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Ikigai Sushi

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Antipasti

146 Yakisoba (Spaghetti) con pollo e verdure
16,00 €
74 Tataki di salmone in crosta di sesamo
Salmone scottato con sesamo o pistacchi
15,00 €
147 Yakisoba (Spaghetti) con verdure
13,00 €
150 Yakimeshi (Rise) con verdure
13,00 €
129 Crep roll hot 6 pezzi
Foglia di harumaki, riso, salmone. Philadelphia, surimi. tartare di granchio, salsa teriyaki e patate fritte
13,00 €
77 Poke mix dello chef Hawaii
Cubi di salmone e tonno marinato, soggino, carote, avocado, pomodoro secco, edamame e sesamo
13,00 €
152 Gamberi Furai 6 pezzi
12,00 €
128 Vegan roll 8 pezzi
Zucchine in furai, maionese giapponese, ricoperto di avocado, salsa teriyaki e crispy di cipolla
12,00 €
69 Gyoza di gambero con salsa "ponzu" 4 pezzi
Ravioli artigianali giapponesi con pollo e verdura al vapore
12,00 €
65 Pollo croccante 10 pezzi
Pollo in tempura Furai e mnaionese
10,00 €
70 Gyoza di pollo con salsa "ponzu"
Ravioli artigianali giapponesi e erba cippolina al vapore
10,00 €
71 Gyoza vegetale con salsa "ponzu"
Ravioli giapponesi e erba cippolina al vapore
9,00 €
66 Yakitori 3 pezzi
Polloin salsa speciale teriyaki con sesamo
7,00 €
081 Goma wakame
Insalata di alghe al olio di sesamo
6,00 €
082 Miso Shiro
Zuppa di misto con tofu'wakame ed erba cipollina
6,00 €
080 Edamame
Bacrello di soia al vapore
4,00 €

Mix dello chef

134 Set mix dello chef deluxe - 40 pezzi
Mix di nigiri, roll e sashimi
70,00 €
137 Rolls mix dello Chef Deluxe 40 pezzi
60,00 €
132 Tradizionale 22 pezzi
6 Hosomaki 6 nigiri mix, 6 gunkan, 4 sashimi mix
35,00 €
133 Set mix dello Chef Deluxe 20 pezzi
Mix di nigiri, roll e sashimi
35,00 €
136 Rolls mix dello Chef Deluxe 20 pezzi
30,00 €
131 Mix Roll dello chef 6 pezzi
12,00 €

Piatti caldi

140 Ramen ikigai
Carne di maiale, uova, wakame disidratato porro e nuddle
16,00 €
138 Gohan riso bianco
4,00 €

Hosomaki 6 pezzi

89 Tonno
7,00 €
88 Salmone
6,00 €
91 Gamberi
6,00 €
90 Avocado
5,00 €
92 Cetriolo
5,00 €

Nigiri

93 Mix dello Chef 6 pezzi
16,00 €
98 Capasanta 2 pezzi
7,00 €
94 Salmone 2 pezzi
5,00 €
96 Spigola 2 pezzi
5,00 €
100 Gambero cotti 2 pezzi
5,00 €

Sashimi

110 Piccolo sashimi misto 12 pezzi
18,00 €
117 Gambero rosso 6 pezzi
18,00 €
114 Salmone 6 pezzi
9,00 €
113 Spigola 6 pezzi
7,00 €

Makisushi

118 Fuji roll 8 pezzi
Gambero furai, avocado, maionese giapponese, granchio, sesamo e tobiko wasabi
18,00 €
120 Dragon roll 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese giapponese,salmone, shiraschia, salsa teriyaki, ikura ed erba cipollina
18,00 €
125 Mega roll 8 pezzi
Tartare di salmone, gambero furai, asparagi, ricoperto di salmone, salsa sesamo e tobiko
16,00 €
122 crisp roll 6 pezzi
13,00 €

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