano Dop, bufala campana, pomodorino ciliegino, basilico napoletano all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata.
8,50 €
CAPRICCIOSA
capricciosa pomodoro San Marzano Dop, prosciutto cotto, funghi champignon, olive taggiasche, carciofini, fior di latte di Agerola, basilico napoletano all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata.
8,00 €
CROCCO PIZZA
crocco pizza panna, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola, crocchè di patate di Avezzano, basilico napoletano, all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata
8,00 €
CIP E CIOP
cip & ciop wurstel di suino, fior di latte di Agerola, patatine fritte di Avezzano, all’uscita olio Evo Tenuta Nunziata
8,00 €
margherita a ruota di carro
margherita a ruota di carro pomodoro San Marzano D.o.p, fior di latte di Agerola, basilico napoletano, all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata
7,50 €
DIAVOLA
diavola pomodoro San Marzano Dop, salame napoletano, olio piccante, fior di latte di Agerola, fili di peperoncino, basilico napoletano, all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata.
6,50 €
regina margherita
regina margherita pomodoro San Marzano dop, fior di latte di Agerola, parmigiano 24 mesi, basilico napoletano all’uscita olio Evo Tenuta Nunziata
6,00 €
NAPOLETANA
napoletana pomodoro San Marzano dop, origano, acciughe sorrentine, olive taggiasche, pomodorino ciliegino, olio all’aglio, basilico naopoletano
5,50 €
marinara
marinara pomodoro San Marzano dop, origano, olio all’aglio, basilico napoletano
4,50 €

bevande

coca cola
3,50 €
coca zero
3,50 €
fanta
3,50 €
sprite
3,50 €

montanarine

poker di montanare
8,00 €
scarpariello
pomodorino dorino, parmigiano e basilico
2,50 €
partenopeo
crema di salame napoli ricotta di bufala tarallo sugna e pepe
2,50 €
luppola
stico di maiale cotto nella birra ai 4 luppoli con limone e caciocavallo di gragnano
2,50 €
classica
pomodoro e formaggio
2,00 €

frittatine

TRIS DI FRITTATINE
9,00 €
a braciola
bucatini pastificio setaro con ragu napoletano con braciola, fior di latte dei monti lattari, parmigiano e in uscita
4,00 €
a carrettiera
bucatini pastificio setaro crema di friarielli cotti nel latte di bufala, salsiccia napoletana, fior di latte dei monti lattari e parmigiano reggiano con in uscita cremoso di provola
4,00 €
frittatina classica
classica bucatino Pastificio Setaro, besciamella, pisellini, prosciutto cotto, mozzarella del monti Lattari, parmigiano reggiano
3,00 €

arancino

arancino
riso carnaroli, pomodoro san Marzano, melenzane, parmigiano reggiano, provola di Agerola, salsiccia
4,00 €

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