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Crunch Pizza

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Margherita
Pomodoro san marzano, mozzarella, fiordilatte
9,00 €
Patate & salsiccia
Patate, salsiccia, mozzarella fiordilatte, rosmarino
10,00 €

Pizza Fritta

Parma
Stracciatella, limone grattugiato, prosciutto crudo di Parma bottega villani.
10,00 €
Montanarina
Pomodoro San Marzano, basilico fresco, parmigiano reggiano.
9,00 €
Ragù
Ragù di manzo, parmigiano reggiano.
9,00 €

Crunch

La vegetariana crunch
Salsa di pomodorini gialli, melanzane friite, stracciatella, cacio ricotta grattugiato, olio al basilico.
20,00 €
Marchigiana
Tartare di marchigiana, zucchine gialle marinate al limone, stracciatella, emulsione di senape e limone.
20,00 €
Spada Lanciata
Carpaccio di spada, crema di favalanciata, Burrata affumicata, spada lanciata
20,00 €
Porco festival
Porchetta, gorgonzola dolce, granella di nocciole
18,00 €
Bolognese
Mortadella santo bottega villani,  crema di pistacchio di brönte,  crumble di parmigiano reggiano
18,00 €
Losca
'nduja di spilinga, friarielli campani, ricotta salata
18,00 €
Happy cotto
Prosciutto cotto bottega villani, - stracciatella, - olio al basilico, - parmigiano reggiano spolverato.
18,00 €
Facili costumi
Sugo alla puttanesca, - stracciatella, - origano, - olio al basilico.
16,00 €

Pizza Rosse

Margherita ai 4 pomodori
Pomodorino giallo, pomodorino piennolo del vesuvio, pomodorino tigrato, pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte
13,50 €
Cantabria che passione
Alici del cantabrico, frutto di capperi, pomodoro san marzano
13,50 €
Pancetta che vorrei
Pancetta arrotolata, radicchio, pomodoro san marzano
13,50 €
Norma in giallo
Bufala affumicata, ricotta salata, pomodorino giallo, melanzana, basilico fresco
12,50 €
Nord & sud
Spianata calabrese, gorgonzola dolce, olive taggiasche, pomodoro san marzano, basilico fresco, origano
12,50 €
Bufala
Bufala, parmigiano reggiano spolverato, olio al basilico, pomodoro san marzano
11,50 €
Calabrese
Spianata calabrese, pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco
11,50 €
Il moro
Pomodorino moro del piennolo, bufala affumicata, basilico fresco
11,00 €
Margherita
Pomodoro san marzano, mozzarella, fiordilatte
9,00 €

Pizze Bianche

Norcina secondo crunch
Gorgonzola dolce, bufala affumicata, funghi porcini, salsiccia, parmigiano reggiano spolverato
15,00 €
Quattro formaggi
Gorgonzola dolce, taleggio, caciocavallo, pecorino, pepe
14,00 €
Tirolese
Julienne di speck, chips di zucchine, ciuffi di ricotta, mozzarella fiordilatte
13,50 €
Vegetariana
Melanzana, zucchine, spinaci, peperoni, mozzarella fiordilatte
13,50 €
Regina margherita
Bufala, pomodorino, basilico, olio al basilico
11,50 €
Campania amore mio
Friarielli campani, salsiccia, bufala affumicata, parmigiano reggiano spolverato
11,00 €
Patate & salsiccia
Patate, salsiccia, mozzarella fiordilatte, rosmarino
10,00 €

Fritti

Olive all'ascolana
Le famose olive di ascoli. 8 pezzi dettaglio
7,00 €
Olive vegetariane
La versione vegetariana dell'oliva all'ascolana, 8 pezzi
7,00 €
Formaggio fritto
Una versione crunch, fatto con un primo sale saporito, panato con uova e panko, 2 pezzi.
7,00 €
Gorgonzola Fritto
2 pezzi
7,00 €
Patate cacio e pepe
Patate barchetta alla cacio e pepe
4,50 €
Patate Stick
4,50 €

Dolci

Pizza Nutella e mascarpone
La pizza ideale per concludere la tua cena senza pentimenti
9,00 €
Cannolo
Il vero cannolo direttamente dalla Sicilia
5,50 €
Cheesecake frutti di bosco
Servita con topping artiginale fatto da noi
5,00 €
Cheesecake al pistacchio
Servita con topping artiginale fatto da noi
5,00 €
Cheesecake al caramello salato
Servita con topping artiginale fatto da noi
5,00 €
Bombolone al pistacchio
Bombolone home made
4,50 €
Bombolone alla Nutella
Bombolone home made
4,50 €
Bombolone alla crema di birra
Bombolone home made
4,50 €
Bombolone crema pasticceria
Bombolone home made
4,50 €

Birre

Mastio Litha
Stile Blanche. Aspetto velato e colore giallo paglierino. Brassata con l’utilizzo di malto e frumento marchigiani. Le caratteristiche note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.
6,00 €
Mastio Rifle
Stile Session IPA. Colore giallo dorato, con schiuma compatta. Al naso si percepiscono le fresche note agrumate date dalla luppolatura a freddo. In bocca l’amaro è tonico ma mai fastidioso.
6,00 €
Mastio Tre Vescovi
Stile Tripel. Colore dorato, leggermente velata con schiuma bianca. Il bouquet al naso è complesso, con note di frutta a pasta gialla, cereale ed arancia, con corpo medio ed una buona frizzantezza.
6,00 €
Mastio Last Out
Stile Extra Coffee Stout. Birra nera dalla schiuma fine e color nocciola. Avvolgente e morbida, sprigiona sentori di caffè e note tostate con gusto di cacao e lieve vaniglia.
6,00 €

Bevande

Pepsi
Cola
3,00 €
Lipton Ice Tea Pesca
Te Freddo Gusto Pesca con poche calorie Lattina
3,00 €
Pepsi Zero
Cola Zero Zuccheri
3,00 €
Seven Up
Lemon Lime Gassosa
3,00 €
Lipton Ice Tea Limone
Te Freddo Gusto Limone con poche calorie Lattina
3,00 €

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