Panini

Zeus

Ciabatta semi integrale, trancio di pesce spada, pomodoro pachino, olive verdi, origano, olio evo pregiato di Puglia, aglio, ingredienti cotti in vasocottura

15,00 €

Ulisse

Ciabatta o focaccia semi integrale, trancio di pesce spada, rucola, scaglie di parmigiano D.O.P, pomodorini ciliegino gialli e rossi, crema di yogurt, salmoriglio

14,00 €

Poseidone (certificato dall'accademia panino italiano)

Ciabatta o focaccia semi integrale trancio di pesce spada, pomodoro, insalata, stracciatella di burrata, pesto di pistacchio di Bronte D.O.P., salmoriglio

14,00 €

Tritone

Ciabatta o focaccia semi integrale trancio di pesce spada, pomodoro, insalata, stracciatella di burrata, salmoriglio

13,00 €

Achille

Ciabatta o focaccia semi integrale, trancio di pesce spada peperoni al forno, rosmarino, aglio, salmoriglio

13,00 €

Paride

Ciabatta o focaccia semi integrale, trancio di pesce spada, insalata, pomodoro, cipolla rossa di Tropea, crema di yogurt o maionese, salmoriglio

13,00 €

Spadino

Focaccia o ciabatta semi integrale, trancio di pesce spada, patate a pasta gialla al forno, crema di yogurt o maionese, olio evo pregiato di Puglia

12,00 €

Priamo (certificato dall`accademia del panino italiano)

Ciabatta o focaccia semi integrale, trancio di pesce spada, pomodoro, insalata, salmoriglio

12,00 €

Spadù

Ciabatta o focaccia semi integrale, trancio di pesce spada, salmoriglio

11,00 €

Sfiziosità

Scilla (parmigiana di spada con melanzane)

Trancio di pesce spada, melanzane cotte al forno, pane tostato sminuzzato parmigiano reggiano, aglio, basilico, polpa di pomodoro, salmoriglio, sale

16,00 €

Cariddi (trancio di spada con patate al forno)

Trancio di pesce spada, patate a pasta gialla al forno, olio evo pregiato di Puglia, origano selvatico di Calabria, sale

16,00 €

Involtini di spada

Pesce spada, pane tostato sminuzzato, Parmigiano Reggiano, aglio prezzemolo, pinoli tostati, uva passa, capperi, olive, origano di Calabria, olio evo pregiato di Puglia, limone, sale

16,00 €