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Miso spicy Ramen

Brodo denso e deciso con tare di miso e salsa spicy a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: ragù di carne, uovo BIO marinato, kimchi, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Shio Ramen

Brodo delicato a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: chashu, uovo BIO marinato, menma, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Miso Ramen

Brodo denso e deciso con tare di miso a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: chashu, uovo BIO marinato, menma, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Antipasti

Involtini primavera - 4 pezzi

Involtini cinesi fatti a mano con cavolo cappuccio e carota

7,00 €

Misto Gyoza fritti - 3 pezzi

Mix di gyoza fritti: pollo, gambero e kimchi

7,00 €

Pollo fritto coreano - 4 pezzi

Alette di pollo fritte in stile coreano condito con Gochuang e semi di sesamo tostati

7,00 €

Gyoza di carne alla piastra - 4 pezzi

Gyoza fatti a mano ripieni di carne di suino della Macelleria Mari

6,00 €

Gyoza vegetariani con kimchi - 4 pezzi

Gyoza vegetariani con kimchi

6,00 €

Gyoza fritti di pollo - 4 pezzi

Gyoza di pollo fritti

6,00 €

Gyoza fritti di gamberi - 4 pezzi

Gyoza di gamberi piastrati

6,00 €

Takoyaki

Frittelle tipiche giapponesi con mayo, salsa teriyaki e katsuobushi

6,00 €

Gamberi con panko - 4 pezzi

Gamberoni impanati con il tipico pangrattato giapponese e salsa sweet a parte

6,00 €

Alghe wakame

Alghe giapponesi condite con semi di sesamo

5,50 €

Tofu su

Insalatina di tofu Silk e alga con salsa ponzu, sesamo tostato

5,00 €

Kimchi

Cavolo marinato in stile coreano

5,00 €

Yakitori - 2 pezzi

Spiedini di sovracoscia di pollo

5,00 €

Bao Liu

Panino asiatico con chasu di maiale della Macelleria Mari, insalata e salsa teriyaki

4,50 €

Edamame

Baccelli di soia giapponesi e accompagnati con cristalli di sale Maldon e sale affumicato

4,00 €

Yakiimo

Sticks di patata dolce fritti con salsa mayo e sriracha

4,00 €

Bao vegetariano

Panino asiatico con kimchi, carote e semi di sesamo

3,50 €

Daikon marinato

Daikon marinato in stile giapponese con carote

3,50 €

Ramen

Shio Ramen

Brodo delicato a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: chashu, uovo BIO marinato, menma, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Shoyu Ramen

Tare di soia, brodo corposo a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: chashu, uovo BIO marinato, menma, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Miso Ramen

Brodo denso e deciso con tare di miso a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: chashu, uovo BIO marinato, menma, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Miso spicy Ramen

Brodo denso e deciso con tare di miso e salsa spicy a base di pollo e carne della Macelleria Mari. Topping compresi: ragù di carne, uovo BIO marinato, kimchi, Naruto stick, alga nori, cipollotto

15,90 €

Yasai Ramen

Brodo a base di verdure e funghi shiitake. Topping compresi: menma, uovo BIO marinato, alga nori, funghi shiitake, cipollotto

14,90 €

Yasai miso spicy Ramen

Brodo con tare di miso a base di verdure e funghi shiitake. Topping compresi: menma, uovo BIO marinato, kimchi, alga nori, funghi shiitake, cipollotto

14,90 €

Primi

Unagi-don

Riso al vapore e unagi kabayaki grigliato e servito con salsa teriyaki e semi di sesamo tostati

28,00 €

Riso con gamberi e salsa curry thai

Riso Basmati al vapore con gamberi, verdure e salsa curry thailandese

16,90 €

Tteokbokki

Gnocchi di riso glutinosi con salsa gochuang e cipollotto- molto spicy

16,90 €

Dan dan mian

Noodles serviti con carne di suino macinata della Macelleria Mari con vinaigrette Kikko, cipollotto e granella di arachidi- poco spicy

16,00 €

Chasu-don

Riso Basmati al vapore servito con maiale chasu, cipollotto e salsa yakiniku (a parte)

15,00 €

Riso fritto con uova, verdure e kimchi

Riso Basmati saltato con carote, zucchine, uova BIO e kimchi

14,50 €

Riso con pollo e salsa curry thai

Riso Basmati al vapore con pollo, verdure e salsa curry thailandese

14,00 €

Pajaeon

Frittella coreana con uova BIO, kimchi e verdure

13,00 €

Kimbap 5 pz

Rotolo di riso in alga nori con verdure e tonno

10,00 €

Dolci

Mix mochi - 4 pezzi

Matcha, caramello, cocco e cioccolato

8,00 €

Matchamisù

Tiramisù con crema al matcha

5,50 €

Dorayaki - 2 pezzi

Pancake ripieno con crema di azuki o cioccolata

5,00 €

Japanese cheesecake

Cheesecake giapponese

5,00 €

Gelato al matcha

3,50 €

Gelato fritto

Gusto vaniglia o cioccolato

3,50 €

Bao alla Nutella

Bao ripieni di crema di Nutella

3,50 €

Macedonia di frutta orientale sciroppata

Litchi, longan e corbezzoli

3,50 €

Mochi - 1 pezzo

Scegli il gusto che preferisci

2,50 €

Bevande

Estathè alla pesca 33 cl

3,00 €

Estathè al limone 33 cl

3,00 €

Tè verde freddo 33 cl

3,00 €

Coca-Cola in vetro 33 cl

2,50 €

Schweppes 33 cl

2,50 €

Mogu Mogu 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra Coedo Rossa

7,00 €

Sapporo Premium in lattina 66 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

7,00 €

Iki Beer 33 cl

5,00 €

Asahi 50 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

5,00 €

Birra Kirin 33 cl

Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.

4,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

3,00 €

Vini

Soju 35 cl

18,00 €

Sake Junmai 30 cl

15,00 €

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