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Pizzeria Da Cammarota
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Friarielli
Friarielli saltati in padella, salsiccia di maialino nero, fior di latte di Agerola, olio bio
8,50 €
La noce
Patè di noci, mozzarella fior d'Agerola, speck croccante, ciuffetti di ricotta fuscella, olio bio
9,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salamino piccante Casereccio, basilico, olio bio
8,00 €
Pizze classiche
Bufala d.O.P
Pomodoro san marzano d.O.P, pomodorino del piennolo del Vesuvio d.O.P, fior di latte di Agerola, ciliegine di bufala, olio bio
9,00 €
Friarielli
Friarielli saltati in padella, salsiccia di maialino nero, fior di latte di Agerola, olio bio
8,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salamino piccante Casereccio, basilico, olio bio
8,00 €
Cotto
Pomodoro San Marzano D.O.P, parmacotto D.O.P, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio
8,00 €
Chiodino
Pomodoro San MarzanoD.O.P, chiodini saltati in padella, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio
8,00 €
Quattro formaggi
Crema di formaggi misti, fior di latte di Agerola, olio bio
8,00 €
Vegetariana
Verdure del contadino fritte (melanzane, zucchine, peperoni), fior di latte di agerola, pomodorino del piennolo del Vesuvio d.O.P, basilico, olio bio
8,00 €
La tradizione
Pomodoro San Marzano D.O.P, provola di Agerola, pepe a cascata, olio bio
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, origano dell'agro nocerino, aglio, basilico, olio bio
6,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio
6,00 €
Pizze Dop
Riccia
Scarola riccia, olive taggiasche, pomodori secchi, acciughe di Cetara, ciliegine di bufala, olio bio
9,50 €
Piennolata
Passata di Pomodorino del Piennolo giallo, fior di latte di Agerola e all'uscita Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P semi dry rosso e giallo e gocce di pesto genovese, olio bio
9,50 €
Cammarota
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, pancetta croccante, provolone del Monaco D.O.P, olio bio
9,50 €
Zucca rivisitata
Vellutata di zucca, fior di latte di Agerola, pancetta croccante, granella di pistacchio di Brönte, olio bio
9,50 €
Diavoletta rivisitata
Crema di curcuma, spianata piccante calabra, cipolle di Tropea caramellate e fior di latte di Agerola, olio bio
9,50 €
Violetta rivisitata
Vellutata di patate viola, fior di latte di Agerola, all'uscita-Chips croccanti, fonduta di Parmigiano, pepe, olio bio
9,50 €
Peperoni rivisitata
Vellutata di peperoni, fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero, fonduta di Grana Padano D.O.P, olio bio
9,00 €
Andrè
Vellutata di Pomodorino del Piennolo giallo, pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P semi dry rosso, Fior di latte di Agerola, guanciale di cinta senese, olio bio
9,00 €
Calzone D.O.P
Ricotta, ciccioli, pepe nero, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio
9,00 €
Burrata
Pomodoro San Marzano D.O.P, all'uscita cascata di Prosciutto Crudo di Parma D.O.P, burrata pugliese, olio bio
9,00 €
Italiana
Vellutata di rucola, fior di latte di Agerola, prosciutto di Parma dolce, pomodorini semi dry rossi, Provolone del Monaco D.O.P, olio bio
9,00 €
Porcini
Vellutata di funghi porcini, fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero, fonduta di formaggio, olio bio
9,00 €
Ariccia
Porchetta di Ariccia, patate al forno, fior d'Agerola, fonduta di cheddar, olio bio
9,00 €
La noce
Patè di noci, mozzarella fior d'Agerola, speck croccante, ciuffetti di ricotta fuscella, olio bio
9,00 €
Capricciosa rivisitata
Vellutata di carciofi, fior di latte di Agerola, funghi chiodini, salsiccia di maialino nero, pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P, Provolone del monaco D.O.P, olio bio
9,00 €
Partenope
Ragù napoletano, polpettine di manzo, fior di latte di Agerola, ricottina di bufala, fonduta di formaggio, olio bio
9,00 €
Marinara D.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P, pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P, olive taggiasche, acciughe di Cetara, origano, aglio, olio bio
8,50 €
Scarpariello
Pomodoro del piennolo saltato in padella con aglio, olio e pecorino, Provolone del Monaco D.O.P, pepe nero, basilico e olio bio
8,50 €
Cotto D.O.P
Crema di zucchine, fior d'Agerola, Cotto D.O.P, stracciata pugliese, polvere di olive nere disidratate, olio bio
8,50 €
Tropea
Vellutata di pomodorino del Piennolo giallo, fior d'Agerola, filetto di tonno di Cetara, topping di cipolla caramellata, olio bio
8,50 €
Pizza in pala novità
Carpaccio di manzo,
Stracciata pugliese, tartufo, olio bio
15,00 €
Mortadella artigianale,
Stracciatella pugliese e granelli di pistacchio, olio
13,00 €
Scarole del contadino
Saltate in padella, olive taggiasche, acciughe di Cetara, olio bio
13,00 €
Panuozzi
Pulled pork
Pulled pork di alta qualità, fior di latte di Agerola e cipolla di tropea croccante.
14,00 €
Classico
Fior di latte di Agerola, chiodini, pancetta D.O.P, peperoncino
13,00 €
Contadino
Friarielli, fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero, peperoncino
13,00 €
Cammarota
Ricotta di bufala, ciccioli, pepe nero, all'uscita mortadella artigianale
13,00 €
Porcellino
Porchetta, patate al forno, provola, fonduta di cheddar
13,00 €
Antipasti
Antipasto Cammarota x 2 persone
13,00 €
Fritto Misto x 2 persone
12,00 €
Crocchettone di patata viola,
All'uscita mortadella artigianale, burrata, pugliese e granella di pistacchio di brönte
8,00 €
Burrata fritta
Con fonduta di parmigiano e pistacchio di brönte
6,00 €
Patate fritte
Con bacon e fonduta di cheddar
6,00 €
Montanare classiche 3 pezzi
5,00 €
Arancino special 200 g
5,00 €
Patate fritte
3,00 €
Frittatina
Frittatina salsiccia e friarielli
3,00 €
Frittatina
Frittatina pasta patate è provola
3,00 €
Arancino 1 pezzo
2,00 €
Crocchè di patate 1 pezzo
2,00 €
Pizzetta di melanzane 1 pezzo
2,00 €
Frittatina di pasta 1 pezzi
2,00 €
Bibite
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 1 l
2,00 €
Acqua frizzante 1 l
2,00 €
Birre
Bionda-Belgian Golden Ale- 50 cl
10,00 €
Rossa-Belgian Dubbel 50 cl
10,00 €
Nera-Belgian Stout 33 cl
10,00 €
Birra Artigianale Collesi
6,00 €
Tam Tam-Chiara ad alta fermentazione 33 cl
6,00 €
Bionda-Belgian Golden Ale-33 cl
6,00 €
Rossa-Belgian Dubbel 33 cl
6,00 €
IPA Pale Ale 33 cl
6,00 €
Nera-Belgian Stout 50 cl
6,00 €
Bianca-Belgian Blanche-33 cl
6,00 €
Flora-Chiara, non filtrata-33 cl
6,00 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
3,50 €
Leffe Bionda 33 cl
3,00 €