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Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Reginella

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Settebello

Fior di latte di Agerola, Crocchè di patate artigianale. In uscita Ciliegine di bufala, Soppressata del Vallo di Diano Presidio Slow Food, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Pizze

Sottobosco 2.0

Fior di latte di Agerola, patate al forno, funghi porcini. in uscita: pancetta croccante e basilico

12,00 €

Salsiccia e Friariell

Provola, broccoli in doppia consistenza e salsiccia. In uscita: peperoncino piccante e tarallo napoletano*

12,00 €

O' Monaco Surd

Fior di latte di Agerola, Melanzana a funghetti fritte , piennolo rosso , crudo a tocchetti In uscita: provolone del monaco

12,00 €

Mortazza

Fior di latte di Agerola. In uscita Mortadella IGP “Bonfanti” Presidio Slow Food, Zest di limone, Pistacchi, Pesto di Pistacchio, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

Tartufata

Fior di latte di Agerola. In uscita Crema di tartufo nero di Bagnoli, Prosciutto crudo di Parma “Bedogni”, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

La Bufala

Mozzarella di Bufala Principato, Salame di Bufala Caseificio Iemma, crostini aromatizzati, origano del Monte Saro, basiico e olio EVO

10,00 €

Asso Piglia Tutto

Mozzarella di Bufala e parmigiano Reggiano in cottura. In uscita: Blu di pecora, pomodorini gialli semi dry caramellati, Basilico e Olio Evo

10,00 €

La Margherita Sbagliata

Fior di latte di Agerola Pachetelle di pomodoro. In uscita:Pesto di basilico, Olio Evo, basilico

10,00 €

La Cicoria Ripassata

Fior di latte di Agerola, cicoria ripassata con peperoncino. In uscita: Capocollo artigianale, Pecorino Romano e basilico

10,00 €

Delizia Reale

Fior di latte di Agerola, porchetta Ariccia, patate americane. in uscita: Olio Evo, basilico e maionese al rosmarino.

10,00 €

Zucca & Gorgonzola

Fior di latte di Agerola, Gorgonzola, vellutata di zucca. In uscita: semi di zucca tostati

10,00 €

Amatriciana Del Re

Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano stagionato oltre 22 mesi, Pancetta artigianale a cubetti, pepe, origano di collina del Monte Saro. In uscita Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Settebello

Fior di latte di Agerola, Crocchè di patate artigianale. In uscita Ciliegine di bufala, Soppressata del Vallo di Diano Presidio Slow Food, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Re Denari

San Marzano DOP, Olive taggiasche denocciolate, Pacchetelle di pomodorino di Pizzutello giallo, pacchetelle di pomodorino Pizzutello rosso. In uscita Origano di collina del Monte Saro, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Capriccio del Re

Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto , funghi porcini e olive taggiasche

9,00 €

La Pepata

Provola, Pomodoro San Marzano Dop. In uscita: pepe, Salamino di Bufala, Olio Evo e Basilico

9,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Spianata piccante, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Gricia

Fior di latte di Agerola, Guanciale artigianale “Bedogni”. In uscita scaglie di pecorino romano, Pepe, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Reginella

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Bianca Al Cotto

Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, origano, basilico ed olio aromatizzato all'aglio

5,00 €

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP, Olive taggiasche, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

5,00 €

Pizza Bianca

Fior di latte di Agerola, Basilico e Olio EVO

5,00 €

Focaccia

Origano di collina e Olio EVO

4,00 €

Solo Pomodoro

Pomodoro San Marzano Dop, Basilico e Olio EVO

4,00 €

Pizza Senza GLUTINE

Sottobosco 2.0 - Gluten Free

Fior di latte di Agerola, patate al forno, funghi porcini. in uscita: pancetta croccante e basilico

14,00 €

O' Monaco Surd - Gluten Free

Melanzana a funghetti fritte , piennolo rosso , crudo a tocchetti In uscita: provolone del monaco

14,00 €

Salsiccia e Friariell - Gluten Free

Provola, broccoli in doppia consistenza e salsiccia. In uscita: peperoncino piccante

14,00 €

Mortazza Senza Glutine

Fior di latte di Agerola. In uscita Mortadella IGP “Bonfanti” Presidio Slow Food, Zest di limone, Pistacchi, Pesto di Pistacchio, Basilico ed Olio EVO

12,00 €

Tartufata Senza Glutine

Fior di latte di Agerola. In uscita Crema di tartufo nero di Bagnoli, Prosciutto crudo di Parma “Bedogni”, Basilico ed Olio EVO

12,00 €

La Bufala - Gluten Free

Mozzarella di Bufala Giuseppe Morese, Salame di Bufala Caseificio Iemma, crostini aromatizzati, origano del Monte Saro, basiico e olio EVO

12,00 €

Asso Piglia Tutto Gluten Free

Mozzarella di Bufala e parmigiano Reggiano in cottura. In uscita: Blu di pecora, pomodorini gialli semi dry caramellati, Basilico e Olio Evo

12,00 €

La Margherita Sbagliata - Gluten Free

Fior di latte di Agerola Pachetelle di pomodoro. In uscita:Pesto di basilico, Olio extravergine, basilico

12,00 €

La Cicoria Ripassata - Gluten Free

Fior di latte di Agerola, cicoria ripassata con peperoncino. In uscita: Capocollo artigianale, Pecorino Romano e basilico

12,00 €

Delizia Reale - Gluten free

Fior di latte di Agerola, porchetta Ariccia, patate americane. in uscita: Olio Evo, basilico e maionese al rosmarino.

12,00 €

Zucca & Gorgonzola - Gluten Free

Fior di latte di Agerola, Gorgonzola, vellutata di zucca. In uscita: semi di zucca tostati

12,00 €

Settebello Senza Glutine

Fior di latte di Agerola, Crocchè di patate artigianale. In uscita Ciliegine di bufala, Soppressata del Vallo di Diano Presidio Slow Food, Basilico ed Olio EVO

11,00 €

Amatriciana Del Re Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano stagionato oltre 22 mesi, Pancetta artigianale a cubetti, pepe, origano di collina del Monte Saro. In uscita Basilico ed Olio EVO

11,00 €

Re Denari - Gluten Free

San Marzano DOP, Olive taggiasche denocciolate, Pacchetelle di pomodorino di Pizzutello giallo, pacchetelle di pomodorino Pizzutello rosso. In uscita Origano di collina del Monte Saro, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

11,00 €

Capriccio del Re Gluten Free

Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto , funghi porcini e olive taggiasche

11,00 €

La Pepata Gluten Free

Provola, Pomodoro San Marzano Dop. In uscita: pepe, Salamino di Bufala, Olio Evo e Basilico

11,00 €

Gricia Senza Glutine

Fior di latte di Agerola, Guanciale artigianale “Bedogni”. In uscita scaglie di pecorino romano, Pepe, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

Diavola Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Spianata piccante, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

Bianca Al Cotto Gluten Free

Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Reginella - Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Margherita Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Pizza Bianca - Gluten Free

7,00 €

Napoletana Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, Olive taggiasche, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Marinara Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, origano, basilico ed olio aromatizzato all'aglio

7,00 €

Focaccia Senza Glutine

Fior di latte di Agerola, Basilico e Olio EVO

6,00 €

Solo Pomodoro Gluten

Pomodoro San Marzano Dop, Basilico e Olio EVO

5,00 €

Fritti

Gnocco Fritto con crudo e fonduta

Gnocchi artigianali di pan pizza. In uscita: Prosciutto Crudo ''Bedogni'' e fonduta di Parmigiano

10,00 €

Gnocco fritto con Scarola

10,00 €

Gnocco fritto Caprese

10,00 €

Arancino Al Pistacchio

Riso, Provola, Mortadella, Pistacchi, Zest di limone, pepe. In uscita pesto di pistacchio e fonduta di Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi. (prodotto artigianale).

5,00 €

Frittatina Provola e porchetta

Frittatina di pasta mista in pastella con patate, porchetta, provola, besciamella e parmigiano reggiano. In uscita: fonduta di pecorino e porchetta

5,00 €

Crocchè Reale

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale) con prosciutto cotto e fonduta di parmigiano Reggiano

4,00 €

Panzerotto Rosso

Prodotto artigianale. Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola e salame napoli

3,00 €

Panzerotto Bianco

Prodotto artigianale. Fior di latte di Agerola e pepe

3,00 €

Crocche

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale)

1,50 €

Frittura senza GLUTINE

Gnocco Fritto - Gluten Free

Gnocchi artigianali di pan pizza. In uscita: Prosciutto Crudo ''Bedogni'' e fonduta di Parmigiano

10,50 €

Arancino In Tortino Al Pistacchio Senza Glutine

Riso, Provola, Mortadella, Pistacchi, Zest di limone, pepe. In uscita pesto di pistacchio e fonduta di Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi. (prodotto artigianale).

5,50 €

Crocchè Reale - Gluten Free

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale) con prosciutto cotto e fonduta di parmigiano Reggiano

4,50 €

Fagottino Bianco Senza Glutine

Bocconcino di Bufala avvolto in pasta fritta, adagiato sul letto di pesto di basilico con cascata di Cacioricotta di capra semi-stagionata Presidio Slow Food

4,50 €

Panzarotto Rosso Senza Glutine

Prodotto artigianale. Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola e salame napoli

3,50 €

Panzerotto Bianco Senza Glutine

Prodotto artigianale. Fior di latte di Agerola e pepe

3,50 €

Crocche Senza Glutine

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale)

2,00 €

Tagliere

Tagliere Reale

Prosciutto Crudo Bedogni, Soppressata di Bufala, Salame Piccante, Spianata Piccante, Provolone del Monaco, Cacioricatta Farcita, Perline di Bufala

18,00 €

Tagliere Contadino

prosciutto Crudo di Parma, Capocollo, Sopressata, Mortadella ,Pancetta, Ciliegine di bufala, mix di formaggi.

16,00 €

Bevande

Moretti Zero

5,00 €

Coca Cola 33cl

3,00 €

Chinotto

3,00 €

Coca Zero 33cl

3,00 €

Gazzosa 275ml

3,00 €

Fanta 33cl

3,00 €

Birre

Icnusa 0,50cl Non Filtrata vetro

7,00 €

Icnusa 0,33 cl Filtrata vetro

5,00 €

Birre Artigianali

Fravort Rossa 0,33cl

Ottenuta dall’acqua filtrata dalle rocce della catena dei Monti Lagorai e da una miscela di malti con diverse caratteristiche che le conferiscono il colore ambrato, grazie all’aggiunta di quattro tipologie di luppolo diverse è una birra con un caratt...

7,00 €

Fravort 0,33cl

Ottenuta da materie prime selezionate, grazie all’aggiunta di due varietà di luppoli e dell’esclusivo lievito “Fresh”, la Fravort Fresh Beer è una birra microfiltrata e non pastorizzata, altamente digeribile.L’armonia e l’equilibrio dei suoi ingredie...

7,00 €

Fravort Bionda 0,33cl

Ottenuta da materie prime selezionate, grazie all’aggiunta di due varietà di luppoli e dell’esclusivo lievito “Fresh”, la Fravort Fresh Beer è una birra microfiltrata e non pastorizzata, altamente digeribile. L’armonia e l’equilibrio dei suoi ingredi...

7,00 €

Birre Gluten Free

Peroni Gluten Free

5,00 €

Ambar Gluten Free

5,00 €

Ambar Gluten Free NO Alcool

5,00 €

Bollicine

Dom Perignon Vintage

400,00 €

MOET & CHANDON ICE ROSè

Brillante, il colore è un rosa intenso con sottili riflessi dorati. Il naso combina aromi di frutti rossi (ciliegie Morello, mirtilli rossi) e frutti succosi (fichi, nettarine) con note di sciroppo di granatina. Al palato, il vino è corposo, morbido ...

150,00 €

Laurent Perrier Rose

Color lampone, elegante, dai riflessi salmonati. Un'ampia gamma di frutti rossi: lampone, ribes rosso, fragola, amarena. Attacco ampio e acidulo, vino rotondo e morbido. Aperitivo, Foie gras, Pesce, Pollame, Formaggio, Dolci alla frutta.

130,00 €

Moet Ice Rosè

120,00 €

Cà Del Bosco Dosaggio Zero

Franciacorta

100,00 €

Laurent Perrier LA CUVEE

90,00 €

Moet Ice

90,00 €

Bollinger

90,00 €

Ruinart

Ruinart Brut è uno champagne equilibrato, frutto dell'assemblaggio del pinot noir (dal 40 al 45%) del meunier (dal 10 al 15%) e la freschezza dello chardonnay (40%). Vengono assemblati da 40 a 50 cru dei terroir della Côte des Blancs e della Montagne...

90,00 €

MOET & CHANDON ICE

90,00 €

BELLAVISTA FRANCIACORTA ROSE'

Ha una ricca schiuma e un fine perlage, il colore evolve da rosa tenue a rosa antico, profuma di frutta bianca e fragole di bosco, rosa canina e pane tostato. In bocca regala freschezza e armonia, e un lungo finale di frutti rossi e mandorla. Elegant...

75,00 €

BELLAVISTA ALMA FRANCIACORTA BRUT

Lo spumante Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut di Bellavista nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta. Il nome Alma, che in latino significa “colei che nutre”, è un omaggio a questa terra. 12,5% vol.

60,00 €

Bellavista Alma dosaggio zero

Il Franciacorta Alma Grande Cuvée Dosaggio Zero di Bellavista entra guizzante nel bicchiere di colore giallo paglierino brillante, dal perlage fitto e vivace. Al naso è un tripudio di fiori bianchi, biancospino e fiore dell'angelo in primis, note agr...

60,00 €

Letrari Rose' - Trento DOC

Di notevole persistenza, questo Rosé ha un piacevole finale che richiama gli agrumi, il mandarino, il melograno e la ciliegia. Spumante versatile, è adatto ad accompagnare paste e risotti. Perfetto anche con formaggi freschi e salumi, non fatica a tr...

40,00 €

Sellla e Mosca

20,00 €

Vini Rossi

ES 2021 SALENTO PRIMITIVO IGT

GIANFRANCO FINO

100,00 €

Bourgogne Pinot Noir Rully

Giallo pallido con riflessi verdognoli. Seducente al naso, con i sentori varietali di bosso del sauvignon blanc che arrivano per primi, e sono immediatamente seguiti dal floreale di ginestra e da sfumature agrumate. Gli agrumi ritornano in bocca, dov...

50,00 €

Barrua Isola dei Nuraghi

50,00 €

Coppola ZINFANDEL California

35,00 €

Cannonau di Sardegna

32,00 €

Gragnano Otto Uve

28,00 €

Aglianico IGP Roccaleoni- Villa Matilde

Alla vista si presenta giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con note floreali, come ginestra e rosa, e fruttate con sentori di ananas, pesca gialla e banana. Al palato risulta equilibrato e piacevole, con un leggero ritorno di mandorla. 12,5%

25,00 €

Pinot Noir St Michael Eppian

Casa D'Ambra

25,00 €

PINOT NOIR LAROCHE FRANCE

25,00 €

Piedirosso Stregamora Villa Matilde

25,00 €

Sangiovese Rubicone Frascineti

18,00 €

Primitivo Di Manduria DOC Prete Brigante

Vitti

18,00 €

Malvasia Primitivo Ciliani

18,00 €

Cabernet Frascineti

18,00 €

Terluzzi Peperino

18,00 €

Vini Bianchi e Rosè

Bourgogne Aligoté

Il meticoloso lavoro svolto in vigna dalla famiglia Colbois rivela i suoi frutti durante la degustazione. Il vitigno esaltato al massimo regala una freschezza sorprendente accompagnato da un fruttato intenso ed elegante. Davenne - Vieilles Vignes. 12...

35,00 €

Pouilly Fumé "La Rambarde" 2020 - Domaine Landrat-Guyollot

Giallo pallido con riflessi verdognoli. Seducente al naso, con i sentori varietali di bosso del sauvignon blanc che arrivano per primi, e sono immediatamente seguiti dal floreale di ginestra e da sfumature agrumate. Gli agrumi ritornano in bocca, dov...

30,00 €

Marisa Cuomo Rosè Costa D’Amalfi

28,00 €

Gewurztraminer St Michael Eppan

Color paglierino brillante, rilascia caldi profumi aromatici di rosa e pera, agrumi, passion fruit, latte di fico, miele ed erbe aromatiche. Ricco ed avvolgente al palato, fresco, sapido e con buona rispondenza gusto-olfattiva, chiude lungo su ricord...

25,00 €

Vermentino di Sardegna CHIMERA

CHIMERA Casa ColettaAroma: di buona intensità con sentori di frutta matura a polpa gialla, fieno e fiori primaverili.Gusto: ingresso largo ed imponente, discreta acidità che bilancia la carica alcool-glicerina piuttosto importante, corrispondenza con...

25,00 €

Fiano di Avelino "Bechard" - Cantine Caggiano

Con un aroma complesso di fiori, di frutta secca e di spezie.Il sapore, è pieno, equilibrato e di notevole persistenza - Cantine Caggiano

25,00 €

Chardonnay '22 LOS VASCOS

Lo Chardonnay della cantina Los Vascos è un vino bianco cileno perfetto per accompagnare pesce e verdure sorprendendo i propri ospiti con una bottiglia che arriva da lontano. Le uve vengono attentamente selezionate e l'affinamento procede in vasche d...

25,00 €

Terre Cerase Villa Matilde Rosè IGP

25,00 €

Greco di Tufo - DEVON Cantine Caggiano

Colore giallo brillante con aromi di frutta esotica, fiori di pesco, fiori di mandorlo.Il gusto è pieno, armonico e molto persistente si consiglia con la pizza La Lampara - Cantine Caggiano

22,00 €

Falanghina - Villa Matilde

Alla vista si presenta giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con note floreali, come ginestra e rosa, e fruttate con sentori di ananas, pesca gialla e banana. Al palato risulta equilibrato e piacevole, con un leggero ritorno di mandorla. 12,5%

20,00 €

Vermentino Nozzino

17,00 €

Frascineti Anna Bianco Frizzante

15,00 €

Acqua

Acqua Frizzante 0,50

1,50 €

Acqua Liscia 0,50cl

1,50 €

Dolci

Babà Crema e Fragoline

6,00 €

Babà Delizia al Limone

6,00 €

Babà Nocciola

6,00 €

Eclipse Eclissi

Mousse al cioccolato fondente con cuore di gianduia

5,00 €

Cheesecake Frutti di Bosco

Cheese cake ai frutti di bosco

5,00 €

Venere Nera

Mousse al cioccolato fondente con cuore di amarena

5,00 €

Tiramisu

5,00 €

Dolci Gluten Free

Cheese Cake Gluten free

6,00 €

Tiramisu’ Gluten Free No Lattosio

6,00 €

Re Denari

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